Διατροφή για ένα παιδί με δυσκοιλιότητα. Ποια τρόφιμα αποδυναμώνουν και ποια διορθώνονται

Η δυσκοιλιότητα είναι μια από τις κοινές παιδικές ασθένειες που μπορεί να εκδηλωθεί σε οποιαδήποτε ηλικία. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στη διατροφή του παιδιού με δυσκοιλιότητα, εάν γνωρίζετε ποιες τροφές αποδυναμώνουν τα κόπρανα, μπορείτε να λύσετε γρήγορα το πρόβλημα με τη δυσκοιλιότητα του παιδιού. Ας μάθουμε ποια τρόφιμα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή και ποια είναι καλύτερα να αφαιρέσετε..

Καθαρτικά τρόφιμα

  • Λαχανικά. Τεύτλα, καρότα, αγγούρι, λάχανο, σκουός, κολοκύθα, πράσινα φασόλια, αρακά.
  • Φρούτα. Μήλο, αχλάδι, ακτινίδιο, δαμάσκηνο, αβοκάντο, βερίκοκο, σταφύλια κ.λπ..
  • Πρασινάδα. Μαϊντανός, άνηθος, μαρούλι, σπανάκι, πράσινα κρεμμύδια.
  • Αποξηραμένα φρούτα. Δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, ημερομηνίες, σύκα.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα. Φυσικό γιαούρτι, τυρί cottage, κεφίρ, γιαούρτι, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.
  • Σιτηρά. Φαγόπυρο, μαργαριτάρι κριθάρι, πλιγούρι βρώμης, κεχρί,
  • Φυτικά έλαια. Ηλίανθος, ελιά, λιναρόσπορος.
  • Κρέατα και ψάρια με χαμηλά λιπαρά. Τουρκία, κοτόπουλο, κουνέλι, άπαχο βόειο κρέας, μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, μερλούκιος, κόκκινο ψάρι.
  • Πίτουρο.

Τρόφιμα που προκαλούν δυσκοιλιότητα στα παιδιά

  • Ζυμαρικά, φρέσκο ​​ψωμί, ζυμαρικά
  • Μάρκες, κρουτόν, ξηρά σνακ.
  • Ρόδι, κυδώνι, κεράσι πουλιών, lingonberry, βατόμουρο, dogwood;
  • Κουάκερ ρυζιού και σιταριού
  • Πατάτες
  • Λιπαρές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες με τη μορφή fast food, τηγανητό κρέας.
  • Σοκολάτα και άλλα είδη ζαχαροπλαστικής
  • Μεγάλη ποσότητα στη διατροφή μετά από 1,5 χρόνια πουρέ: πουρέ πατάτας, πατέ;
  • Δυνατό μαύρο τσάι.

Αιτίες δυσκοιλιότητας στα παιδιά

Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που επηρεάζουν την ανάπτυξη της δυσκοιλιότητας. Μεταξύ αυτών, τα κύρια μπορούν να διακριθούν:

  1. κληρονομικότητα;
  2. έλλειψη υγρού στο σώμα (άφθονη παλινδρόμηση, διάρροια ή έμετος).
  3. οξείες ή χρόνιες ασθένειες του πεπτικού συστήματος του σώματος.
  4. ακίνητος τρόπος ζωής του παιδιού.
  5. την αλλαγή του κλίματος;
  6. μικροκράματα στον πρωκτό
  7. εισαγωγή ενός νέου προϊόντος σε συμπληρωματικά τρόφιμα.

Ωστόσο, μεταξύ όλων των λόγων που προκαλούν την εμφάνιση δυσκοιλιότητας στα παιδιά, οι ειδικοί ξεχωρίζουν τον κύριο - αυτή είναι η λανθασμένη διατροφή του παιδιού ή τα προϊόντα που δεν έχουν επιλεγεί για ηλικία.

Διατροφή για μια θηλάζουσα μητέρα με δυσκοιλιότητα ενός παιδιού

Οι πρώτες μέρες και εβδομάδες της ζωής ενός μωρού μπορεί να θολώνονται από δυσφορία που προκαλείται από το πεπτικό σύστημα. Δεδομένου ότι η διατροφή του μωρού είναι το μητρικό γάλα της μητέρας, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή της μητέρας με δυσκοιλιότητα.

Η διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας πρέπει να περιλαμβάνει μόνο ισορροπημένη τροφή πλούσια σε βιταμίνες. Για λίγο, πρέπει να εξαιρέσετε αλμυρά και τηγανητά τρόφιμα, αλεύρι και διάφορα γλυκά. Αυτά τα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν κολικές ή αλλεργικές αντιδράσεις στο δέρμα του μωρού.

Στη διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας με δυσκοιλιότητα σε ένα παιδί, θα πρέπει να υπάρχουν λαχανικά και φρούτα, άπαχο κρέας, κοτόπουλο, γαλακτοκομικά προϊόντα. Δεν πρέπει να τρώτε χυλό ρυζιού, σταφύλια, να περιορίζετε την κατανάλωση αυγών.

Οποιοδήποτε φαγητό θεωρείται νέο για ένα νεογέννητο. Όταν θηλάζετε, η προσθήκη ενός νέου προϊόντος δεν πρέπει να είναι συχνότερη από κάθε τρεις ημέρες. Εάν αλλάξετε τη συχνότητα των κοπράνων ή του χρώματος, πρέπει να επικοινωνήσετε με την κλινική για τη συμβουλή ενός παιδίατρου.

Στη διατροφή για δυσκοιλιότητα σε βρέφος που τρέφεται με μπιμπερό, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή του μείγματος. Το μείγμα επιλέγεται ξεχωριστά για κάθε παιδί.

Δυσκοιλιότητα σε παιδιά κάτω των 3 ετών

Το κύριο πράγμα για το παιδί είναι η συχνότητα της καρέκλας. Σε ηλικία δύο έως τριών ετών, θεωρείται φυσιολογικό να χρησιμοποιείτε την τουαλέτα κάθε μέρα ή κάθε 36 ώρες.

Τις περισσότερες φορές, μια μεγάλη ποσότητα muffins και ζαχαρούχων τροφών επικρατεί στη διατροφή ενός παιδιού ηλικίας 2 ετών, το οποίο συμβάλλει στην ανάπτυξη της δυσκοιλιότητας και στερείται ινών. Σε αυτήν την περίπτωση, οι γονείς πρέπει να προσθέσουν στον ατμό, βραστά ή ψημένα πιάτα στη διατροφή του παιδιού. Φρέσκοι χυμοί, φρούτα, ψωμί πίτουρου, γιαούρτι ή φυσικά γιαούρτια μπορούν να προστεθούν στη διατροφή του παιδιού για δυσκοιλιότητα στην ηλικία των 3 ετών.

Σε ηλικία 2 ή 3 ετών, μπορείτε ήδη να προετοιμάσετε μια σαλάτα από τεύτλα με δαμάσκηνα για το παιδί σας. Για να γίνει αυτό, τρίψτε τα βρασμένα τεύτλα, ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα δαμάσκηνα και μετά κόψτε τα. Το φυσικό γιαούρτι ή η ξινή κρέμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι ιδανικά ως σάλτσα..

Δυσκοιλιότητα σε παιδιά 4 ετών

Η διατροφή ενός παιδιού με δυσκοιλιότητα σε ηλικία 4 ετών πρέπει να είναι πλήρης, να περιέχει σημαντικά στοιχεία και βιταμίνες. Αλλά εάν η διατροφή δεν επιλύσει το πρόβλημα με το πεπτικό σύστημα, μπορείτε να ανακουφίσετε την ταλαιπωρία του μωρού με ένα κλύσμα. Μπορείτε να αγοράσετε ειδικά κλύσματα για παιδιά σε οποιοδήποτε φαρμακείο. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι δεν πρέπει να κάνετε κατάχρηση αυτής της μεθόδου επίλυσης του προβλήματος με δυσκοιλιότητα, καθώς όταν χρησιμοποιείτε κλύσμα, η μικροχλωρίδα στο σώμα διαταράσσεται και μπορεί να συμβεί αφυδάτωση..

Ο όγκος του υγρού εξαρτάται από την ηλικία του παιδιού. Για παράδειγμα, 200 ml ζεστού νερού αρκούν για ένα παιδί 2 ετών, ενώ σε ηλικία 4 ετών ο όγκος ενός κλύσματος μπορεί να φτάσει τα 350 ml. Μερικές φορές συνιστάται η προσθήκη γλυκερίνης στο νερό, αλλά όχι περισσότερο από 1 κουταλάκι του γλυκού.

Δείγμα μενού για ένα παιδί με δυσκοιλιότητα

Στη διατροφή ενός παιδιού με δυσκοιλιότητα, πρέπει να υπάρχουν μόνο εκείνα τα τρόφιμα που θα βοηθήσουν να αδειάσουν τα έντερα. Για παράδειγμα, το πρωινό μπορεί να αποτελείται από χυλό κεχρί, ζεστό ζωμό με χαμομήλι και ψωμί με μαρμελάδα μούρων..

Για μεσημεριανό γεύμα, στο παιδί μπορεί να δοθεί σούπα λαχανικών, παϊδάκι στον ατμό και πουρέ λαχανικών Η κομπόστα αποξηραμένων φρούτων θα χαλαρώσει επίσης το σώμα. Για δείπνο, μπορείτε να μαγειρέψετε άπαχο ψάρι και σαλάτα από παντζάρια. Μεταξύ κάθε γεύματος, γιαούρτι, χυμός φρούτων ή κεφίρ χαμηλών λιπαρών μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σνακ ή σνακ..

Με ένα μονότονο μενού, είναι πολύ δύσκολο να ταΐσετε τα παιδιά χρησιμοποιώντας μια περιορισμένη γκάμα προϊόντων. Νόστιμα επιδόρπια, με στόχο τη βελτίωση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος, μπορούν να βοηθήσουν τους γονείς. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας νόστιμες πουρέ πατάτας..

Για να το κάνετε αυτό, πάρτε αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα σε ίσες αναλογίες και προσθέστε τρία μέρη μήλων χωρίς το δέρμα. Τρίψτε τα πάντα με ένα μπλέντερ και ανακατέψτε. Τέτοιες πουρέ πατάτας όχι μόνο θα βοηθήσουν το σώμα του παιδιού να αντιμετωπίσει την ταλαιπωρία, αλλά θα γίνει επίσης μια αγαπημένη θεραπεία για το μωρό..

Διατροφή παιδιών προσχολικής και σχολικής ηλικίας

Τα πεπτικά προβλήματα στα παιδιά προσχολικής και σχολικής ηλικίας μπορεί να σχετίζονται με ανεπαρκείς υγειονομικές συνθήκες στις προσχολικές και σχολικές εγκαταστάσεις. Επιπλέον, το παιδί μπορεί απλά να ντρέπεται για άλλα άτομα, τα οποία σε ψυχολογικό επίπεδο μπορούν να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα.

Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να διδάξετε στο παιδί σας να πηγαίνει στην τουαλέτα εγκαίρως, το πρωί ή το βράδυ, όταν είναι στο σπίτι. Στη διατροφή ενός παιδιού με δυσκοιλιότητα στην ηλικία των 5, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην υγιεινή..

Εάν ένα παιδί εμφανίσει δυσκοιλιότητα σε αυτήν την ηλικία, οι γονείς πρέπει να μιλήσουν ειλικρινά με το παιδί και να ανακαλύψουν τους λόγους για τους οποίους ανησυχεί. Πράγματι, κατά τη διάρκεια της περιόδου προσαρμογής του σώματος, η δυσκοιλιότητα μπορεί να μην σχετίζεται με τη διατροφή. Πολλά παιδιά ντρέπονται να μιλήσουν για τέτοια θέματα · δεν χρειάζεται να επιπλήξει το παιδί.

Ένας από τους κύριους τρόπους επίλυσης προβλημάτων, μαζί με τη διατροφή για δυσκοιλιότητα σε ένα παιδί ηλικίας 6 ετών, είναι η καθημερινή αγωγή. Επομένως, κάθε μέρα πρέπει να ξεκινάτε με ένα ποτήρι νερό, πρωινές ασκήσεις και ένα ταξίδι στην τουαλέτα. Έτσι, το παιδί θα το συνηθίσει με την πάροδο του χρόνου και οι δυσκολίες με το πεπτικό σύστημα θα εξαλειφθούν..

Γυμναστική για δυσκοιλιότητα

Μαζί με τη σωστή διατροφή, η ειδική γυμναστική θα βοηθήσει το μωρό στο δρόμο προς την ανάκαμψη του σώματος του παιδιού. Με ελαφριά φορτία, το αίμα τροφοδοτεί τα πυελικά όργανα, τα συσσωρευμένα αέρια φεύγουν και οι σπασμοί ανακουφίζονται. Πολλές ασκήσεις μπορούν να γίνουν και στο σπίτι:

  1. ξαπλωμένος στην πλάτη σας, τραβήξτε τα γόνατά σας στο στομάχι σας, κάμπτοντας τα πόδια σας.
  2. η γνωστή άσκηση "ψαλίδι", όταν τα ίσια πόδια πρέπει να απλωθούν και να μειωθούν, ανεβάζοντάς τα πάνω από το πάτωμα ·
  3. καταλήψεις;
  4. το περπάτημα;
  5. "Ποδήλατο" - ξαπλωμένο στην πλάτη του, το παιδί πρέπει να μιμείται την ποδηλασία.
  6. εμπρός στροφές.

Η δυσκοιλιότητα σε ένα παιδί σε ηλικία 7 ετών συνοδεύεται από διακοπή της εργασίας άλλων οργάνων στο σώμα. Η κόπωση, η υπνηλία και η έλλειψη όρεξης είναι συχνές.

Πρόληψη της δυσκοιλιότητας

Η πρόληψη της εμφάνισης δυσφορίας σε παιδιά προσχολικής και σχολικής ηλικίας είναι δυνατή αν ακολουθείτε απλούς κανόνες. Εκτός από τη σωστή διατροφή για τη δυσκοιλιότητα, τα παιδιά σε ηλικία 9 ετών πρέπει να διδάσκονται να κάνουν καθημερινή ρουτίνα. Θα πρέπει να κοιμηθείτε ταυτόχρονα και η συνιστώμενη διάρκεια του ύπνου πρέπει να είναι τουλάχιστον 9 ώρες.

Η δυσκοιλιότητα σε παιδιά διαφόρων ηλικιών μπορεί να είναι μία ή μόνιμη. Η διατροφή για χρόνια δυσκοιλιότητα στα παιδιά πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή. Μια δίαιτα για δυσκοιλιότητα πρέπει να ακολουθείται από δύο εβδομάδες έως ένα μήνα, ενώ οι πρώτες βελτιώσεις μπορούν να παρατηρηθούν μετά από μερικές ημέρες.

Η δυσκοιλιότητα στα παιδιά μπορεί επίσης να αντιμετωπιστεί με φάρμακα. Το πιο κοινό φάρμακο είναι το Duphalac. Εάν τα έντερα διαταραχθούν σε οποιαδήποτε ηλικία του παιδιού και ακόμη και κατά τη διάρκεια του θηλασμού, οι γιατροί συστήνουν τη χρήση φαρμάκων που περιέχουν bifidobacteria, για παράδειγμα Linex ή Hilak Forte.

Διατροφή παιδιού με δυσκοιλιότητα: πώς να ταΐσετε ένα μωρό?

Μεταξύ των πιο κοινών προβλημάτων που αντιμετωπίζουν οι νέοι γονείς είναι η δυσκοιλιότητα σε ένα παιδί..

Συν-συγγραφέας, συντάκτης και ιατρικός εμπειρογνώμονας - Anastasia Sergeevna Varennikova.

Ημερομηνία τελευταίας ενημέρωσης: 04/08/2020.

Η δυσκοιλιότητα είναι μια μείωση και δυσκολία στις κινήσεις του εντέρου. Η διαδικασία εκκένωσης των εντέρων μπορεί να συνοδεύεται από πόνο, να απαιτείται καταπόνηση και να αφήνει ένα αίσθημα ατελούς λειτουργίας ¹. Επί του παρόντος, αυτή η κατάσταση είναι πολύ συχνή σε παιδιά όλων των ηλικιακών ομάδων. Μέχρι τώρα, μεταξύ των γαστρεντερολόγων και των παιδίατρων δεν υπάρχει καμία θέση στη θεραπεία και την πρόληψη αυτής της παθολογίας, αν και ο επιπολασμός της φτάνει το 30% και τα κορίτσια είναι άρρωστα πιο συχνά από τα αγόρια2.

Αιτίες δυσκοιλιότητας στα παιδιά

Στην αρχή της ανάπτυξης αυτής της ασθένειας, το παιδί μπορεί να διατηρήσει αυθαίρετα κόπρανα εάν τα κόπρανα είναι πυκνά και δύσκολα να βγουν ή υπάρχουν περισπασμοί (παιχνίδι, περίπατος, ενδιαφέρουσες δραστηριότητες). Η αμπούλα του ορθού γεμίζει με περιττώματα. Το νερό απορροφάται από αυτό, το σκαμνί γίνεται πυκνό και η υπερβολική υπέρταση των κάτω τμημάτων του εντέρου μειώνει την επιθυμία να αδειάσει και συμβάλλει στην εμφάνιση καταστροφής ³.

Αυτή η κατάσταση διευκολύνεται από:

  • ακατάλληλη διατροφή. Στα βρέφη - πρώιμη εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών, μεγάλο ποσοστό στερεών τροφών και παχιών δημητριακών, τρόφιμα με βάση το πλήρες αγελαδινό γάλα, άρνηση θηλασμού. Σε ηλικιωμένες ομάδες - έλλειψη ινών στη διατροφή, μειωμένη πρόσληψη υγρών.
  • ψυχογενείς παράγοντες. Σε παιδιά κάτω των 24 μηνών, η αιτία της παθολογίας είναι συχνά ο λανθασμένος σχηματισμός συνηθειών τουαλέτας, όταν οι γονείς διδάσκουν βίαια το παιδί σε γιογιό και κάθε πράξη αφόδευσης σχετίζεται με το άγχος. Η κατακράτηση κοπράνων μπορεί να συνοδεύεται από την έναρξη επισκέψεων σε οργανωμένες ομάδες παιδιών (νηπιαγωγείο, σχολείο) 4.
  • μείωση της ποσότητας χρήσιμης εντερικής μικροχλωρίδας και αναπαραγωγή παθογόνων. Κανονικά, οι μικροοργανισμοί είναι σε θέση να διεγείρουν την περισταλτική παραγωγή γαλακτικού οξέος.
  • αυξημένη θερμοκρασία σώματος
  • φλεγμονώδεις ασθένειες του ορθού και της πρωκτικής ρωγμής.
  • κληρονομικές γαστρεντερικές παθήσεις (νόσος του Hirschsprung, dolichosigma)
  • ελμινθίαση.

Η σημασία της διατροφής και της σωστής διατροφής σε παιδιά με δυσκοιλιότητα

Όποια και αν είναι η αιτία της λειτουργικής κατακράτησης κοπράνων, η καθιέρωση θεραπευτικής δίαιτας είναι συχνά το κλειδί για την επίλυση αυτού του προβλήματος. Η διόρθωση της διατροφής για αυτήν την παθολογία περιλαμβάνεται στη θεραπεία πρώτης γραμμής και είναι υποχρεωτική 5. Η έλλειψη διαιτητικών ινών και πρόσληψης υγρών αποτελεί παράγοντα κινδύνου για την ανάπτυξη διαταραχών αφόδευσης.

Καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ

Για αποτελεσματική θεραπεία, είναι σημαντικό να αυξήσετε την ποσότητα υγρών που πίνει το παιδί σας κατά τη διάρκεια της ημέρας. Στην ηλικία ενός έτους, ο ημερήσιος όγκος υγρού που απαιτείται είναι περίπου 100 ml. Εάν ένα παιδί είναι μεγαλύτερο από 1 έτος και το βάρος του είναι μικρότερο ή ίσο με 20 kg, τότε ο όγκος του απαραίτητου υγρού υπολογίζεται με τον τύπο: 100 ml + 50 ml για κάθε kg βάρους άνω των 10 kg. Για παιδιά των οποίων το βάρος υπερβαίνει τα 20 kg, ισχύει ο τύπος: 600 ml + 20 ml για κάθε kg βάρους άνω των 20 kg 6.

Πρέπει να περιορίσετε τα ζαχαρούχα ανθρακούχα ποτά, το αγελαδινό γάλα, να φυλάσσετε χυμούς. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα, ένα τέτοιο ποτό ικανοποιεί την όρεξη, το παιδί αρνείται να φάει, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων που είναι χρήσιμα για τη δυσκοιλιότητα. Δώστε προτίμηση σε πόσιμο νερό, ποτά φρούτων χωρίς ζάχαρη, κομπόστες, τσάι από βότανα.

Συνιστάται κάθε πρωί το παιδί να ξεκινά με μερικές γουλιές καθαρού δροσερού νερού με άδειο στομάχι..

Βασικές αρχές της διατροφικής διατροφής

Για να βελτιώσετε την πέψη των παιδιών και να αποτρέψετε την κατακράτηση κοπράνων, πρέπει να προσαρμόσετε σωστά τη διατροφή. Ο κύριος κανόνας μιας θεραπευτικής δίαιτας για δυσκοιλιότητα στα παιδιά είναι η αύξηση του ποσοστού των τροφίμων πλούσιων σε διαιτητικές ίνες (φυτικές ίνες). Δεν διεγείρει μόνο την εντερική περισταλτική, αλλά είναι επίσης θρεπτικό μέσο για την ανάπτυξη της ευεργετικής μικροχλωρίδας 7.

Ακολουθούν οι βασικές αρχές της διατροφής:

  • τρώτε συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες. Το μωρό πρέπει να έχει 3 κύρια γεύματα (πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο) και μεταξύ τους 2 σνακ (2ο πρωινό, απογευματινό σνακ).
  • για παιδιά άνω των 2 ετών, κάντε το τελευταίο γεύμα το αργότερο 2 ώρες πριν πάτε για ύπνο.
  • Απαιτείται πρωινό με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, το οποίο προάγει την αντανακλαστική εντερική κίνηση το πρωί.
  • κατά τη διάρκεια των σνακ, πρέπει να δώσετε φρέσκα φρούτα και μούρα.
  • Είναι χρήσιμο να συμπεριλαμβάνετε καθημερινά λαχανικά, πιάτα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση, δημητριακά.

Αριθμός δίαιτας 3

Η δίαιτα αριθ. 3 για παιδιά με δυσκοιλιότητα είναι μια θεραπευτική που βοηθά στην τακτική κίνηση του εντέρου. Αυτή η δίαιτα μπορεί επίσης να συνταγογραφηθεί από γιατρό για φλεγμονώδεις ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα χωρίς επιδείνωση και σχισμή του πρωκτού. Οι κανόνες για την οργάνωση του πίνακα 3 είναι οι εξής:

  • το ημερήσιο σιτηρέσιο χωρίζεται σε 5-6 γεύματα με διάστημα 2-3 ωρών έτσι ώστε να μην αισθάνεστε πεινασμένοι.
  • Η αναλογία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων στο μενού πρέπει να είναι κατά μέσο όρο 1: 1: 3,5 8. Για εφήβους άνω των 12 ετών, αυτό είναι περίπου 80-90 g πρωτεϊνών και λιπών, 300-400 g υδατανθράκων. Για ηλικίες από 6 έως 12 ετών - 60-70 g πρωτεϊνών και λιπών, 250-350 g υδατανθράκων. Τα μωρά κάτω των 6 ετών είναι άλλα 20% λιγότερο.
  • 70% της ημερήσιας αξίας πρωτεΐνης και λίπους πρέπει να είναι ζωικής προέλευσης 9.
  • Το μενού περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό ωμών φρούτων και λαχανικών.
  • τα τρόφιμα που περιλαμβάνονται στη διατροφή πρέπει να θρυμματιστούν έτσι ώστε να μην προκαλέσουν πόνο και εντερικές κράμπες.
  • με άδειο στομάχι, ένα ποτήρι καθαρό νερό χωρίς αέριο ή χυμό τεύτλων αραιωμένο με νερό σε αναλογία 2 προς 1 πίνεται.
  • κατά τη διάρκεια της ημέρας, το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ τηρείται αυστηρά.
  • Τα μπαχαρικά και τα τρόφιμα που προκαλούν διεγερτικές και ζυμωτικές διεργασίες στα έντερα (πουρέ πατάτας, γλυκά, γλυκά, ζελέ) εξαιρούνται από τη διατροφή.

Τι μπορείτε να ταΐσετε το μωρό σας?

Η επιτυχία της θεραπείας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή που ακολουθείται όταν το παιδί έχει δυσκοιλιότητα. Το κύριο στοιχείο σε ένα τέτοιο μενού είναι μια αφθονία φυτικών τροφίμων, φρέσκα ή μεταποιημένα όσο πιο απαλά γίνεται..

  • λαχανικά (καρότα, κολοκυθάκια, κουνουπίδι, πιπεριές, μελιτζάνες). Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σαλάτες με φυτικό λάδι.
  • φρούτα και μούρα (μήλα, αχλάδια, κεράσια, βερίκοκα, σταφίδες, σμέουρα)
  • κουάκερ (φαγόπυρο, κεχρί, κριθάρι, μαργαριτάρι κριθάρι). Δεν πρέπει να βράσουν, αραίωση με γάλα ή νερό επιτρέπεται να ληφθεί υγρό πιάτο.
  • σούπες (άπαχο σε ζωμό λαχανικών ή μαγειρεμένο σε άπαχο κρέας)
  • πιάτα κρέατος. Ψιλοκομμένο και βρασμένο στον ατμό (κοτολέτες, κεφτεδάκια, zrazy). Είναι καλύτερα να τα συμπληρώσετε με ένα πιάτο λαχανικών.
  • Τα προϊόντα αρτοποιίας πρέπει να επιλέγονται από αλεύρι ολικής αλέσεως ή με την προσθήκη πίτουρου, ελαφρώς στεγνό πριν το σερβίρετε.
  • αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα, σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, σύκα).

Τι δεν μπορεί να τροφοδοτηθεί σε ένα παιδί?

Αποκλείεται εντελώς από τη διατροφή:

  • προϊόντα από αλεύρι premium, ζύμη ζύμης, ψημένα προϊόντα ·
  • κονσερβοποιημένο κρέας και ψάρι, λουκάνικα, καπνιστά κρέατα.
  • λιπαρά κρέατα;
  • αυγά τηγανητά και σκληρά
  • σιμιγδάλι και πλιγούρι ρυζιού ·
  • όσπρια;
  • ραπανάκι, σκόρδο, ραπανάκι, κρεμμύδι;
  • μανιτάρια
  • λίπη μαγειρικής, ζαχαροπλαστικής?
  • ζυμαρικά;
  • ζελέ και ζελέ
  • ανθρακούχα ποτά.

Μωρά

Στα βρέφη, οι μηχανισμοί νευρικής ρύθμισης του γαστρεντερικού σωλήνα είναι ανώριμοι, επομένως, η επιθυμία για αφόδευση σε απόκριση σε ερεθισμό του ορθού με κόπρανα μπορεί να εκφραστεί ελάχιστα. Επιπλέον, σε βρέφη ηλικίας κάτω του ενός έτους, μπορεί να παρατηρηθούν σημεία ενζυματικής ανεπάρκειας και δυσκολίας στην πέψη..

Για τα μωρά που θηλάζουν, η διατροφή της μητέρας είναι πολύ σημαντική. Οι γυναίκες που θηλάζουν πρέπει να τηρούν τους ακόλουθους κανόνες:

  • παρατηρήστε ένα κατάλληλο καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ. Η έλλειψη υγρών μπορεί να αυξήσει την περιεκτικότητα του γάλακτος σε λιπαρά και να δυσκολευτεί να αφομοιωθεί.
  • Περιορίστε την κατανάλωση γλυκών και αρτοσκευασμάτων, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αλλαγή στη χημική σύνθεση του μητρικού γάλακτος.
  • αύξηση της διατροφής το περιεχόμενο των πηγών διαιτητικών ινών, φυτικών ελαίων. Αυτό συμβάλλει στη διατήρηση της φυσιολογικής εντερικής μικροχλωρίδας της μητέρας και στην παροχή βασικών βιταμινών και ανόργανων συστατικών στο γάλα 10.

Σύμφωνα με τις συστάσεις της ΠΟΥ, ένα βρέφος ηλικίας έως 6 μηνών μπορεί να θηλάζει αποκλειστικά και δεν χρειάζεται επιπλέον τροφή και νερό 11. Ο θηλασμός πρέπει να γίνεται κατόπιν αιτήματος και να συνεχίζεται έως ότου το παιδί είναι 2 ετών ή μεγαλύτερο των 11 ετών.

Συμπληρωματικά τρόφιμα πρέπει να εισάγονται από 6 μήνες σε μικρές ποσότητες, προσφέροντας νέα προϊόντα σε μωρά ηλικίας 6-8 μηνών 2-3 φορές την ημέρα, σε μωρά ηλικίας 9-24 μηνών 3-4 φορές την ημέρα 12.

Για βρέφη με κατακράτηση κοπράνων που τρέφονται με μπουκάλι, είναι προτιμότερο, μετά από σύσταση παιδίατρου, να δίνετε μερικώς ή πλήρως υδρολυμένα μείγματα και να προσθέτετε νερό.

Διατροφή για ένα παιδί από 1 έως 3 ετών

Η διατροφή μωρών από 1 έως 3 ετών περιλαμβάνει:

  • πουρές λαχανικών και φρούτων. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε μόνοι σας ή να τα αγοράσετε από το κατάστημα. Εναλλακτικά, μπορείτε να φτιάξετε ένα μείγμα μήλου και καρότου τρίβοντάς τα και προσθέτοντας λίγη ζάχαρη.
  • Τα λαχανικά μπορούν να σερβιριστούν ψιλοκομμένα (σε σαλάτες) ή θερμικά επεξεργασμένα (ψημένα, βραστά, μαγειρεμένα).
  • Συνιστάται να μουλιάσετε αποξηραμένα φρούτα πριν το σερβίρετε. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα δαμάσκηνα και τα αποξηραμένα βερίκοκα.
  • το μωρό χρειάζεται καθημερινή λήψη της ποσότητας ζωικών πρωτεϊνών που είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη και ανάπτυξη από βραστό κρέας και ψάρι ·
  • Συνιστάται να προσφέρετε προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση. Μια μικρή ποσότητα ζάχαρης μπορεί να προστεθεί σε αυτά.

Τι μπορούν να φάνε τα παιδιά από 3 έως 7 ετών

Μέχρι την ηλικία των 7, συνιστάται να τρώτε περίπου 20 γραμμάρια ινών την ημέρα. Αυτή η ποσότητα περιέχεται σε περίπου 400 γραμμάρια λαχανικών και φρούτων. Από 3 ετών, μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή:

  • ψιλοκομμένα λαχανικά και φρούτα
  • σπόροι κολοκύθας και ηλίανθου, ξηροί καρποί
  • πίτουρο και ψωμί ολικής αλέσεως
  • φρεσκοι χυμοι;
  • κουάκερ με την προσθήκη ξηρών καρπών (φαγόπυρο, σιτάρι, κεχρί)
  • ποτά γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση εμπλουτισμένο με φυτικές ίνες.

Πώς να βάλετε ένα παιδί σε δίαιτα?

Τα παιδιά με ήδη διαμορφωμένες προτιμήσεις γεύσης αλλάζουν με δυσκολία στη θεραπεία διατροφής Τα πράγματα μπορούν να φτάσουν μέχρι την υστερική, την άρνηση νέου φαγητού και τις «τροφικές ταραχές». Για να μην συμβεί αυτό, πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

  • αφαιρέστε "επιβλαβή" και εισαγάγετε σταδιακά υγιή πιάτα.
  • Δώστε προτίμηση σε εκείνα τα προϊόντα διατροφής που δίνουν το ταχύτερο αποτέλεσμα και οδηγούν σε κίνηση του εντέρου από την πρώτη ημέρα χρήσης (πίτουρο σίτου).
  • επιλέξτε τέτοιες πηγές διαιτητικών ινών που μπορούν να προστεθούν στα συνηθισμένα πιάτα για το παιδί (αναμίξτε πουρέ αποξηραμένων φρούτων σε κεφίρ, προσθέστε γλυκά φρούτα στο κουάκερ).

Πριν από το πρωινό, τα παιδιά μπορούν να πιουν ένα ποτήρι δροσερό νερό για να διεγείρουν το γαστρεντερικό σωλήνα.

Γενικές συστάσεις

Η αποκατάσταση των τακτικών κινήσεων του εντέρου διευκολύνεται από:

  • διδασκαλία του μωρού να αδειάσει το ορθό ταυτόχρονα, κατά προτίμηση στο πρώτο μισό της ημέρας.
  • Κάντε μασάζ για να διεγείρετε τις κινήσεις του εντέρου με κυκλική κίνηση δεξιόστροφα γύρω από τον ομφαλό για περίπου 10 λεπτά.
  • διαιτητική διατροφή σύμφωνα με τη συχνότητα πρόσληψης τροφής, μενού φαγητού και καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ.
  • εξασφάλιση επαρκούς σωματικής δραστηριότητας ·
  • χρήση καθαρτικών ως υποχρεωτικό συστατικό της θεραπείας 13.

Πρόληψη

Σε πολλές περιπτώσεις, είναι πιο εύκολο να αποτρέψετε την ασθένεια παρά να την θεραπεύσετε. Αυτός ο κανόνας ισχύει επίσης για τη δυσκοιλιότητα στα παιδιά:

  • πρέπει να συνεχίσετε να θηλάζετε όσο το δυνατόν περισσότερο και να ακολουθείτε τους κανόνες για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων.
  • έγκαιρη και ψυχολογικά άνετη για τη δημιουργία δεξιοτήτων τουαλέτας κατά την περίοδο από 18 έως 24 μήνες της ζωής.
  • Διδάξτε τη σωστή στάση του σώματος κατά τις κινήσεις του εντέρου (οι γοφοί κάμπτονται, τα πόδια είναι στο πάτωμα ή ελαφρώς υψωμένα).
  • κατά τη διάρκεια της κίνησης του εντέρου, μην βιάζετε ποτέ το παιδί.
  • κανονίστε για παιδιά να πάνε για σπορ, περπάτημα και πρωινές ασκήσεις.

Διατροφή για δυσκοιλιότητα στα παιδιά: μενού και χαρακτηριστικά

Η δυσκοιλιότητα είναι μια δυσάρεστη κατάσταση που εμφανίζεται όταν δεν τηρούνται οι κανόνες μιας υγιεινής διατροφής, καθώς και κατά τη διάρκεια διαφόρων δίαιτας που δεν έχουν πρωτεΐνες και τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Το χειρότερο είναι όταν ένα παιδί πάσχει από αυτήν την ασθένεια. Μαζί με τη δυσκοιλιότητα, το μωρό αισθάνεται κοιλιακό άλγος, καούρα, πάσχει από αέριο.

Φωτογραφία: Depositphotos.com. Συγγραφέας: minadezhda.

Κατά τη χρόνια πορεία της νόσου, είναι πιθανά σοβαρότερα προβλήματα υγείας: μεταβολικές διαταραχές, σχηματισμός τοξινών και, κατά συνέπεια, αργή δηλητηρίαση του σώματος.

Η θεραπεία με φαρμακευτική αγωγή δεν είναι πάντα αποτελεσματική και μερικές φορές επικίνδυνη όταν πρόκειται για ένα παιδί. Γι 'αυτό οι ειδικοί προτείνουν τη δίαιτα νούμερο 3 για δυσκοιλιότητα..

Χαρακτηριστικά ηλικίας

Η διατροφή για παιδιά με δυσκοιλιότητα ανήκει στην κατηγορία των φαρμάκων και περιλαμβάνει ένα σύνολο τροφών πλούσιων σε βιταμίνες, μεταλλικά άλατα και φυτικές ίνες. Ο πίνακας αριθμός 3 είναι αποτελεσματικός για μακροχρόνια χρήση: το συστατικό του τροφής επαναφέρει σταδιακά το σώμα από μέσα.

Η δίαιτα αριθμός 3 χωρίζεται σε ενήλικες και παιδιά. Αλλά οι βασικές αρχές της διατροφής είναι οι ίδιες..

  • Τα παιδιά κάτω των τριών ετών συνταγογραφούνται να περιλαμβάνουν περισσότερα πιάτα λαχανικών ψημένα στο φούρνο ή στον ατμό στο μενού. Μπορείτε να βρείτε πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές στο δίκτυο: τηγανίτες λαχανικών, σουφλέ, κατσαρόλες, ομελέτες ατμού και κομπόστες αποξηραμένων φρούτων κ.λπ..
  • Συνιστάται στα μεγαλύτερα παιδιά (από 3 ετών και άνω) να τρώνε ωμά λαχανικά χωρίς προηγούμενο τεμαχισμό.
  • Με τη δίαιτα νούμερο 3, συνιστάται να δίνετε κρέας σε ένα παιδί άνω του ενός έτους περίπου μία φορά την εβδομάδα. Τις υπόλοιπες μέρες, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα ψάρια ποικιλιών χαμηλών λιπαρών σε βραστή ή ψημένη μορφή.
  • Τα πολύ λιπαρά τρόφιμα πρέπει να αφαιρεθούν από το παιδικό μενού.
  • Τα παιδιά πρέπει να τρέφονται σε μικρές μερίδες 4-6 φορές την ημέρα..

Οφέλη

Με μακρά πορεία, ο πίνακας αριθμός 3 επιλύει σταδιακά το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας σε ένα παιδί. Αλλά με τη χρήση λιπαρών, τηγανητών, γλυκών και αλμυρών τροφών, πρέπει να είστε προσεκτικοί, ειδικά όταν πρόκειται για το όχι ακόμη δυνατό έντερο στομάχι και έντερα..

Μια δίαιτα δυσκοιλιότητας επιτρέπει στα παιδιά να τρώνε μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων χωρίς να διακυβεύεται η γεύση.

Συνταγές τυπικές για τον πίνακα 3 περιλαμβάνουν συστατικά που έχουν τις απαραίτητες ευεργετικές ιδιότητες: ομαλοποιούν την πέψη και έχουν ευεργετική επίδραση στην εντερική κινητικότητα..

Περιεχόμενο

Συστατικά μιας παιδικής διατροφής για δυσκοιλιότητα:

  • κρέας νευρώδους υφής, μαγειρεμένο σύμφωνα με μια ειδική συνταγή σε ολόκληρο κομμάτι.
  • Αυτή η διατροφή επιτρέπει τη χρήση ζελατινοποιημένου κρέατος και ψημένων λουκάνικων υψηλής ποιότητας.
  • Το κρέας πουλερικών χορηγείται μαζί με το δέρμα.
  • το ψωμί πρέπει να παρασκευάζεται από αλεύρι ολικής αλέσεως - σίκαλη ή σιτάρι.
  • Η παρουσία αυγών στη διατροφή είναι επιθυμητή.
  • τα ψάρια στο μενού διατροφής πρέπει να είναι ποικιλίες χαμηλών λιπαρών.
  • Η καθημερινή διατροφή περιλαμβάνει γαλακτοκομικά προϊόντα.
  • Στο μενού, τα εύθραυστα δημητριακά από κεχρί, φαγόπυρο, κριθάρι και μαργαριτάρι κριθάρι είναι κατάλληλα.
  • Ο πίνακας αριθμός 3 περιορίζει τη χρήση ρυζιού και σιμιγδάλι, χυλοπίτες, χυλοπίτες και πιάτα σάγου.
  • σταθερά συστατικά: βούτυρο και ηλιέλαιο ·
  • Το μενού του τρίτου πίνακα περιέχει πολλά λαχανικά.
  • φυσικοί χυμοί.

Συνιστάται να τρώτε τα πρώτα πιάτα με απλή ψύξη. Δώστε προτίμηση σε σούπες και ζωμούς λαχανικών στη διατροφή του παιδιού σας..

Μην ξεχνάτε το πόσιμο νερό (κατά προτίμηση ειδικό για παιδιά).

Επιτρέπεται να πασπαλίζετε φαγητό με ήπια μπαχαρικά που είναι εξοικειωμένα με το fidget σας και να χρησιμοποιείτε σπιτικές σάλτσες.

Ο πίνακας αριθμός 3 απαιτεί 4 γεύματα την ημέρα σε τακτά χρονικά διαστήματα.

Πίνακας της κατά προσέγγιση ποσότητας λαχανικών και φρούτων (σε γραμμάρια)

1-3 χρόνια3-7 χρόνιαάνω των 7 ετών
Σύνολο λαχανικών250-450400-500500-600
Πατάτες120-150200-250200-250
Φρέσκα λαχανικά50-70100-150200-250
Φρέσκα φρούτα100-150150-250200-400
Αποξηραμένα φρούτα10-1515-2015-20
Χυμοί200200200-400

Θα θέλατε επιδόρπιο?

Η διατροφή δεν δέχεται την παρουσία ορισμένων γλυκών και φρούτων στη διατροφή, όπως:

Ισχύει για τον αριθμό πίνακα 3:

Περιορισμοί

Για την παιδική έκδοση του πίνακα αριθμού 3, υπάρχει μια λίστα προϊόντων, η παρουσία των οποίων στη διατροφή είναι ανεπιθύμητη:

  • δυνατό τσάι
  • καφές;
  • κέικ κρέμας
  • κακάο;
  • παγωτό;
  • φρέσκα κρεμμύδια
  • σκόρδο;
  • μανιτάρια
  • καπνιστό κρέας.
  • πουρέ πατάτας (συνιστάται να περιοριστεί).
  • λιπαρό κρέας, καθώς και τα κονσερβοποιημένα παράγωγά του ·
  • μουστάρδα και χρένο ·
  • ζεστές σάλτσες
  • πιπέρι.

Τα αναφερόμενα προϊόντα δεν είναι ευπρόσδεκτα στο μενού ενός παιδιού οποιασδήποτε ηλικίας.

Σχετικά με τη γονική μέριμνα

Οι γιατροί συνταγογραφούν δίαιτα για παιδιά και οι γονείς αρχίζουν να ανησυχούν. Κατανοήστε: μπορείτε να ταΐσετε ένα παιδί νόστιμο και ικανοποιητικό αβλαβές φαγητό και με το όφελος ενός αναπτυσσόμενου σώματος.

Εβδομαδιαία επιλογή μενού

Ας δώσουμε ένα παράδειγμα διαιτητικής διατροφής για παιδιά.

Ημέρα 1

  1. Πρωινό (ένα από τα είδη για να διαλέξετε):
    • τηγανίτες κολοκύθας με ξινή κρέμα, μέλι, αποξηραμένα φρούτα.
    • σάντουιτς με τυρί και κομπόστα.
  2. Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών, βραστές πατάτες με συκώτι, χυμός καρότου.
  3. Δείπνο: πλιγούρι βρώμης με φρούτα, κομπόστα.

Ημέρα 2

  1. ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:
    • τηγανίτες λαχανικών, ψωμί σίκαλης με μια φέτα τυρί.
    • κοτολέτες στον ατμό ψαριού, κομπόστα.
  2. Μεσημεριανό: αδύναμος ζωμός με κρουτόν, σαλάτα λαχανικών, ζελέ.
  3. Δείπνο: χυλό κεχρί σε νερό ή γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χυμός πορτοκαλιού.

Ημέρα 3

  1. ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:
    • σαλάτα θαλασσινών και βρασμένο ρύζι, μήλο
    • αυγό, πατάτα και τυρί σαλάτα, κοκτέιλ μπανάνας.
  2. Μεσημεριανό: παντζάρια, κοτολέτες στον ατμό με φαγόπυρο, ψωμί σίκαλης.
  3. Δείπνο: βινεγκρέτ και κεφίρ.

Ημέρα 4

  1. ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:
    • ομελέτα στον ατμό, τσάι από βότανα
    • τυρί cottage με φρούτα.
  2. Μεσημεριανό: ένα βραστό κομμάτι ψάρι, άπαχο λάχανο σούπα, καρότο και τυρί σαλάτα, κομπόστα.
  3. Δείπνο: στιφάδο λαχανικών, χυμός ντομάτας.

Ημέρα 5

  1. ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:
    • τυρί cottage με ξινή κρέμα, τσάι με γάλα.
    • ψημένα μήλα, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, ζωμό τριαντάφυλλου.
  2. Μεσημεριανό: άπαχο μπορς, κομπόστα δαμάσκηνου ή σταφίδας, ψητά ψάρια.
  3. Δείπνο: κατσαρόλα λαχανικών και κεφίρ.

Η συμμόρφωση με τους κανόνες της δίαιτας νούμερο 3 θα βοηθήσει το παιδί να απαλλαγεί από τη δυσκοιλιότητα, καθώς και να αποφύγει τα πεπτικά προβλήματα στο μέλλον.

Ποια δίαιτα είναι καλή για τη δυσκοιλιότητα στα παιδιά

Η ανθυγιεινή διατροφή είναι η κύρια αιτία των πεπτικών διαταραχών σε οποιοδήποτε άτομο, ανεξάρτητα από την ηλικία και το φύλο. Η γαστρεντερική οδός των παιδιών είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη σε παραβιάσεις, καθώς δεν έχει ακόμη σχηματιστεί πλήρως. Και η δυσκοιλιότητα θεωρείται η συχνότερη αποτυχία της πέψης του παιδιού. Αλλά είναι αρκετά εύκολο να αντιμετωπιστεί, για αυτό χρειάζεστε σωστή διατροφή, αλλά η διατροφή για δυσκοιλιότητα στα παιδιά πρέπει να είναι ειδική. Διαφέρει από τη διατροφή σε ενήλικες και πρέπει να ακολουθείται στο μέλλον για να αποφευχθεί η κατακράτηση κοπράνων..

Πώς να ταΐσετε ένα παιδί με δυσκοιλιότητα

Η κατακράτηση κοπράνων συμβαίνει με επιδείνωση της εντερικής κινητικότητας, έλλειψη υγρών και ινών στη διατροφή, υπερβολικό λίπος και πρωτεΐνες. Επομένως, μια δίαιτα για δυσκοιλιότητα σε ένα παιδί θα πρέπει να αντισταθμίσει την έλλειψη των απαραίτητων συστατικών και να αποκλείει επιβλαβή προϊόντα. Κατά τη σύνταξη ενός μενού, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι ακόλουθοι παράγοντες:

  • την ηλικία του παιδιού ·
  • το θερμιδικό περιεχόμενο της διατροφής, τη σύνθεση βιταμινών και μετάλλων, την ισορροπία του BZHU ·
  • διατροφή;
  • μέθοδος επεξεργασίας τροφίμων.

Καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ

Αυτό είναι ένα ξεχωριστό σημείο που πρέπει να θυμόμαστε. Η έλλειψη υγρού στο σώμα καθιστά δύσκολη την κίνηση των περιττωμάτων στο έντερο, καθώς στεγνώνουν. Το παιδί πρέπει να καταναλώνει 3 ή 4 ποτήρια υγρού καθημερινά.

Οι διατροφολόγοι συνιστούν να δίνουν στα παιδιά καθαρό, μη ανθρακούχο νερό (βρασμένο, φιλτραρισμένο ή εμφιαλωμένο) πριν από το πρωινό. Αρκεί ένα μισό ποτήρι. Είναι ανεπιθύμητο να δίνετε άλλα ποτά πριν από τα γεύματα..

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα παιδιά μπορούν να πίνουν ποτά φρούτων, ποτά φρούτων, κεφίρ, αδύναμο τσάι. Δεν συνιστώνται ξινοί χυμοί, μπορεί να δοθεί γλυκό νέκταρ, αλλά σε μικρές ποσότητες.

Τι να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας

Για τη βελτίωση της περισταλτικότητας, χρειάζονται φυτικές ίνες, επομένως τα λαχανικά και τα δημητριακά πρέπει να αποτελούν τη βάση της διατροφής. Είναι πλούσιες σε χονδροειδείς ίνες που «ξυπνούν» την εντερική περισταλσία.

Τα φρούτα παρέχουν την απαιτούμενη ποσότητα βιταμινών και υδατανθράκων, αλλά σε περίπτωση δυσκοιλιότητας, είναι καλύτερο να συμπεριλάβετε αποξηραμένα φρούτα στο μενού - δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα - καθώς έχουν ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα. Το πίτουρο λειτουργεί καλά - μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες και δημητριακά, σούπες ή μπορείτε να αγοράσετε ψωμί πίτουρου.

Απαιτούνται ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα στο μενού, καθώς ομαλοποιούν επίσης την πέψη, κορεσμό του σώματος με πρωτεΐνες, ασβέστιο και βιταμίνες. Η διατροφή συμπληρώνεται με βραστά ψάρια, άπαχο κρέας - πηγές πρωτεΐνης.

Η απαιτούμενη ποσότητα φρούτων και λαχανικών στη διατροφή του παιδιού

Τα κύρια προϊόντα για τη δυσκοιλιότητα σε παιδιά από 2 ετών είναι τα λαχανικά και τα φρούτα. Ακολουθεί ένας πίνακας της κατά προσέγγιση ποσότητας αυτών των τροφίμων στη διατροφή παιδιών διαφορετικών ηλικιών..

ΟνομαΠοσό σε διαφορετικές ηλικίες, g / ημέρα
1-6 ετών6-10 ετών11-17 ετών
Λαχανικά210-260400450-470
Φρούτα90-100300300

Τι απαγορεύεται για ένα παιδί με δυσκοιλιότητα

Ανεξάρτητα από το πόσο χρονών είναι το παιδί, είναι απαραίτητο να εξαιρεθούν όλα τα προϊόντα στερέωσης από το μενού. Αυτά περιλαμβάνουν ισχυρό τσάι και καφέ, κακάο, φρέσκο ​​γάλα, λευκό ψωμί και ψητά, ζυμαρικά.

Τα λιπαρά τρόφιμα απαγορεύονται και οι πρωτεϊνικές τροφές πρέπει επίσης να είναι περιορισμένες..

Δεν συνιστάται να τρώτε ζυμαρικά, ρύζι και σιμιγδάλι κουάκερ. Από λαχανικά απαγορευμένα ραπανάκια και ραπανάκια, υπερβολική ποσότητα κρεμμυδιού και σκόρδου, τα όσπρια είναι επιβλαβείς. Πλήρης ταμπού σε fast food, κράκερ και μάρκες, σνακ και γλυκά με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, τεχνητά πρόσθετα.

Χαρακτηριστικά της διατροφής σε διαφορετικές ηλικίες

Το μενού για τη δυσκοιλιότητα στα παιδιά διαμορφώνεται με βάση την ηλικία τους. Η γκάμα των προϊόντων, η αναλογία και οι μέθοδοι προετοιμασίας τους αλλάζουν. Αλλά σε όλες τις περιπτώσεις, τα τρόφιμα παρασκευάζονται σύμφωνα με τους κανόνες. Η διατροφή πρέπει να είναι πλήρης, ποικίλη, δίνοντας στο σώμα όλα όσα χρειάζεται.

Βρεφική ηλικία

Δεδομένου ότι το μωρό τρέφεται με μητρικό γάλα, η μητέρα πρέπει να ακολουθεί τη διατροφή. Εξαιρέστε όλα τα προϊόντα που αναφέρονται παραπάνω. Από κάθε άλλη άποψη, το φαγητό παραμένει φυσιολογικό, καθώς δεν έχει νόημα να τρώει πίτουρο ή φρούτα για μια θηλάζουσα μητέρα - θα επηρεάσει μόνο το σώμα της. Αλλά μπορείτε να φάτε λίγο αποξηραμένα φρούτα, να πιείτε κεφίρ - χρήσιμες ουσίες από αυτά θα μπουν επίσης στο γάλα.

Κατά την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων, θα πρέπει να ξεκινήσετε με πουρές λαχανικών από σκουός, μπρόκολο ή κουνουπίδι, κολοκύθα, καρότα, εάν δεν υπάρχει αλλεργία.

Μπορείτε να προσθέσετε λίγο φυτικό λάδι στον πουρέ. Αντί για νερό, συνιστάται να χορηγείται στο μωρό νερό που έχει εγχυθεί με δαμάσκηνα. Μετά την εισαγωγή λαχανικών, πουρέ φρούτων ή χυμός προστίθεται στα συμπληρωματικά τρόφιμα, τα μήλα ταιριάζουν καλύτερα. Σταδιακά, το μενού περιλαμβάνει δημητριακά, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης είναι ιδιαίτερα καλό για πέψη.

Από 6 μήνες, προσθέστε κρέας, ψάρι με τη μορφή σουφλέ ή πουρέ. Συνιστώνται προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση (παιδική κεφίρ, φυσική στάρπη). Όλα τα συμπληρωματικά τρόφιμα εισάγονται σταδιακά με τον υποχρεωτικό έλεγχο της αντίδρασης σε αυτά. Κάθε παιδί είναι διαφορετικό και αυτό που είναι υπέροχο για τη δυσκοιλιότητα για ένα άτομο θα προκαλέσει δυσκοιλιότητα για ένα άλλο..

Μενού για 1-3 χρόνια

Για δυσκοιλιότητα σε αυτήν την ηλικία, εξαιρούνται τα τηγανητά, τα τουρσί και τα καπνιστά τρόφιμα. Τα λίπη επιτρέπονται σε περιορισμένες ποσότητες, συμπεριλαμβανομένων λιπαρών ψαριών, κρέατος.

Η καθημερινή λίστα πιάτων περιλαμβάνει φρέσκα φρούτα και λαχανικά (με τη μορφή σαλάτας), δημητριακά, σούπες, γιαούρτι, γιαούρτια χωρίς συνθετικά πρόσθετα. Μπορείτε να προσθέσετε πίτουρο σε κουάκερ ή σαλάτα ή να δώσετε στο παιδί σας ψωμί πίτουρου.

Τα γεύματα πρέπει να γίνονται κλασματικά. Παρέχετε 2 πρωινά, μεσημεριανό, απογευματινό τσάι, δείπνο και ένα ποτήρι γιαούρτι ή κεφίρ πριν τον ύπνο.

Μενού ηλικίας 3-7 ετών

Η διατροφή σε αυτήν την ηλικία δεν αλλάζει - χρειάζεστε ακόμη μεγάλη ποσότητα φρέσκων φρούτων και λαχανικών, βραστά ή στιφάδο. Δίνουν κουάκερ (εκτός από το ρύζι και το σιμιγδάλι), τη συνιστώμενη ποσότητα άπαχου κρέατος και ψαριού, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Τα σταφύλια είναι χρήσιμα για τη χαλάρωση του σκαμνιού, τα αποξηραμένα βερίκοκα με δαμάσκηνα, πίτουρο.

Μενού για παιδιά άνω των 7 ετών

Η διατροφή των παιδιών σε αυτήν την ηλικία δεν διαφέρει πλέον από τη διατροφή ενός ενήλικα, αλλά εξαιρούνται ακόμη λιπαρά, τηγανητά, καπνιστά πιάτα. Απαγορεύεται η χρήση ζάχαρης σόδας, επιδορπίων και σνακ με τεχνητά πρόσθετα και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Το γρήγορο φαγητό, τα γλυκά του εργοστασίου, τα κράκερ και τα τσιπ βρίσκονται στη «μαύρη λίστα». Αλλά τι να κάνετε αν ένα παιδί το ζητήσει δεν είναι σαφές σε όλους τους γονείς. Δεν έχει νόημα να τα απαγορεύετε στο ενήλικο παιδί σας σε αυτήν την ηλικία. Το παιδί θα βρει έναν τρόπο να δοκιμάσει τα απαγορευμένα φρούτα. Είναι καλύτερα να εξηγήσετε στον γιο ή την κόρη σας ποια είναι η βλάβη αυτών των προϊόντων, αλλά αν θέλετε πραγματικά, μπορείτε να παρεκκλίνουν από τους κανόνες μία φορά. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν γίνεται συνήθεια..

Διατροφή για εφήβους με δυσκοιλιότητα

Οι έφηβοι που υποφέρουν από προβλήματα με τα κόπρανα πρέπει να τρώνε τροφές που έχουν διεγερτική επίδραση στην περισταλτική του πεπτικού συστήματος. Η συμπερίληψη αποξηραμένων βερίκοκων και δαμάσκηνων, κολοκύθας, καρότων, λάχανου, τεύτλων στο μενού βοηθά στην αποκατάσταση του πεπτικού συστήματος.

Αποξηραμένα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν αντί για γλυκά και λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή σαλάτας, στιφάδο και σούπας. Φρέσκα φρούτα και μούρα (μήλα, σταφύλια, δαμάσκηνα, βερίκοκα και ούτω καθεξής) επίσης «ξυπνούν» την πέψη.

Για πλήρη ανάπτυξη, ένας έφηβος πρέπει να τρώει κρέας και ψάρι, αλλά ποικιλίες με χαμηλά λιπαρά.

Απαιτούνται κεφίρ, τυρί cottage, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, γιαούρτι, φυσικό γιαούρτι. Μέθοδος επεξεργασίας τροφίμων - βρασμός, στιφάδο ή ψήσιμο. Απαγορεύεται το γρήγορο φαγητό, όπως και μια ποικιλία κρουτόν, τσιπ, έτοιμα σνακ, γλυκιά σόδα.

Τι να μαγειρέψετε για το παιδί σας κατά τη διάρκεια της εβδομάδας

Με ποιους κανόνες και από τι να μαγειρεύετε πιάτα, είναι ήδη σαφές. Αλλά τι ακριβώς να μαγειρέψουν για το παιδί, ποιες συνταγές υπάρχουν - οι γονείς κάνουν αυτές τις ερωτήσεις σχεδόν κάθε μέρα..

Υπάρχουν πολλά υγιεινά πιάτα, οπότε δεν θα υπάρχουν προβλήματα με τη διατροφή του μωρού κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, συμπεριλαμβανομένης της ποικιλίας του..

Σούπα φαγόπυρου με ντομάτες

Αυτή η σούπα μπορεί να μαγειρευτεί σε ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών. Μην τηγανίζετε, μια μεγάλη ποσότητα πατάτας είναι ανεπιθύμητη, μπορείτε να βάλετε λίγο τριμμένο καρότο.

Το φαγόπυρο είναι μια καλή θεραπεία για την ομαλοποίηση του πεπτικού συστήματος, όπως οι ντομάτες. Για πιο πλούσια γεύση, πασπαλίζετε με λίγο χόρτα πριν το σερβίρετε..

Φυτικό στιφάδο

Ιδανικό για δυσκοιλιότητα. Βασίζεται σε κουνουπίδι ή μπρόκολο, κολοκύθια, καρότα, πιπεριές, ντομάτες.

Μπορείτε να προσθέσετε πράσινα φασόλια, μερικές πατάτες, άπαχο κρέας (κοτόπουλο, μοσχάρι, κουνέλι). Υπάρχουν πολλές επιλογές για στιφάδο λαχανικών, ώστε να μπορείτε εύκολα να διαφοροποιήσετε το μενού.

Κεφτεδάκια κοτόπουλου στον ατμό

Αυτά τα κεφτεδάκια κορεσίζουν το σώμα του παιδιού με πρωτεΐνες και βοηθούν στην πέψη. Είναι εύκολο να τα μαγειρέψετε - ο κιμάς παρασκευάζεται από φιλέτο κοτόπουλου, καρότα και μια μικρή ποσότητα κρεμμυδιού, σχηματίζονται κεφτεδάκια, τα οποία βράζουν στον ατμό.

Τα έτοιμα κεφτεδάκια μπορούν να σερβιριστούν με πουρέ λαχανικών, κουάκερ ή με ζωμό, πασπαλισμένα με βότανα. Κοτολέτες ατμού από κρέας ή ψάρι παρασκευάζονται με τον ίδιο τρόπο..

Μείγμα αποξηραμένων φρούτων

Νόστιμο και αποτελεσματικό καθαρτικό. Πάρτε αποξηραμένα βερίκοκα με δαμάσκηνα, σταφίδες, μπορείτε να προσθέσετε ημερομηνίες. Όλα αυτά αλέθονται σε μύλο κρέατος, προστίθεται λίγο μέλι.

Πρέπει να τρώτε το μείγμα μία φορά την ημέρα, ένα κουταλάκι του γλυκού. Βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα. Αυτή είναι η πιο υγιεινή θεραπεία και όχι μόνο για τα παιδιά..

Kefir με δαμάσκηνα για τη νύχτα

Για σοβαρά προβλήματα με τα κόπρανα, το κεφίρ ή το γιαούρτι, το γιαούρτι, το ζυμωμένο ψημένο γάλα με δαμάσκηνα θα βοηθήσει. Μερικά μούρα και ένα ποτήρι γάλα που έχει υποστεί ζύμωση εξαλείφουν γρήγορα τη δυσκοιλιότητα, αυτό είναι μια καλή θεραπεία ακόμη και για πολλές ημέρες δυσκοιλιότητας.

Δείγμα μενού για μια εβδομάδα

Αξίζει να μελετήσετε λεπτομερέστερα στην καθημερινή διατροφή του μωρού. Πώς να ταΐζετε ένα παιδί κάθε μέρα - παρακάτω είναι παραδείγματα σιτηρεσίων για μια εβδομάδα, μπορείτε να ορίσετε οποιαδήποτε επιλογή.

1 ημέρα

  • ένα σάντουιτς με ψωμί με πίτουρο και τυρί cottage, αδύναμο τσάι.
  • γιαούρτι;
  • λαχανικό στιφάδο, κεφτεδάκια κοτόπουλου, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων
  • μπισκότα βρώμης, χυμό ή κομπόστα.
  • κουάκερ φαγόπυρου, κεφίρ.

2η μέρα

  • πλιγούρι βρώμης χωρίς γάλα με την προσθήκη δαμάσκηνων και αποξηραμένων βερίκοκων, χυμό?
  • ζυμωμένο ψημένο γάλα ·
  • φρέσκια σαλάτα λαχανικών, σούπα με κεφτεδάκια, κρουτόν, τσάι
  • φρούτα;
  • βινεγκρέτ, τσάι.

Ημέρα 3

  • τηγανίτες μήλου, κομπόστα;
  • ψωμί πίτουρου, μάζα στάρπης, τσάι
  • σούπα λαχανικών, κοτολέτες με ατμό, τσάι;
  • ζυμωμένο ψημένο γάλα και μερικά δαμάσκηνα.
  • ομελέτα, χυμός με πολτό.

Ημέρα 4

  • σάντουιτς ψωμιού με πίτουρο και νεαρό τυρί, αδύναμο τσάι.
  • γιαούρτι;
  • άπαχο λάχανο, σαλάτα λαχανικών, βραστά ψάρια, κομπόστα
  • μπισκότα βρώμης, ζυμωμένο γάλα
  • χυλό κεχρί, χυμό.

Ημέρα 5

  • τυρί cottage με φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα, κομπόστα.
  • αποξηραμένα φρούτα;
  • παντζάρι, κουάκερ φαγόπυρου με κοτολέτες κοτόπουλου στον ατμό, ψωμί πίτουρου, τσάι;
  • γιαούρτι, λίγο αποξηραμένα βερίκοκα.
  • βραστή σαλάτα λαχανικών, χυμός.

6 ημέρες

  • πλιγούρι βρώμης με σταφίδες και μήλα, τσάι
  • ψωμί ολικής αλέσεως με νεαρό τυρί, πίνοντας γιαούρτι.
  • λαχανικό στιφάδο, βραστό κρέας, πίτουρο, κομπόστα;
  • φρούτα;
  • τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, χυμό.

Ημέρα 7

  • ψητά μήλα, τυρί cottage, κομπόστα φρούτων και τριαντάφυλλων.
  • γιαούρτι;
  • μπορς, ψητό κρέας, κουάκερ φαγόπυρου, τσάι;
  • σαλάτα λαχανικών, αποξηραμένα φρούτα
  • φυτικό στιφάδο, τσάι.

Αυτό είναι ένα ενδεικτικό μενού για όλη την εβδομάδα, το οποίο περιλαμβάνει πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό τσάι και δείπνο. Δεν είναι απαραίτητο να τηρείτε αυστηρά - κάθε πιάτο μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε άλλο.

Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι η μέθοδος προετοιμασίας φαγητού (μαγείρεμα, στιφάδο, ψήσιμο), η αναλογία λαχανικών, κρέατος και δημητριακών στη διατροφή. Υπάρχουν πολλές συνταγές για ειδικό φαγητό, είναι εύκολο να βρείτε κατάλληλες για το παιδί σας. Και πρέπει πάντα να δίνετε αποξηραμένα φρούτα - βοηθούν καλά στη δυσκοιλιότητα και αντικαθιστούν τέλεια τα γλυκά.

Καθαρτικά και δίαιτα για δυσκοιλιότητα στα παιδιά: 5 βασικοί διατροφικοί κανόνες!

Μια δίαιτα για δυσκοιλιότητα στα παιδιά βοηθά στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του εντέρου. Η διατροφή βασίζεται στη χρήση τροφίμων με καθαρτικό αποτέλεσμα.

Εάν διαταραχθεί το σκαμνί, το σώμα του παιδιού χρειάζεται μια διατροφική διατροφή, η οποία δεν δημιουργεί επιπλέον άγχος στο πεπτικό σύστημα.

Η διατροφική θεραπεία όχι μόνο βοηθά στην αντιμετώπιση των προβλημάτων του γαστρεντερικού σωλήνα, αλλά επίσης αποτρέπει την ανάπτυξη επιπλοκών.

Θρέψη

Η δίαιτα στο πλαίσιο των διαταραχών αφόδευσης στα παιδιά είναι παρόμοια με παρόμοια θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα σε έναν ενήλικα. Ταυτόχρονα, το πεπτικό σύστημα του παιδιού συνεχίζει να σχηματίζει, επομένως, απαιτεί μια ήπια διατροφή. Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα παιδιά χρειάζονται περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα για την κανονική ανάπτυξη του σώματος. Το σώμα τους δεν είναι έτοιμο για εντατική φαρμακευτική θεραπεία..

Στις περισσότερες περιπτώσεις, η δυσκοιλιότητα οφείλεται σε μια μη ισορροπημένη διατροφή..

Για να διορθώσει την κατάσταση, το παιδί πρέπει να συμμορφώνεται με 5 βασικούς διατροφικούς κανόνες:

  1. Η θερμοκρασία των τροφίμων πρέπει να αντιστοιχεί σε + 36... + 38 ° C.
  2. Μπορούν να ληφθούν βραστά, ψημένα και στον ατμό τρόφιμα.
  3. Κλασματική διατροφή. Το παιδί πρέπει να τρώει φαγητό σε μικρές μερίδες που δεν υπερβαίνει τα 300 g κάθε 2-3 ώρες. Αυτή η προσέγγιση θα βοηθήσει στην ανακούφιση του φορτίου στα πεπτικά όργανα..
  4. Τρώτε καθημερινά τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες. Η ινώδης δομή των φρούτων και των λαχανικών ενισχύει την περιστροφή του εντερικού σωλήνα, επιταχύνοντας τη διέλευση των περιττωμάτων και των μαζικών τροφίμων.
  5. Πίνετε πολλά υγρά. Το νερό μαλακώνει το φαγητό, ενεργοποιεί την έκκριση βλέννας, η οποία διευκολύνει τη διέλευση των περιττωμάτων στο παχύ έντερο. Η αφυδάτωση του σώματος οδηγεί σε πάχυνση των κοπράνων και δυσκοιλιότητα. Το παιδί πρέπει να παίρνει έως και 1,5 λίτρα υγρού την ημέρα.

Χάρη στην αυστηρή τήρηση των κανόνων, μπορείτε όχι μόνο να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα, αλλά και να αποτρέψετε την εκ νέου ανάπτυξη.

Με χρόνια ασθένεια

Για χρόνια δυσκοιλιότητα, θα πρέπει να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας με φρέσκους χυμούς, φρούτα και μούρα. Για να αποκτήσετε ένα ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα, συνιστάται να ρίξετε βραστό νερό πάνω από 10-15 δαμάσκηνα όλη τη νύχτα, το οποίο καθαρίζεται το πρωί και σερβίρεται στο παιδί για πρωινό μαζί με ένα ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.

Μετά από αυτό, μπορείτε να εισαγάγετε λαχανικά και δημητριακά. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να ξεκινήσετε με πλιγούρι βρώμης και φαγόπυρο. Φρέσκες σαλάτες λαχανικών ντυμένες με φυτικό λάδι ή ξινή κρέμα μπορούν να δοθούν στο παιδί σας για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο.

Εκτός από τις αλλαγές στη διατροφή για χρόνια ασθένεια, το παιδί θα πρέπει να αναπτύξει τις σωστές διατροφικές συνήθειες και τα ρυθμισμένα αντανακλαστικά:

  • Αφού ξυπνήσετε, 30 λεπτά πριν από το γεύμα, διδάξτε στα παιδιά να πίνουν 50-100 ml ζεστού νερού. Ελλείψει αλλεργιών, 1 κουταλάκι του γλυκού πρέπει να διαλύεται στο υγρό. μέλι. Πριν από το πρωινό, πρέπει να κάνετε ασκήσεις, δίνοντας προσοχή στο φορτίο της κοιλιακής πρέσας. Η άσκηση αυξάνει τον μυϊκό τόνο, αυξάνει την όρεξη και ενισχύει την κινητικότητα του πεπτικού συστήματος.
  • 30 λεπτά πριν τον ύπνο, μπορείτε να δώσετε στο παιδί σας ένα ποτήρι κεφίρ, δαμάσκηνα ή ένα μήλο.
  • Πρέπει να διδάξετε στο παιδί σας να πηγαίνει στην τουαλέτα ταυτόχρονα, κατά προτίμηση το πρωί.

Τι μπορεί να φάει ένα παιδί?

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Απαγορευμένη τροφή

  • χοντρό ψωμί, μπισκότο ή μπισκότα βρώμης ·
  • φρέσκα και μαγειρεμένα λαχανικά, με εξαίρεση το ακατέργαστο λευκό λάχανο.
  • διάφορα δημητριακά: φαγόπυρο, μαργαριτάρι κριθάρι, σπόροι καλαμποκιού, πλιγούρι βρώμης, δημητριακά σιταριού ·
  • σούπες με λαχανικά και κρέας με χαμηλά λιπαρά ·
  • όχι περισσότερο από 1 αυγό την ημέρα.
  • 2-3 φορές την εβδομάδα, επιτρέπεται η χρήση βουτύρου.
  • αποξηραμένο ψωμί, γλυκά μαγειρεμένα πριν από 1-2 ημέρες.
  • το γάλα χρησιμοποιείται μόνο για μαγείρεμα.
  • άπαχο κρέας και ψάρι
  • φρέσκα φρούτα με εξαίρεση τα αχλάδια και τα ρόδια ·
  • γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών
  • αποξηραμένα φρούτα;
  • περιορισμένη ποσότητα φυτικών ελαίων - 20-30 ml την ημέρα.
  • σπιτικά ποτά: φρέσκους χυμούς, αφέψημα, τσάι, κομπόστες.
  • λευκό ψωμί, φρέσκα ψημένα προϊόντα, ζυμαρικά
  • ρύζι, σιμιγδάλι;
  • ημιτελή προϊόντα, παραπροϊόντα ·
  • κακάο, καφές, έντονο πράσινο και μαύρο τσάι.
  • μαργαρίνη, σοκολάτα, γάλα
  • καπνιστά, τηγανητά, τουρσί, πικάντικα τρόφιμα.
  • φρέσκο ​​λάχανο;
  • φασόλια, φακές και άλλα όσπρια ·
  • σκόρδο;
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
  • ρόδια, αχλάδια.

Καθαρτικά προϊόντα

Με τη δυσκοιλιότητα, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν στη διατροφή τρόφιμα που έχουν καθαρτικό αποτέλεσμα στο σώμα:

  1. κόπρανα αραίωσης
  2. διευκολύνοντας την απέκκριση των περιττωμάτων.
  3. διέγερση της έκκρισης των εντερικών αδένων.
  4. ενίσχυση της περιστάσεως των λείων μυών του πεπτικού συστήματος.

Αυτές οι τροφές περιλαμβάνουν φυτικές τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες και τροφές πλούσιες σε οργανικά οξέα. Το τελευταίο ενισχύει την έκκριση των εντερικών αδένων και βελτιώνει την περισταλτικότητα. Λόγω αυτού του αποτελέσματος, το έντερο αφαιρεί ανεξάρτητα τα απόβλητα τροφίμων από το σώμα..

Τα τρόφιμα που περιέχουν οργανικά οξέα περιλαμβάνουν:

  • εσπεριδοειδή
  • γαλακτοκομικά προϊόντα;
  • φρέσκους χυμούς φρούτων και λαχανικών.

Οι γαστρεντερολόγοι συνιστούν τη συμπλήρωση της διατροφής του παιδιού με κρύα τρόφιμα, τα οποία περιλαμβάνουν ανθρακικό οξύ. Οι χαμηλές θερμοκρασίες τροφίμων ερεθίζουν τους θερμοϋποδοχείς στο εντερικό τοίχωμα, προκαλώντας τη συστολή του λείου μυός. Τέτοια επιρροή έχει το παγωτό, τα παντζάρια, το κρύο νερό με μέλι, η σόδα, το κουμίσι.

Όταν διαταράσσεται η αφόδευση, βοηθούν τα ζαχαρούχα τρόφιμα, τα οποία έχουν τη δυνατότητα να προσελκύσουν μόρια νερού στον εαυτό τους. Ως αποτέλεσμα, τα κόπρανα γίνονται υγρά και αρχίζουν να ζυμώνουν. Κατά τη διαδικασία μιας βιοχημικής αντίδρασης, απελευθερώνονται δραστικά συστατικά που διεγείρουν τους υποδοχείς του εντερικού τοιχώματος. Εξαιτίας αυτού, η συστολή των εντερικών τοιχωμάτων αυξάνεται. Τα προϊόντα ζάχαρης περιλαμβάνουν γλυκά πιάτα - μέλι, μαρμελάδα, ζάχαρη.

Τροφές πλούσιες σε ίνες

Τα λαχανικά και τα φρούτα που περιέχουν φυτικές ίνες αυξάνουν τη συστολή των εντερικών τοιχωμάτων και επιτρέπουν στα κόπρανα να αφήνουν το σώμα γρηγορότερα. Σε αντίθεση με άλλα τρόφιμα, οι φυτικές ίνες αποτελούνται από σύνθετους υδατάνθρακες που είναι πρακτικά άπεπτοι..

Όταν μπαίνουν στο στομάχι, απορροφούν ενεργά νερό από υδροχλωρικό οξύ και αρχίζουν να διογκώνονται. Ως αποτέλεσμα, η ίνα περνά στο έντερο στην αρχική της μορφή..

Καθώς περνά, συνεχίζει να απορροφά νερό και να μεγαλώνει σε μέγεθος. Στο έντερο, ενεργοποιείται ένας αντισταθμιστικός μηχανισμός - οι λείοι μύες του οργάνου συμπιέζονται σε μια προσπάθεια μείωσης του μεγέθους του κώματος των τροφίμων. Η περισταλτικότητα εντείνεται και η ίνα συνεχίζει να κινείται κατά μήκος του πεπτικού συστήματος, ωθώντας προς τα εμπρός τις μάζες σκωρίας. Στο παχύ έντερο, οι ίνες υφίστανται την ενζυματική δράση της βακτηριακής χλωρίδας και διασπώνται σε ξεχωριστά θραύσματα. Ο τελευταίος αφήνει ελεύθερα το σώμα.

Αριθμός πίνακα 3

Για χρόνια δυσκοιλιότητα, που χαρακτηρίζεται από εναλλασσόμενες περιόδους επιδείνωσης και ύφεσης, συνταγογραφείται δίαιτα ή πίνακας αριθμός 3. Προορίζεται για τη θεραπεία διαταραχών αφόδευσης που σχετίζονται με κατακράτηση κοπράνων και μη ισορροπημένη διατροφή. Εάν το παιδί έχει ταυτόχρονες ασθένειες του πεπτικού συστήματος, μια τέτοια δίαιτα συνταγογραφείται μόνο σε περιόδους ύφεσης.

Τα κύρια καθήκοντα της θεραπείας:

  • εξάλειψη της δηλητηρίασης από τα τρόφιμα ·
  • ομαλοποίηση του γενικού μεταβολισμού.
  • εξασφάλιση τακτικών κινήσεων του εντέρου.
  • ομαλοποίηση του μεταβολισμού νερού-αλατιού ·
  • αποκατάσταση της φυσικής εργασίας των εντέρων.
  • βελτίωση της περισταλτικής εντερικής λείου μυός.
  • πρόληψη της αποσύνθεσης των τροφίμων που διέρχονται από το πεπτικό σύστημα.
  • βελτίωση της εκκριτικής λειτουργίας των αδένων που βρίσκονται στα εντερικά τοιχώματα.

Η κύρια διαφορά μεταξύ μιας δίαιτας και μιας κανονικής διατροφής είναι ότι ο πίνακας αριθμός 3 είναι 80% καθαρτικό. Το τελευταίο ενισχύει την εντερική περισταλτική, γι 'αυτό τα κόπρανα απεκκρίνονται γρήγορα από το σώμα. Ταυτόχρονα, τρόφιμα που προκαλούν τη διαδικασία αποσύνθεσης σε κώμα τροφίμων αποκλείονται εντελώς από τη διατροφή. Αυτά περιλαμβάνουν τηγανητά τρόφιμα ή τροφές πλούσιες σε αιθέρια έλαια..

Η αναλογία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων πρέπει να είναι στην αναλογία 1: 1: 4:

  1. Η ποσότητα υδατανθράκων φτάνει τα 400 g.
  2. Το αλάτι πρέπει να περιορίζεται στα 15 g την ημέρα.
  3. Είναι απαραίτητο να δώσετε στο παιδί έως και 1,5 λίτρα νερού.
  4. Από 100 g λίπους, το 70% πρέπει να είναι λιπίδια ζωικής προέλευσης, 30% - λαχανικά.
  5. Ένα παιδί πρέπει να καταναλώνει έως και 100 g πρωτεϊνών την ημέρα. Σε αυτήν την περίπτωση, οι πρωτεΐνες ζωικής και φυτικής προέλευσης πρέπει να διαιρούνται εξίσου.

Τα παιδιά μπορούν να ανεχθούν εύκολα τις αλλαγές στη διατροφή, επειδή περιλαμβάνει τα περισσότερα από τα καθημερινά τρόφιμα. Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων και απαγορευμένων τροφίμων δεν διαφέρει από τη δίαιτα άλλων παιδιών για δυσκοιλιότητα..

Νόστιμο μενού

Για παιδιά κάτω των 3 ετών, είναι απαραίτητο να συμπεριλαμβάνετε συνεχώς τα φρούτα και τα λαχανικά στη διατροφή. Θα πρέπει να εξαιρούνται εντελώς τα τηγανητά, τα καπνιστά και τα τουρσί, τα λιπαρά κρέατα.

Εκτός από τις φυτικές τροφές, είναι απαραίτητο να συμπληρώσετε τη διατροφή με πίτουρο, σπιτικά γαλακτοκομικά προϊόντα και φρέσκους χυμούς με πολτό. Η πρόσληψη λίπους πρέπει να είναι περιορισμένη.

Διατροφή

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

Μεσημεριανό

Μεσημεριανό

Απογευματινό σνακ

Δείπνο

1 ημέρα

Φρεσκοστυμμένος χυμός λαχανικών, φρουτοσαλάτα και ομελέτα στον ατμό.Φυσικό γιαούρτι.Σαλάτα τεύτλων, βραστό βόειο κρέας με βρασμένα λαχανικά, τριανταφυλλιές.Ξηρά μπισκότα βρώμης, μούρο ή κομπόστα φρούτων.Κατσαρόλα κολοκύθας-πατάτας με τυρί, αδύναμο τσάι. Δαμάσκηνα δίνονται τη νύχτα.

2η μέρα

Κατσαρόλα λαχανικών, μπισκότα βρώμης, δροσερό νερό με μέλι.Γλυκόπικρο μήλο.Σούπα με βάση λαχανικά ή μαγειρευτά λαχανικά, ψάρια στον ατμό.Φρουτοσαλάτα, τριαντάφυλλο.Χυμός φρούτων και μούρων, ψημένα κολοκύθια. Πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να δώσετε στο παιδί σας κεφίρ.

Ημέρα 3

Κουάκερ φαγόπυρου με γάλα, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.Γιαούρτι με φρούτα.Botvinha, φαγόπυρο με κομμάτια κοτόπουλου, κομπόστα.Μπισκότα σίκαλης, χυμός φρούτων.Ρολό λαχανικών, κομπόστα μούρων. Πριν από το κρεβάτι - ένα μήλο.

Ημέρα 4

Φρέσκες ντομάτες, πρωτεΐνη ομελέτα, μπισκότα βρώμης, τριαντάφυλλο.Φρουτοσαλάτα.Ζωμός κοτόπουλου, κρέας ψημένο με λαχανικά.Γιαούρτι με φρούτα.Κολοκύθα κατσαρόλα, αδύναμο τσάι. Kefir τη νύχτα.

Ημέρα 5

Κολοκύθα κατσαρόλα, σάντουιτς με ψωμί σίκαλης και τυρί, κομπόστα μούρων.Μπισκότα βρώμης, χυμός φρούτων.Σούπα κεφίρ, ψητά ψάρια με λαχανικά, κομπόστα μούρων.Χυμός φρούτων με μήλο.Βρασμένα λαχανικά, τσάι φρούτων. Τη νύχτα - δαμάσκηνα.

6 ημέρες

Γλυκόξινη σαλάτα μήλου, χυλό σιταριού με γάλα, κομπόστα.Ενα μήλο.Βρασμένο κουνουπίδι, ζωμό, αδύναμο τσάι.Σαλάτα καρότου, χυμός λαχανικών.Κουάκερ φαγόπυρου, κομπόστα μούρων. Πριν πάτε για ύπνο, το κεφίρ.

Ημέρα 7

Σαλάτα τεύτλων με χυλό φαγόπυρου σε γάλα, τσάι με ροδαλά ισχία.Φρουτοσαλάτα.Σούπα με βάση το κρέας με δημητριακά, ψημένο κρέας, κομπόστα.Μπισκότα κουλουρακιών, χυμός φρούτων.Ρολά λάχανου λαχανικών, αδύναμο τσάι. Τη νύχτα - φρούτα.

Χρήσιμο βίντεο

Προτείνουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με μια δίαιτα για δυσκοιλιότητα: