Διατροφή για δυσκοιλιότητα σε ένα παιδί

Η δυσκολία με τις κινήσεις του εντέρου εμφανίζεται συχνά στα παιδιά. Οι αιτίες της συμπόστασης μπορεί να είναι διατροφικές, οργανικές, λειτουργικές, ψυχογενείς διαταραχές.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, για να αποκαταστήσετε τα κόπρανα, αρκεί να αλλάξετε τη διατροφή του παιδιού, να αυξήσετε το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ και τη σωματική δραστηριότητα, σε άλλες, μπορεί να απαιτείται φαρμακευτική θεραπεία και ακόμη και χειρουργική επέμβαση. Αλλά σε κάθε περίπτωση, μια δίαιτα για δυσκοιλιότητα στα παιδιά είναι ένα από τα απαραίτητα θεραπευτικά μέτρα για τη βελτίωση της εντερικής κινητικής λειτουργίας..

Πώς να καταλάβετε ότι ένα παιδί έχει δυσκοιλιότητα

Η αφόδευση στα νεογέννητα μπορεί να είναι μετά από κάθε σίτιση, αλλά ακόμη και αν οι κινήσεις του εντέρου συμβαίνουν λιγότερο συχνά και τα κόπρανα έχουν φυσιολογική συνέπεια, τότε αυτό θεωρείται φυσιολογική παραλλαγή και όχι δυσκοιλιότητα. Εάν το μωρό έχει σπάνια κόπρανα, τότε ένας δείκτης της λειτουργίας του πεπτικού του συστήματος είναι η γενική κατάσταση της υγείας και η διέλευση των αερίων.

Εάν τα αέρια δεν εξαφανιστούν, το νεογέννητο είναι ιδιότροπο και τραβά τα πόδια στην κοιλιά, τότε αυτό μπορεί να είναι σημάδι εντερικής δυσλειτουργίας. Η πραγματική δυσκοιλιότητα εμφανίζεται σε ένα τέταρτο των παιδιών κάτω του ενός έτους. Μπορεί να συμβεί λόγω μη φυσιολογικής δομής του εντέρου. Η παθολογία είναι αρκετά σπάνια, αλλά απαιτείται χειρουργική επέμβαση για την εξάλειψή της..

Στις περισσότερες περιπτώσεις, η δυσκοιλιότητα εμφανίζεται λειτουργική, δηλαδή, τα έντερα είναι υγιή, αλλά λόγω ανεπαρκούς επιβίωσης, οι κινητικές δεξιότητες μειώνονται. Η δυσκοιλιότητα μπορεί να προκληθεί από την ανεπαρκή διατροφή της μητέρας, την πολύ νωρίς εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών, την έλλειψη υγρού, τη λήψη αντιβιοτικού, την έλλειψη μητρικού γάλακτος. Με τη «πεινασμένη» δυσκοιλιότητα, το μωρό χάνει βάρος, η εκκένωση της ουροδόχου κύστης εμφανίζεται λιγότερο από 10 φορές την ημέρα.

Εάν η αφόδευση εμφανίζεται σπάνια, ενώ το παιδί είναι ανήσυχο, αρνείται να φάει, η κοιλιά του είναι πρησμένη και δεν κοιμάται καλά, τότε αυτός είναι λόγος να επικοινωνήσετε με έναν παιδίατρο και να πραγματοποιήσετε την απαραίτητη έρευνα. Επίσης, οι ενήλικες θα πρέπει να ανησυχούν εάν το μωρό έχει σκληρά και στεγνά κόπρανα..

Με μειωμένη εκκένωση, τα κόπρανα συγκρατούνται στο παχύ έντερο και διογκώνουν το έντερο, προκαλώντας μεγακόλωνα (πάρα πολύ παχύ έντερο). Η παθολογία μπορεί να αρχίσει να σχηματίζεται από τη γέννηση. Μια παραβίαση εκδηλώνεται από το γεγονός ότι όταν προσπαθεί να αφοδεύσει, το μωρό σπρώχνει έντονα, κλαίει, αλλά τα κόπρανα δεν βγαίνουν.

Πώς να διορθώσετε το πρόβλημα

Εάν ένα βρέφος έχει δυσκοιλιότητα, τότε μια θηλάζουσα μητέρα πρέπει να αναθεωρήσει τη διατροφή της και να προσθέσει περισσότερα τρόφιμα σε αυτό που αποδυναμώνουν και αφαιρούν τα ενισχυτικά πιάτα. Σε ένα μωρό, το πεπτικό σύστημα είναι ακόμη ανώριμο, επομένως, το γεγονός ότι το ενήλικο σώμα μπορεί εύκολα να αφομοιώσει, τα έντερα του μωρού είναι πέρα ​​από τη δύναμη.

Εάν το παιδί θηλάζει, η μητέρα πρέπει να τρώει περισσότερα ωμά και θερμικά επεξεργασμένα λαχανικά, να πίνει γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, να σταματάει γλυκά, να αφαιρεί τις γλοιώδεις σούπες και τα παχύρρευστα δημητριακά, ζελέ από τη διατροφή. Κατά κανόνα, η αιτία της δυσκοιλιότητας σε ένα παιδί είναι μια αργή συστολή του εντέρου, λόγω της οποίας τα κόπρανα δεν ωθούνται μέσω.

Η πρόληψη της δυσκοιλιότητας πρέπει να αρχίσει στα βρέφη. Εάν η αφόδευση εμφανίζεται σπάνια, τότε πουρέ λαχανικών και φρούτων, διάφορα δημητριακά εισάγονται στη διατροφή ενός παιδιού έξι μηνών. Τα λαχανικά ταιριάζουν καλύτερα για τα τεύτλα και το χυμό τους, τα κολοκύθια και για πουρέ φρούτων, δαμάσκηνο ή μήλο.

Όταν το μωρό έχει μεγαλώσει και σχεδόν όλα τα τρόφιμα υπάρχουν ήδη στη διατροφή του, τότε είναι απαραίτητο να επικεντρωθούμε σε εκείνα που αποδυναμώνουν τα έντερα και να δώσουν λιγότερα από αυτά τα πιάτα που έχουν ενισχυτική ιδιότητα. Ο κατάλογος των τροφίμων για τη δυσκοιλιότητα για τα παιδιά δεν διαφέρει από αυτό που συνιστάται για ενήλικες για θεραπεία διατροφής.

Οποιοδήποτε φυτικό έλαιο (ελαιόλαδο, λιναρόσπορος, ηλίανθος), γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, αποξηραμένα φρούτα, ψωμί αλεύρι δεύτερης ποιότητας, χυμοί λαχανικών και φρούτων έχουν καθαρτική επίδραση στα έντερα. Τα προϊόντα αλευριού που παρασκευάζονται από αλεύρι σίτου, ρύζι, ισχυρό τσάι, κακάο έχουν ιδιότητα στερέωσης. Σε περίπτωση δυσκοιλιότητας σε ένα παιδί, είναι απαραίτητο να παρακολουθείται η θερμοκρασία των πιάτων που χρησιμοποιεί..

Αυτά τα τρόφιμα που είναι πιο κρύα από τους 15 ° C μειώνουν την έκκριση του γαστρικού χυμού και διεγείρουν την κινητική του λειτουργία, ενώ τα τρόφιμα με θερμοκρασίες άνω των 60 ° C, αντιθέτως, ερεθίζουν τους υποδοχείς του στομάχου και εξασθενίζουν την κινητική του δράση. Γι 'αυτό συνιστάται να συμπεριλάβετε στο μενού πιάτα που καταναλώνονται κρύα, για παράδειγμα, okroshka, chill, borsch.

Κρύοι χυμοί φρούτων και λαχανικών, ποτά γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση, μεταλλικό και ανθρακούχο νερό έχουν καλή επίδραση στην εντερική κινητικότητα. Το πρωί με άδειο στομάχι, συνιστάται να πίνετε κρύο νερό για να πιείτε με μια κουταλιά μέλι ή χυμό και πριν τον ύπνο πιείτε κεφίρ, κομπόστα.

Το παιδί πρέπει να πίνει άφθονα υγρά την ημέρα. Μπορείτε να προσφέρετε μεταλλικό νερό, ραβέντι ή κομπόστα, κούπα και χυμούς λαχανικών, αφέψημα τριαντάφυλλου. Όσο περισσότερο νερό πίνει το παιδί, τόσο πιο μαλακά τα κόπρανα, που σημαίνει ότι δεν σχηματίζονται πέτρες κοπράνων, που επιβραδύνουν τη διέλευση του εντερικού περιεχομένου.

Μεγάλης σημασίας στη διατροφική διατροφή είναι το σχήμα γεύματος. Συνιστάται να τρώτε σε μικρές μερίδες, αλλά κάθε 3 ώρες. Έτσι, το παιδί δεν θα αισθανθεί την πείνα, το πεπτικό σύστημα θα έχει πάντα δουλειά και οι πεπτικοί χυμοί θα απελευθερωθούν μέχρι τον καθορισμένο χρόνο..

Ποια τρόφιμα βελτιώνουν την κινητικότητα του εντέρου

Ως σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας για ένα παιδί που πάσχει από δυσκοιλιότητα, συνιστάται να προσφέρετε χυμούς λαχανικών και φρούτων ή πουρέ. Οι ίνες που περιέχουν όχι μόνο θα βοηθήσουν στην ομαλοποίηση της εργασίας του γαστρεντερικού σωλήνα, αλλά και θα απομακρύνουν τις τοξίνες, τα ραδιονουκλίδια από το σώμα και θα μειώσουν την ποσότητα σακχάρου στο αίμα.

Πολλές ίνες βρίσκονται σε μήλα, βερίκοκα, μπανάνες, βατόμουρα, πεπόνια, ημερομηνίες, γκρέιπφρουτ, πορτοκάλια, ροδάκινα, αχλάδια, σύκα, αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα. Από λαχανικά για δυσκοιλιότητα, το λευκό λάχανο, το μπρόκολο, τα καρότα, τα τεύτλα, το γλυκό καλαμπόκι, το μαρούλι, η κολοκύθα, οι γλυκοπατάτες, το σπανάκι είναι χρήσιμα.

Οι φυτικές σαλάτες με φυτικά έλαια είναι χρήσιμες. Το Vinaigrette επιταχύνει τις κινητικές ικανότητες με ελαφρώς μαγειρεμένα παντζάρια, λάχανο, καρότο και σαλάτες μήλου, λάχανο τουρσί, πράσινα μπιζέλια, κουάκερ κολοκύθας με μέλι.

Συνιστάται η χορήγηση λαχανικών σε παιδιά κάτω των τριών ετών μετά από θερμική επεξεργασία (στον ατμό, βρασμένο), καθώς αυτό παρέχει μηχανική εξοικονόμηση του γαστρεντερικού σωλήνα και το σώμα εξομοιώνει καλύτερα αυτά τα τρόφιμα. Σε παιδιά άνω των τριών ετών μπορούν ήδη να δοθούν ωμά λαχανικά και φρούτα (με φλούδες).

Συνιστάται σε παιδιά κάτω των τριών ετών να τρώνε 19 γραμμάρια ινών την ημέρα και τα αγόρια και τα κορίτσια κάτω των 9 ετών πρέπει να τρώνε 25 γραμμάρια, ο κανόνας των ινών για μεγαλύτερα παιδιά είναι από 35 γραμμάρια. Υπάρχουν πολλές φυτικές ίνες σε σπόρους κολοκύθας και ηλίανθου, φιστίκια, καρύδια, φιστίκια, ώστε να μπορούν επίσης να προσφερθούν στο παιδί σας ως σνακ.

Το κύριο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με πίτουρο ή ψωμί ολικής αλέσεως. Περιέχει επίσης πολλές φυτικές ίνες και βελτιώνει την κίνηση του εντέρου. Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε χυλό από κεχρί, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, καλαμπόκι, μαργαριτάρι κριθάρι, σιτάρι, κριθάρι.

Αλλά από το σιμιγδάλι και το χυλό ρυζιού, καθώς και τα ζυμαρικά και τα χυλοπίτες, είναι καλύτερο να αρνηθείτε μέχρι να ομαλοποιηθεί το σκαμνί, καθώς ενισχύονται. Η δυσκοιλιότητα μπορεί να συμβεί μετά τη χρήση αντιβακτηριακών παραγόντων ως αποτέλεσμα αλλαγών στην εντερική μικροχλωρίδα. Μπορείτε να αποκαταστήσετε τη φυσιολογική χλωρίδα αυξάνοντας τη χρήση των ποτών γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση.

Ποια τρόφιμα δεν προκαλούν σχηματισμό αερίων

Εάν, εκτός από τη δυσκοιλιότητα, το παιδί αναπτύξει αυξημένο σχηματισμό αερίων, τότε είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε πιάτα και προϊόντα που προκαλούν αυξημένη αποσύνθεση και ζύμωση στο πεπτικό σύστημα. Από τη διατροφή των παιδιών, πρέπει να αφαιρέσετε ωμά λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε χονδροειδείς ίνες (όσπρια, πατάτες, λάχανο, γογγύλια, ραπανάκια), καθώς και τρόφιμα με υψηλό επίπεδο αμύλου (αρτοσκευάσματα ζύμης, μαύρο ψωμί).

Τα καρότα, η κολοκύθα, τα τεύτλα, τα κολοκύθια, τα χόρτα δεν επιταχύνουν το σχηματισμό αερίων, επομένως μπορούν να δοθούν χωρίς φόβο για δυσκοιλιότητα και μετεωρισμό. Δεν μπορείτε να πίνετε ανθρακούχα ποτά, να τρώτε γλυκά. Συμβάλλει στη διαδικασία αποσύνθεσης με την κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων πρωτεϊνικών τροφών ζωικής προέλευσης, ειδικά εάν τρώγονται τη νύχτα.

Για να βελτιωθεί η γαστρική κινητικότητα και να μην προκληθεί μετεωρισμός, συνιστάται να τρώτε:

Τι να φάτε για δυσκοιλιότητα στα παιδιά

Μια δίαιτα για δυσκοιλιότητα στα παιδιά είναι η βάση για τη θεραπεία αυτής της παθολογικής διαδικασίας. Ένα σωστά διαμορφωμένο μενού και η τήρηση μιας διατροφής ρυθμίζουν τα κόπρανα χωρίς τη χρήση κλύσματος και καθαρτικών. Επιπλέον, μια ισορροπημένη διατροφή βελτιώνει το έργο όχι μόνο των εντέρων, αλλά και ολόκληρου του σώματος, το οποίο έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη του παιδιού στο σύνολό του..

Σχετικά με την παιδική δυσκοιλιότητα

Η δυσκολία με την αφόδευση στα παιδιά αναπτύσσεται ανεξάρτητα από την ηλικία και την ευημερία της οικογένειας, επομένως πολλές μητέρες αντιμετωπίζουν αυτό το πρόβλημα. Τις περισσότερες φορές, η δυσκοιλιότητα ενοχλεί τα νεογνά και τα παιδιά κάτω του ενός έτους, η οποία σχετίζεται με την περίοδο προσαρμογής του γαστρεντερικού σωλήνα. Ωστόσο, η κακή εκκένωση είναι επίσης γνωστή σε έναν γονέα μεγαλύτερων παιδιών..

Η δυσκοιλιότητα σε ένα παιδί μπορεί να είναι:

  • λειτουργικός;
  • φλεγμονώδης;
  • οργανικός.

Ο πρώτος τύπος δυσκοιλιότητας διαγιγνώσκεται συχνότερα σε αυτήν την κατηγορία ασθενών. Η λειτουργική δυσκοιλιότητα αναπτύσσεται για πολλούς λόγους, όπως παραβίαση της ηλεκτρονικής ισορροπίας νερού, ψυχο-συναισθηματικού στρες, σφάλματα στη διατροφή, δηλητηρίαση κ.λπ..

Είναι πολύ απλό να βρείτε προβλήματα με τον καθαρισμό του εντέρου σε ένα παιδί, αρκεί να βασίζεστε στα ακόλουθα σημεία:

  • αύξηση του διαστήματος μεταξύ των κινήσεων του εντέρου.
  • μείωση του αριθμού των εκκριμένων περιττωμάτων.
  • η αφόδευση συνοδεύεται από έξαψη και κλάμα του προσώπου (σε βρέφη).
  • καιρό να κάθονται στο δοχείο.
  • συμπίεση των περιττωμάτων
  • φούσκωμα και πόνος.

Με παρατεταμένη δυσκοιλιότητα, το παιδί μπορεί να αναπτύξει προβλήματα όρεξης. Σε αυτό το πλαίσιο, τα μωρά σταματούν συχνά να παίρνουν το απαραίτητο βάρος και τα μεγαλύτερα παιδιά χάνουν μερικά κιλά. Συχνά η δύσκολη εκκένωση συνοδεύεται από σχίσιμο του πρωκτού, η οποία εκδηλώνεται με κλάμα και αίμα στα κόπρανα.

Ένας οξύτερος τύπος δυσκοιλιότητας είναι πιο εύκολο να παρατηρηθεί. Χαρακτηρίζεται από πλήρη απουσία κοπράνων έως και 2-3 ημέρες ή περισσότερο. Αυτή η δυσκοιλιότητα αποτελεί ιδιαίτερο κίνδυνο για την υγεία του παιδιού, καθώς συχνά συνοδεύεται από δηλητηρίαση και μπορεί να οδηγήσει στο σχηματισμό κοπράνων..

Αιτίες δυσκοιλιότητας που σχετίζονται με τη διατροφή

Λαμβάνοντας υπόψη τους κοινούς παράγοντες που προκαλούν δυσκοιλιότητα στα παιδιά, οι ειδικοί κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η κύρια αιτία της εμφάνισης της νόσου είναι η κακή διατροφή. Στο πλαίσιο των σφαλμάτων στη διατροφή σε νέους ασθενείς υπάρχει συμπίεση των περιττωμάτων και μείωση του μυϊκού τόνου των εντέρων..

Η δυσκοιλιότητα μπορεί να προκληθεί από:

  • ακανόνιστα γεύματα
  • έλλειψη υγρού στη διατροφή
  • έλλειψη φυτικών ινών
  • υπερκατανάλωση τροφής
  • στεγνο ​​φαγητο;
  • καταναλώνουν πολλά γλυκά.

Εάν μιλάμε για παιδιά κάτω του ενός έτους, τότε συχνά αντιμετωπίζουν δυσκολίες με την εκκένωση στο πλαίσιο μιας απότομης αλλαγής στη διατροφή. Η εντερική δυσλειτουργία αναπτύσσεται λόγω ακατάλληλου γάλακτος και ακατάλληλης σίτισης. Συνήθως, μια τέτοια δυσκοιλιότητα εξαφανίζεται μόνη της εντός 3-4 ημερών, χρειάζεται πολύς χρόνος για την προσαρμογή, αλλά συχνά απαιτεί εξωτερική παρέμβαση.

Σε παιδιά προσχολικής και σχολικής ηλικίας, η δυσκοιλιότητα είναι λιγότερο συχνή, συνήθως αναπτύσσεται όταν τρώτε fast food και ζαχαρούχα ανθρακούχα ποτά. Επίσης, ένας κοινός λόγος είναι τα ακανόνιστα γεύματα, τα οποία σχετίζονται με επισκέψεις σε εγκαταστάσεις φροντίδας παιδιών, όπου, όταν μπαίνει στην παρέα των συνομηλίκων, το παιδί αρχίζει να νιώθει ντροπαλός και αρνείται να πάει στην καφετέρια με όλους.

Για να αποκαταστήσετε την πλήρη λειτουργία των εντέρων, είναι απαραίτητο να προσαρμόσετε τη διατροφή του παιδιού. Μια διατροφή για χρόνια δυσκοιλιότητα στα παιδιά είναι σημαντική, καθώς βοηθά στην απαλλαγή από τη στασιμότητα των κοπράνων χωρίς καθαρτικά και τον καθαρισμό των εντέρων με κλύσμα.

Ορθολογική διατροφή για δυσκοιλιότητα στα παιδιά

Η θεραπεία για οποιοδήποτε είδος δυσκοιλιότητας περιλαμβάνει διατροφικές αλλαγές. Η διατροφή με κακή λειτουργία του εντέρου πρέπει να είναι πλήρης και κανονική, διαφορετικά οι μεμονωμένες δυσκολίες με την εκκένωση θα γίνουν μόνιμες.

Η διατροφή για ένα παιδί με δυσκοιλιότητα του μενού γίνεται σύμφωνα με τα ακόλουθα κριτήρια:

  • η συχνότητα σίτισης και οι μερίδες ρυθμίζονται ανάλογα με την ηλικία.
  • Τα προϊόντα επιλέγονται με βάση τη φρεσκάδα και την ποσότητα των φυτικών ινών.
  • όλα όσα δυναμώνουν τα έντερα εξαλείφονται.
  • το μενού επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά (χρόνιες ασθένειες, αλλεργικές αντιδράσεις κ.λπ.).
  • Η ημερήσια πρόσληψη νερού υπολογίζεται σύμφωνα με το βάρος και το ύψος.

Επίσης, όταν καταρτίζετε μια θεραπευτική δίαιτα, είναι σημαντικό να προσέχετε τη σωματική δραστηριότητα του παιδιού. Εάν κινείται λίγο και περνά τις μέρες του σε καθιστή θέση, τότε είναι απαραίτητο να ελέγχεται η περιεκτικότητα σε τροφές σε θερμίδες..

Τρόφιμα με φυτικές ίνες

Η πιο αποτελεσματική είναι μια καθαρτική δίαιτα για παιδιά με δυσκοιλιότητα. Περιλαμβάνει λιχουδιές με υψηλή περιεκτικότητα σε διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες εισέρχονται στα έντερα για να δράσουν ως καθαρτικό καθαρτικό..

Προκειμένου ένα παιδί να λάβει επαρκή ποσότητα διαιτητικών ινών, πρέπει να υπάρχουν τα ακόλουθα τρόφιμα στο μενού του:

  • λαχανικά (σε διάφορες μορφές)
  • φρούτα και αποξηραμένα φρούτα, ειδικά αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα και σύκα.
  • ολόκληρο πίτουρο
  • κατσαρόλες και κουάκερ (εκτός από το ρύζι)
  • τυρί cottage και ποτά γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση (απαραίτητα χωρίς πρόσθετα τροφίμων) ·
  • μούρα;
  • φρεσκοστυμμένοι χυμοί με πολτό.

Τα βρασμένα τεύτλα είναι ιδιαίτερα χρήσιμα και αποτελεσματικά για τη δυσκοιλιότητα. Επίσης, πρέπει να δοθεί στα παιδιά ψημένη ή βραστή κολοκύθα με την προσθήκη καρότων. Αυτά τα προϊόντα όχι μόνο βοηθούν στην αποκατάσταση των κοπράνων, αλλά επίσης βελτιώνουν τη λειτουργία ολόκληρης της γαστρεντερικής οδού..

Πίτουρο ολικής αλέσεως

Με ανεπαρκή λειτουργία του εντέρου, το πίτουρο είναι αρκετά αποτελεσματικό, ωστόσο, πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή των παιδιών με προσοχή. Δεν συνιστάται η χορήγηση αδιάλυτου χονδροειδούς πίτουρου, που δρα ως ερεθιστικά καθαρτικά, στο ανώριμο σώμα. Τέτοιες ίνες σε ένα παιδί μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή διάρροια και τις συνέπειες που σχετίζονται με αυτήν..

Το πίτουρο με διαλυτές ίνες θεωρείται ασφαλές, όπως:

Εισαγάγετε ολόκληρες φυτικές ίνες στη διατροφή ενός παιδιού ανάλογα με την ηλικία του. Για παράδειγμα, μια δίαιτα για δυσκοιλιότητα σε παιδιά ηλικίας 3 ετών δεν πρέπει να περιλαμβάνει περισσότερα από 19 γραμμάρια ινών την ημέρα και από 5 έως 8 ετών - 25 g.

Ολόκληρο το πίτουρο μπορεί να χορηγηθεί σε μωρά μόνο με την άδεια του παιδίατρου, τηρώντας τη συνιστώμενη τιμή.

Η πλήρης λειτουργία του εντέρου εξαρτάται όχι μόνο από το φαγητό που καταναλώνεται, αλλά και από το υγρό που πίνετε την ημέρα. Η μη συμμόρφωση με το σχήμα κατανάλωσης αλκοόλ επηρεάζει αρνητικά το σχηματισμό περιττωμάτων και την περαιτέρω ευρωστία του. Επιπλέον, η ισορροπία νερού παίζει ρόλο στη δραστηριότητα του εντερικού μυϊκού συστήματος και της περισταλτικότητας..

Μια δίαιτα για δυσκοιλιότητα σε παιδιά ηλικίας 4 ετών και κάτω πρέπει να περιλαμβάνει από μισό λίτρο έως 1 λίτρο νερού την ημέρα. Σε αυτήν την περίπτωση, το τσάι, ο χυμός, η κομπόστα και άλλα ποτά δεν λαμβάνονται υπόψη. Μιλάμε για συνηθισμένο νερό. Πρέπει να καθαριστεί, αλλά να μην βράσει, καθώς η θερμική επεξεργασία μειώνει την αξία του νερού: δεν κορεύει πλήρως το σώμα με υγρασία, επομένως η παρατεταμένη χρήση του μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία.

Τι άλλο να συμπεριλάβετε στη διατροφή ενός παιδιού με δυσκοιλιότητα

Η διατροφή για ελαττωματική εκκένωση γίνεται σύμφωνα με την ηλικία του παιδιού, αλλά παρά το γεγονός αυτό, υπάρχουν τρόφιμα που είναι εξίσου χρήσιμα για όλους. Έτσι, μια δίαιτα για δυσκοιλιότητα σε παιδιά ηλικίας 5 ετών και άνω μπορεί να περιλαμβάνει:

  • πλιγούρι βρώμης (αργό μαγείρεμα)
  • φαγόπυρο, βρώμη
  • χόρτα (άνηθος, μαϊντανός, κόλιαντρο και μαρούλι κ.λπ.)
  • ώριμες μπανάνες
  • αβοκάντο;
  • δαμάσκηνα
  • Ψωμί σικάλεως;
  • γιαούρτι;
  • σούπες λαχανικών με χαμηλά λιπαρά
  • κολοκύθι;
  • μπρόκολο.

Οι γαστρεντερολόγοι και οι πρωκτολόγοι συνιστούν, σε περίπτωση συχνών δυσκολιών με την αφόδευση, να διδάσκουν στο παιδί κάθε πρωί, πριν το φαγητό, να πίνουν μισό ποτήρι ζεστό νερό. Για να βελτιώσετε τη γεύση και τη μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα, μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι σε αυτό (ελλείψει αλλεργιών). Αυτή η συνήθεια θα βελτιώσει την πέψη και θα εξασφαλίσει τακτική απαλή εκκένωση..

Για να μην ενοχληθεί το παιδί από προβλήματα με κόπρανα, οι ειδικοί προτείνουν να προσθέσετε 1-3 σταγόνες κολοκύθας, λιναρόσπορου ή λάδι ιπποφαές σε έτοιμα γεύματα.

Τι να αφαιρέσετε από τη διατροφή για δυσκοιλιότητα

Η δίαιτα για προβληματικά κόπρανα δεν πρέπει μόνο να γεμίζει με καθαρτικά προϊόντα, αλλά και να αποκλείει από αυτό ό, τι ενισχύει τα έντερα. Για παράδειγμα, μια δίαιτα για δυσκοιλιότητα σε παιδί 2 ετών δεν πρέπει να περιέχει μεγάλη ποσότητα κρέατος, αυγών και πλήρους γάλακτος. Η πρωτεΐνη σε αυτήν την ηλικία είναι χρήσιμη, αλλά η υπερβολική χρήση της σίγουρα θα προκαλέσει δυσκολίες με τις κινήσεις του εντέρου..

Για δυσκοιλιότητα σε παιδιά, τα ακόλουθα πρέπει να εξαιρούνται από τη διατροφή:

  • κακάο, ισχυρό τσάι και ζελέ
  • χυλό σιμιγδάλι;
  • ζυμαρικά (μπορείτε μόνο από σκληρό σιτάρι).
  • ανθρακούχα ποτά;
  • διόσπυπος;
  • αχλάδια;
  • γλυκά, ειδικά που περιέχουν κακάο.
  • φρέσκα ψημένα προϊόντα ·
  • όσπρια.

Μέχρι να αποκατασταθεί πλήρως το σκαμνί, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε μαρινάδες, κονσερβοποιημένα τρόφιμα και αφύσικα καρυκεύματα. Πρέπει επίσης να μειώσετε την πρόσληψη μήλων, ειδικά υπερβολικά γλυκά μήλα, καθώς μπορούν να προκαλέσουν μια διαδικασία ζύμωσης, η οποία χαρακτηρίζεται από φούσκωμα και μειωμένη λειτουργία του εντέρου..

Διατροφή παιδιού με δυσκοιλιότητα: πώς να ταΐσετε ένα μωρό?

Μεταξύ των πιο κοινών προβλημάτων που αντιμετωπίζουν οι νέοι γονείς είναι η δυσκοιλιότητα σε ένα παιδί..

Συν-συγγραφέας, συντάκτης και ιατρικός εμπειρογνώμονας - Anastasia Sergeevna Varennikova.

Ημερομηνία τελευταίας ενημέρωσης: 04/08/2020.

Η δυσκοιλιότητα είναι μια μείωση και δυσκολία στις κινήσεις του εντέρου. Η διαδικασία εκκένωσης των εντέρων μπορεί να συνοδεύεται από πόνο, να απαιτείται καταπόνηση και να αφήνει ένα αίσθημα ατελούς λειτουργίας ¹. Επί του παρόντος, αυτή η κατάσταση είναι πολύ συχνή σε παιδιά όλων των ηλικιακών ομάδων. Μέχρι τώρα, μεταξύ των γαστρεντερολόγων και των παιδίατρων δεν υπάρχει καμία θέση στη θεραπεία και την πρόληψη αυτής της παθολογίας, αν και ο επιπολασμός της φτάνει το 30% και τα κορίτσια είναι άρρωστα πιο συχνά από τα αγόρια2.

Αιτίες δυσκοιλιότητας στα παιδιά

Στην αρχή της ανάπτυξης αυτής της ασθένειας, το παιδί μπορεί να διατηρήσει αυθαίρετα κόπρανα εάν τα κόπρανα είναι πυκνά και δύσκολα να βγουν ή υπάρχουν περισπασμοί (παιχνίδι, περίπατος, ενδιαφέρουσες δραστηριότητες). Η αμπούλα του ορθού γεμίζει με περιττώματα. Το νερό απορροφάται από αυτό, το σκαμνί γίνεται πυκνό και η υπερβολική υπέρταση των κάτω τμημάτων του εντέρου μειώνει την επιθυμία να αδειάσει και συμβάλλει στην εμφάνιση καταστροφής ³.

Αυτή η κατάσταση διευκολύνεται από:

  • ακατάλληλη διατροφή. Στα βρέφη - πρώιμη εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών, μεγάλο ποσοστό στερεών τροφών και παχιών δημητριακών, τρόφιμα με βάση το πλήρες αγελαδινό γάλα, άρνηση θηλασμού. Σε ηλικιωμένες ομάδες - έλλειψη ινών στη διατροφή, μειωμένη πρόσληψη υγρών.
  • ψυχογενείς παράγοντες. Σε παιδιά κάτω των 24 μηνών, η αιτία της παθολογίας είναι συχνά ο λανθασμένος σχηματισμός συνηθειών τουαλέτας, όταν οι γονείς διδάσκουν βίαια το παιδί σε γιογιό και κάθε πράξη αφόδευσης σχετίζεται με το άγχος. Η κατακράτηση κοπράνων μπορεί να συνοδεύεται από την έναρξη επισκέψεων σε οργανωμένες ομάδες παιδιών (νηπιαγωγείο, σχολείο) 4.
  • μείωση της ποσότητας χρήσιμης εντερικής μικροχλωρίδας και αναπαραγωγή παθογόνων. Κανονικά, οι μικροοργανισμοί είναι σε θέση να διεγείρουν την περισταλτική παραγωγή γαλακτικού οξέος.
  • αυξημένη θερμοκρασία σώματος
  • φλεγμονώδεις ασθένειες του ορθού και της πρωκτικής ρωγμής.
  • κληρονομικές γαστρεντερικές παθήσεις (νόσος του Hirschsprung, dolichosigma)
  • ελμινθίαση.

Η σημασία της διατροφής και της σωστής διατροφής σε παιδιά με δυσκοιλιότητα

Όποια και αν είναι η αιτία της λειτουργικής κατακράτησης κοπράνων, η καθιέρωση θεραπευτικής δίαιτας είναι συχνά το κλειδί για την επίλυση αυτού του προβλήματος. Η διόρθωση της διατροφής για αυτήν την παθολογία περιλαμβάνεται στη θεραπεία πρώτης γραμμής και είναι υποχρεωτική 5. Η έλλειψη διαιτητικών ινών και πρόσληψης υγρών αποτελεί παράγοντα κινδύνου για την ανάπτυξη διαταραχών αφόδευσης.

Καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ

Για αποτελεσματική θεραπεία, είναι σημαντικό να αυξήσετε την ποσότητα υγρών που πίνει το παιδί σας κατά τη διάρκεια της ημέρας. Στην ηλικία ενός έτους, ο ημερήσιος όγκος υγρού που απαιτείται είναι περίπου 100 ml. Εάν ένα παιδί είναι μεγαλύτερο από 1 έτος και το βάρος του είναι μικρότερο ή ίσο με 20 kg, τότε ο όγκος του απαραίτητου υγρού υπολογίζεται με τον τύπο: 100 ml + 50 ml για κάθε kg βάρους άνω των 10 kg. Για παιδιά των οποίων το βάρος υπερβαίνει τα 20 kg, ισχύει ο τύπος: 600 ml + 20 ml για κάθε kg βάρους άνω των 20 kg 6.

Πρέπει να περιορίσετε τα ζαχαρούχα ανθρακούχα ποτά, το αγελαδινό γάλα, να φυλάσσετε χυμούς. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα, ένα τέτοιο ποτό ικανοποιεί την όρεξη, το παιδί αρνείται να φάει, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων που είναι χρήσιμα για τη δυσκοιλιότητα. Δώστε προτίμηση σε πόσιμο νερό, ποτά φρούτων χωρίς ζάχαρη, κομπόστες, τσάι από βότανα.

Συνιστάται κάθε πρωί το παιδί να ξεκινά με μερικές γουλιές καθαρού δροσερού νερού με άδειο στομάχι..

Βασικές αρχές της διατροφικής διατροφής

Για να βελτιώσετε την πέψη των παιδιών και να αποτρέψετε την κατακράτηση κοπράνων, πρέπει να προσαρμόσετε σωστά τη διατροφή. Ο κύριος κανόνας μιας θεραπευτικής δίαιτας για δυσκοιλιότητα στα παιδιά είναι η αύξηση του ποσοστού των τροφίμων πλούσιων σε διαιτητικές ίνες (φυτικές ίνες). Δεν διεγείρει μόνο την εντερική περισταλτική, αλλά είναι επίσης θρεπτικό μέσο για την ανάπτυξη της ευεργετικής μικροχλωρίδας 7.

Ακολουθούν οι βασικές αρχές της διατροφής:

  • τρώτε συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες. Το μωρό πρέπει να έχει 3 κύρια γεύματα (πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο) και μεταξύ τους 2 σνακ (2ο πρωινό, απογευματινό σνακ).
  • για παιδιά άνω των 2 ετών, κάντε το τελευταίο γεύμα το αργότερο 2 ώρες πριν πάτε για ύπνο.
  • Απαιτείται πρωινό με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, το οποίο προάγει την αντανακλαστική εντερική κίνηση το πρωί.
  • κατά τη διάρκεια των σνακ, πρέπει να δώσετε φρέσκα φρούτα και μούρα.
  • Είναι χρήσιμο να συμπεριλαμβάνετε καθημερινά λαχανικά, πιάτα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση, δημητριακά.

Αριθμός δίαιτας 3

Η δίαιτα αριθ. 3 για παιδιά με δυσκοιλιότητα είναι μια θεραπευτική που βοηθά στην τακτική κίνηση του εντέρου. Αυτή η δίαιτα μπορεί επίσης να συνταγογραφηθεί από γιατρό για φλεγμονώδεις ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα χωρίς επιδείνωση και σχισμή του πρωκτού. Οι κανόνες για την οργάνωση του πίνακα 3 είναι οι εξής:

  • το ημερήσιο σιτηρέσιο χωρίζεται σε 5-6 γεύματα με διάστημα 2-3 ωρών έτσι ώστε να μην αισθάνεστε πεινασμένοι.
  • Η αναλογία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων στο μενού πρέπει να είναι κατά μέσο όρο 1: 1: 3,5 8. Για εφήβους άνω των 12 ετών, αυτό είναι περίπου 80-90 g πρωτεϊνών και λιπών, 300-400 g υδατανθράκων. Για ηλικίες από 6 έως 12 ετών - 60-70 g πρωτεϊνών και λιπών, 250-350 g υδατανθράκων. Τα μωρά κάτω των 6 ετών είναι άλλα 20% λιγότερο.
  • 70% της ημερήσιας αξίας πρωτεΐνης και λίπους πρέπει να είναι ζωικής προέλευσης 9.
  • Το μενού περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό ωμών φρούτων και λαχανικών.
  • τα τρόφιμα που περιλαμβάνονται στη διατροφή πρέπει να θρυμματιστούν έτσι ώστε να μην προκαλέσουν πόνο και εντερικές κράμπες.
  • με άδειο στομάχι, ένα ποτήρι καθαρό νερό χωρίς αέριο ή χυμό τεύτλων αραιωμένο με νερό σε αναλογία 2 προς 1 πίνεται.
  • κατά τη διάρκεια της ημέρας, το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ τηρείται αυστηρά.
  • Τα μπαχαρικά και τα τρόφιμα που προκαλούν διεγερτικές και ζυμωτικές διεργασίες στα έντερα (πουρέ πατάτας, γλυκά, γλυκά, ζελέ) εξαιρούνται από τη διατροφή.

Τι μπορείτε να ταΐσετε το μωρό σας?

Η επιτυχία της θεραπείας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή που ακολουθείται όταν το παιδί έχει δυσκοιλιότητα. Το κύριο στοιχείο σε ένα τέτοιο μενού είναι μια αφθονία φυτικών τροφίμων, φρέσκα ή μεταποιημένα όσο πιο απαλά γίνεται..

  • λαχανικά (καρότα, κολοκυθάκια, κουνουπίδι, πιπεριές, μελιτζάνες). Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σαλάτες με φυτικό λάδι.
  • φρούτα και μούρα (μήλα, αχλάδια, κεράσια, βερίκοκα, σταφίδες, σμέουρα)
  • κουάκερ (φαγόπυρο, κεχρί, κριθάρι, μαργαριτάρι κριθάρι). Δεν πρέπει να βράσουν, αραίωση με γάλα ή νερό επιτρέπεται να ληφθεί υγρό πιάτο.
  • σούπες (άπαχο σε ζωμό λαχανικών ή μαγειρεμένο σε άπαχο κρέας)
  • πιάτα κρέατος. Ψιλοκομμένο και βρασμένο στον ατμό (κοτολέτες, κεφτεδάκια, zrazy). Είναι καλύτερα να τα συμπληρώσετε με ένα πιάτο λαχανικών.
  • Τα προϊόντα αρτοποιίας πρέπει να επιλέγονται από αλεύρι ολικής αλέσεως ή με την προσθήκη πίτουρου, ελαφρώς στεγνό πριν το σερβίρετε.
  • αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα, σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, σύκα).

Τι δεν μπορεί να τροφοδοτηθεί σε ένα παιδί?

Αποκλείεται εντελώς από τη διατροφή:

  • προϊόντα από αλεύρι premium, ζύμη ζύμης, ψημένα προϊόντα ·
  • κονσερβοποιημένο κρέας και ψάρι, λουκάνικα, καπνιστά κρέατα.
  • λιπαρά κρέατα;
  • αυγά τηγανητά και σκληρά
  • σιμιγδάλι και πλιγούρι ρυζιού ·
  • όσπρια;
  • ραπανάκι, σκόρδο, ραπανάκι, κρεμμύδι;
  • μανιτάρια
  • λίπη μαγειρικής, ζαχαροπλαστικής?
  • ζυμαρικά;
  • ζελέ και ζελέ
  • ανθρακούχα ποτά.

Μωρά

Στα βρέφη, οι μηχανισμοί νευρικής ρύθμισης του γαστρεντερικού σωλήνα είναι ανώριμοι, επομένως, η επιθυμία για αφόδευση σε απόκριση σε ερεθισμό του ορθού με κόπρανα μπορεί να εκφραστεί ελάχιστα. Επιπλέον, σε βρέφη ηλικίας κάτω του ενός έτους, μπορεί να παρατηρηθούν σημεία ενζυματικής ανεπάρκειας και δυσκολίας στην πέψη..

Για τα μωρά που θηλάζουν, η διατροφή της μητέρας είναι πολύ σημαντική. Οι γυναίκες που θηλάζουν πρέπει να τηρούν τους ακόλουθους κανόνες:

  • παρατηρήστε ένα κατάλληλο καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ. Η έλλειψη υγρών μπορεί να αυξήσει την περιεκτικότητα του γάλακτος σε λιπαρά και να δυσκολευτεί να αφομοιωθεί.
  • Περιορίστε την κατανάλωση γλυκών και αρτοσκευασμάτων, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αλλαγή στη χημική σύνθεση του μητρικού γάλακτος.
  • αύξηση της διατροφής το περιεχόμενο των πηγών διαιτητικών ινών, φυτικών ελαίων. Αυτό συμβάλλει στη διατήρηση της φυσιολογικής εντερικής μικροχλωρίδας της μητέρας και στην παροχή βασικών βιταμινών και ανόργανων συστατικών στο γάλα 10.

Σύμφωνα με τις συστάσεις της ΠΟΥ, ένα βρέφος ηλικίας έως 6 μηνών μπορεί να θηλάζει αποκλειστικά και δεν χρειάζεται επιπλέον τροφή και νερό 11. Ο θηλασμός πρέπει να γίνεται κατόπιν αιτήματος και να συνεχίζεται έως ότου το παιδί είναι 2 ετών ή μεγαλύτερο των 11 ετών.

Συμπληρωματικά τρόφιμα πρέπει να εισάγονται από 6 μήνες σε μικρές ποσότητες, προσφέροντας νέα προϊόντα σε μωρά ηλικίας 6-8 μηνών 2-3 φορές την ημέρα, σε μωρά ηλικίας 9-24 μηνών 3-4 φορές την ημέρα 12.

Για βρέφη με κατακράτηση κοπράνων που τρέφονται με μπουκάλι, είναι προτιμότερο, μετά από σύσταση παιδίατρου, να δίνετε μερικώς ή πλήρως υδρολυμένα μείγματα και να προσθέτετε νερό.

Διατροφή για ένα παιδί από 1 έως 3 ετών

Η διατροφή μωρών από 1 έως 3 ετών περιλαμβάνει:

  • πουρές λαχανικών και φρούτων. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε μόνοι σας ή να τα αγοράσετε από το κατάστημα. Εναλλακτικά, μπορείτε να φτιάξετε ένα μείγμα μήλου και καρότου τρίβοντάς τα και προσθέτοντας λίγη ζάχαρη.
  • Τα λαχανικά μπορούν να σερβιριστούν ψιλοκομμένα (σε σαλάτες) ή θερμικά επεξεργασμένα (ψημένα, βραστά, μαγειρεμένα).
  • Συνιστάται να μουλιάσετε αποξηραμένα φρούτα πριν το σερβίρετε. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα δαμάσκηνα και τα αποξηραμένα βερίκοκα.
  • το μωρό χρειάζεται καθημερινή λήψη της ποσότητας ζωικών πρωτεϊνών που είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη και ανάπτυξη από βραστό κρέας και ψάρι ·
  • Συνιστάται να προσφέρετε προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση. Μια μικρή ποσότητα ζάχαρης μπορεί να προστεθεί σε αυτά.

Τι μπορούν να φάνε τα παιδιά από 3 έως 7 ετών

Μέχρι την ηλικία των 7, συνιστάται να τρώτε περίπου 20 γραμμάρια ινών την ημέρα. Αυτή η ποσότητα περιέχεται σε περίπου 400 γραμμάρια λαχανικών και φρούτων. Από 3 ετών, μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή:

  • ψιλοκομμένα λαχανικά και φρούτα
  • σπόροι κολοκύθας και ηλίανθου, ξηροί καρποί
  • πίτουρο και ψωμί ολικής αλέσεως
  • φρεσκοι χυμοι;
  • κουάκερ με την προσθήκη ξηρών καρπών (φαγόπυρο, σιτάρι, κεχρί)
  • ποτά γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση εμπλουτισμένο με φυτικές ίνες.

Πώς να βάλετε ένα παιδί σε δίαιτα?

Τα παιδιά με ήδη διαμορφωμένες προτιμήσεις γεύσης αλλάζουν με δυσκολία στη θεραπεία διατροφής Τα πράγματα μπορούν να φτάσουν μέχρι την υστερική, την άρνηση νέου φαγητού και τις «τροφικές ταραχές». Για να μην συμβεί αυτό, πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

  • αφαιρέστε "επιβλαβή" και εισαγάγετε σταδιακά υγιή πιάτα.
  • Δώστε προτίμηση σε εκείνα τα προϊόντα διατροφής που δίνουν το ταχύτερο αποτέλεσμα και οδηγούν σε κίνηση του εντέρου από την πρώτη ημέρα χρήσης (πίτουρο σίτου).
  • επιλέξτε τέτοιες πηγές διαιτητικών ινών που μπορούν να προστεθούν στα συνηθισμένα πιάτα για το παιδί (αναμίξτε πουρέ αποξηραμένων φρούτων σε κεφίρ, προσθέστε γλυκά φρούτα στο κουάκερ).

Πριν από το πρωινό, τα παιδιά μπορούν να πιουν ένα ποτήρι δροσερό νερό για να διεγείρουν το γαστρεντερικό σωλήνα.

Γενικές συστάσεις

Η αποκατάσταση των τακτικών κινήσεων του εντέρου διευκολύνεται από:

  • διδασκαλία του μωρού να αδειάσει το ορθό ταυτόχρονα, κατά προτίμηση στο πρώτο μισό της ημέρας.
  • Κάντε μασάζ για να διεγείρετε τις κινήσεις του εντέρου με κυκλική κίνηση δεξιόστροφα γύρω από τον ομφαλό για περίπου 10 λεπτά.
  • διαιτητική διατροφή σύμφωνα με τη συχνότητα πρόσληψης τροφής, μενού φαγητού και καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ.
  • εξασφάλιση επαρκούς σωματικής δραστηριότητας ·
  • χρήση καθαρτικών ως υποχρεωτικό συστατικό της θεραπείας 13.

Πρόληψη

Σε πολλές περιπτώσεις, είναι πιο εύκολο να αποτρέψετε την ασθένεια παρά να την θεραπεύσετε. Αυτός ο κανόνας ισχύει επίσης για τη δυσκοιλιότητα στα παιδιά:

  • πρέπει να συνεχίσετε να θηλάζετε όσο το δυνατόν περισσότερο και να ακολουθείτε τους κανόνες για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων.
  • έγκαιρη και ψυχολογικά άνετη για τη δημιουργία δεξιοτήτων τουαλέτας κατά την περίοδο από 18 έως 24 μήνες της ζωής.
  • Διδάξτε τη σωστή στάση του σώματος κατά τις κινήσεις του εντέρου (οι γοφοί κάμπτονται, τα πόδια είναι στο πάτωμα ή ελαφρώς υψωμένα).
  • κατά τη διάρκεια της κίνησης του εντέρου, μην βιάζετε ποτέ το παιδί.
  • κανονίστε για παιδιά να πάνε για σπορ, περπάτημα και πρωινές ασκήσεις.

Ποια τρόφιμα μπορούν να δοθούν σε παιδιά με δυσκοιλιότητα: δίαιτα για δυσκοιλιότητα

Το πιο κοινό πρόβλημα που ανησυχεί πολλούς νέους γονείς είναι η δυσκοιλιότητα σε ένα μωρό. Αυτό το παθολογικό φαινόμενο εξηγείται από το γεγονός ότι στα μικρά παιδιά το σύστημα του γαστρεντερικού σωλήνα δεν έχει ακόμη πλήρως σχηματιστεί, επομένως, υπάρχουν συχνά αστοχίες στις λειτουργίες του, που είναι ο λόγος για την κατακράτηση κοπράνων..

Από αυτήν την άποψη, οι γονείς ενδιαφέρονται για τα τρόφιμα που πρέπει να δώσουν σε ένα παιδί με δυσκοιλιότητα, ώστε να μην επιδεινωθεί η κατάσταση και ποια είναι καλύτερα να αρνηθούν..

Δυσκοιλιότητα στα παιδιά

Δυσκοιλιότητα (δυσκοιλιότητα) είναι η απουσία μιας πράξης αφόδευσης για δύο ή περισσότερες ημέρες. Το πεπτικό σύστημα του σώματος του παιδιού βρίσκεται στο στάδιο του σχηματισμού, επομένως δεν λειτουργεί αρκετά σωστά.

Ωστόσο, υπάρχουν διάφοροι εξωτερικοί παράγοντες που μπορούν να προκαλέσουν καθυστέρηση στην κίνηση του εντέρου:

  1. Πρώιμη εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων (έως 6 μήνες).
  2. Ανεπαρκής πρόσληψη υγρών.
  3. Κληρονομικότητα.
  4. Δυσβακτηρίωση.
  5. Ελμινθική εισβολή.
  6. Λανθασμένη διατροφή.
  7. Λήψη ορισμένων φαρμάκων.
  8. Ψυχολογικός παράγοντας.
  9. Ανεπάρκεια ινών ή υπερβολική παρουσία πρωτεϊνών και λιπών.
  10. Αδύναμοι μύες λόγω της χαμηλής σωματικής δραστηριότητας ενός παιδιού.

Συμπτώματα δυσκοιλιότητας σε παιδιά

  1. Σκληρό και ξηρό σκαμνί.
  2. Επιχρίσματα κοπράνων στα εσώρουχα (encopresis).
  3. Αίμα σε κόπρανα, κιλότες και χαρτί υγείας.
  4. Τέντωμα κατά τη διάρκεια των κινήσεων του εντέρου.
  5. Φούσκωμα.
  6. Θερμοκρασία.

Η δυσκοιλιότητα στα παιδιά είναι των ακόλουθων τύπων

  1. Λειτουργικός.
  2. Οργανικός.
  3. Ψευδής.
  4. Επεισοδιακός.
  5. Αιχμηρός.
  6. Χρόνιος.

Εάν ένα παιδί έχει προβλήματα με τη διαδικασία της αφόδευσης, δεν μπορείτε να αφήσετε αυτήν την κατάσταση να ακολουθήσει, η οποία είναι γεμάτη με πολλές επιπλοκές, συμπεριλαμβανομένων των παιδικών αιμορροΐδων, καθώς και άλλων δυσάρεστων φαινομένων:

  1. Ορθική πρόπτωση.
  2. Αυτο-δηλητηρίαση του σώματος με τοξίνες κοπράνων.
  3. Αποδυναμωμένο ανοσοποιητικό σύστημα.
  4. Η εμφάνιση των πρωκτικών ρωγμών.
  5. Ανάπτυξη συνακόλουθων παθολογιών.

Ωστόσο, πριν από τη μεταφορά του μωρού σε ειδική δίαιτα, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να υποβληθείτε σε εξέταση για να προσδιορίσετε την ακριβή αιτία της δυσκοιλιότητας..

Χαρακτηριστικά παιδικής τροφής για δυσκοιλιότητα

Μια δίαιτα για παιδιά με δυσκοιλιότητα είναι ένας βασικός παράγοντας στη σύνθετη θεραπεία αυτής της παθολογικής ανωμαλίας. Η προσεκτική τήρησή του επιταχύνει τη διαδικασία ανάκαμψης του μωρού και φέρνει τη στιγμή της επιστροφής σε πλήρη διατροφή χωρίς τον κίνδυνο ανάπτυξης ανεπιθύμητων συνεπειών για το σώμα στο μέλλον..

Επιπλέον, με μια ισορροπημένη διατροφή, ένα μικρό σώμα λαμβάνει επαρκή ποσότητα σημαντικών ουσιών για αυτό: πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.

Οι γονείς πρέπει να θυμούνται σημαντικές διατροφικές αρχές:

  1. Κατά τη σύνταξη μιας διατροφής, λάβετε υπόψη την ηλικία του μωρού και τις διατροφικές συνήθειες για την ηλικιακή κατηγορία του.
  2. Προτεραιότητα πρέπει να δοθεί σε εκείνα τα προϊόντα που ενεργοποιούν το μέγιστο την εντερική περισταλτικότητα και η ποσότητα των συνδετήρων πρέπει να μειωθεί όσο το δυνατόν περισσότερο.
  3. Μην ξεχνάτε την καθημερινή πρόσληψη υγρού από το παιδί, ιδανικά για 2-3 ποτήρια νερό, κομπόστα ή άλλα υγιεινά ποτά.
  4. Λάβετε υπόψη τον αριθμό των θερμίδων στα τρόφιμα, τις βιταμίνες, τα μέταλλα, καθώς και τον ημερήσιο ρυθμό υδατανθράκων, λιπών, πρωτεϊνών, οι οποίες πρέπει να αντιστοιχούν στην ηλικία του μωρού.

Παρακάτω είναι μια λίστα αποδεκτών και ανεπιθύμητων προϊόντων που πρέπει να υπάρχουν ή να απουσιάζουν από το μενού των ψίχουλων, ανάλογα με την ηλικία τους.

Ποια τροφή επιτρέπεται σε περίπτωση ασθένειας

Έτσι, η διατροφή για δυσκοιλιότητα σε ένα παιδί πρέπει σίγουρα να αντιστοιχεί στην ηλικιακή του κατηγορία, από αυτό το κριτήριο εξαρτάται από το τι μπορεί και τι δεν μπορεί να καταναλωθεί.

Επιτρεπόμενα τρόφιμα για δυσκοιλιότητα στα παιδιά:

  1. Λαχανικά πιάτα (σαλάτες, βινεγκρέτες).
  2. Φρέσκα φρούτα.
  3. Σπιτική φυσική μαρμελάδα, μαρμελάδα.
  4. Βρασμένο κρέας και ψάρι.
  5. Γαλακτοκομικά προϊόντα.
  6. Μαλακά αποξηραμένα φρούτα και πιάτα από αυτά (δίνεται προτεραιότητα στα δαμάσκηνα).
  7. Φυσικό γιαούρτι, κεφίρ, γιαούρτι.
  8. Κουάκερ (φαγόπυρο, σιτάρι, πλιγούρι βρώμης).
  9. Μέλι (εάν δεν είστε αλλεργικοί σε αυτό).
  10. Ψωμί ολικής αλέσεως.

Τι πρέπει να αποφύγετε όταν εμφανίζεται δυσκοιλιότητα

Τρόφιμα που πρέπει να αφαιρεθούν από τη διατροφή:

  1. Ισχυρό τσάι, κακάο, καφές.
  2. Κουάκερ ρυζιού, σιμιγδάλι.
  3. Προϊόντα ψημένης ζύμης.
  4. Ζυμαρικά.
  5. Τέτοια λαχανικά: κρεμμύδια, σκόρδο, ραπανάκια, ραπανάκια.
  6. Τηγανητά και πλούσια σε πρωτεΐνες τρόφιμα.
  7. Φρέσκο ​​άσπρο ψωμί.
  8. Τσιπ και fast food.
  9. Φαστ φουντ (ημιτελή προϊόντα).

Επίσης, μην ξεχνάτε ότι μία από τις αιτίες της δυσκοιλιότητας στα παιδιά είναι η έλλειψη νερού στο σώμα. Ως αποτέλεσμα, αυτά τα κόπρανα γίνονται πυκνά και η κίνηση του μέσω των εντέρων είναι δύσκολη. Για να αποφευχθεί αυτός ο παράγοντας, οι γονείς πρέπει να ελέγχουν τον ημερήσιο όγκο πρόσληψης υγρών..

Καθαρτικά προϊόντα

Για την επίλυση του προβλήματος της δυσκοιλιότητας στα μωρά, τα τρόφιμα με καθαρτικά χαρακτηριστικά πρέπει πάντα να υπάρχουν στο μενού τους. Από αυτή την άποψη, τέτοια καθαρτικά προϊόντα έχουν αποδειχθεί καλά για τη δυσκοιλιότητα στα παιδιά:

  1. Χυμός καρότου.
  2. Kefir με μια μικρή προσθήκη φυτικού ελαίου.
  3. Δαμάσκηνα.
  4. Βρασμένα τεύτλα.
  5. Χυμός πατάτας με μέλι.
  6. Φρέσκα βερίκοκα ή αποξηραμένα βερίκοκα.

Δεν είναι μυστικό ότι τα μικρά παιδιά τείνουν να αρνούνται ορισμένα πιάτα, οπότε μπορείτε να προετοιμάσετε θεραπευτικά πιάτα με ένα τέχνασμα, για παράδειγμα:

  1. Μια μικρή ποσότητα πίτουρου, πλούσια σε φυτικές ίνες, ανακατεύεται σε σαλάτες, δημητριακά, γιαούρτι.
  2. Προσθέστε ψιλοκομμένα δαμάσκηνα (αποξηραμένα βερίκοκα), μέλι σε ψιλοκομμένα καρύδια και σχηματίστε μικρές καραμέλες.
  3. Η αλόη έχει ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα. Ένας μικρός πολτός φύλλων αλόης συνθλίβεται και προστίθεται στα επιδόρπια, για παράδειγμα, στις ίδιες καραμέλες που αναφέρθηκαν παραπάνω.

Διατροφική θεραπεία για δυσκοιλιότητα σε μωρά

Ένας ειδικός πίνακας είναι μια από τις σημαντικές κατευθύνσεις στη θεραπεία της απουσίας αφόδευσης στα μωρά. Όποια κι αν είναι η αιτιολογία της καθυστερημένης εκκένωσης του εντέρου, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς ιατρικό μενού. Στα περισσότερα επεισόδια, η διατροφική αναθεώρηση μπορεί να εξαλείψει εντελώς τα συμπτώματα δυσκοιλιότητας του μωρού..

Λοιπόν, τι να μαγειρέψετε όταν το ψίχουλο πάσχει από δυσκοιλιότητα; Για παράδειγμα, το μενού θεραπείας για ένα παιδί με δυσκοιλιότητα σε ηλικία 2 ετών:

  1. Πρωινό: ψητή ομελέτα, σαλάτα λαχανικών.
  2. Σνακ: δαμάσκηνα, ψητό μήλο.
  3. Μεσημεριανό: μπορς με ζωμό λαχανικών με ξινή κρέμα, βραστά ψάρια, αποξηραμένα φρούτα uzvar.
  4. Απογευματινό σνακ: τηγανίτες κολοκύθας.
  5. Δείπνο: χυλό σιταριού, φρέσκια φρουτοσαλάτα.
  6. Σνακ: κεφίρ.

Για παιδιά ηλικίας τριών ετών, η τροφή πρέπει να είναι τουλάχιστον τέσσερις φορές την ημέρα και μερίδες να παρασκευάζονται όχι πολύ μεγάλες, γεγονός που συμβάλλει στην καλύτερη απορρόφηση της τροφής από τα έντερα. Λοιπόν, πώς να ταΐσετε ένα παιδί σε ηλικία 3 ετών με δυσκοιλιότητα; Για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις παρακάτω επιλογές.

Παράδειγμα 1

Μπορείτε να ετοιμάσετε τα ακόλουθα πιάτα:

  1. Πρωινό: χαλαρό κουάκερ φαγόπυρου, τσάι, φέτα αποξηραμένο καρβέλι με μαρμελάδα ή μαρμελάδα.
  2. Σνακ: φυσικό γιαούρτι (με χαμηλά λιπαρά) με μέλι ή μαρμελάδα, ψωμί πίτουρου ή κράκερ.
  3. Μεσημεριανό: Ελαφριά σούπα σε αδύναμο ζωμό λαχανικών / κρέατος, κοτολέτα κοτόπουλου στον ατμό με πουρέ πατάτας, σαλάτα τεύτλων, μαύρο ψωμί, κομπόστα.
  4. Απογευματινό σνακ: Φυσικός χυμός φρούτων / λαχανικών με πολτό, μπισκότα μπισκότων.
  5. Δείπνο: κατσαρόλα λαχανικών με ψάρι, φρέσκια σαλάτα λαχανικών, φρυγανισμένο ψωμί, κομπόστα.
  6. Σνακ: πηγμένο γάλα (κεφίρ).

Παράδειγμα 2

Μενού φαγητού για δυσκοιλιότητα σε παιδιά 3 ετών:

  1. Πρωινό: Κουάκερ κριθαριού, πουρέ δαμάσκηνου, αδύναμο τσάι με μέλι, αποξηραμένο κουλούρι.
  2. Σνακ: Χυμός μήλου με πολτό, ψωμί πίτουρου.
  3. Μεσημεριανό: Σαλάτα αγγουριού και ντομάτα με ελαιόλαδο, βραστό κρέας με γαρνιτούρα πατάτας, κομπόστα και μαύρο ψωμί.
  4. Απογευματινό σνακ: κατσαρόλα τυρί cottage.
  5. Δείπνο: βινεγκρέτ, κατσαρόλα λαχανικών με ψάρι, τσάι με κουλούρι πίτουρου.
  6. Σνακ: πηγμένο γάλα, κεφίρ ή στάρπη χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Κατά τη σύνταξη ενός μενού πιάτων, μην ξεχνάτε ότι πρέπει όλοι να μαγειρεύονται με βραστό, μαγειρεμένο τρόπο ή ψημένο.

Παιδικό μενού για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας

Η παρουσία δυσκοιλιότητας σε ένα παιδί είναι ένα αρκετά σοβαρό ζήτημα. Για να το αποτρέψετε, πρέπει να τηρήσετε έναν αριθμό κανόνων που θα βοηθήσουν στην αποφυγή της ανάπτυξης αυτού του φαινομένου:

  1. Εάν το σώμα του μωρού είναι επιρρεπές σε δυσκοιλιότητα, συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο και καταρτίστε ένα σχέδιο για προληπτικά μέτρα.
  2. Δώστε προσοχή στη διατροφή.
  3. Παρακολουθήστε την κανονικότητα των κινήσεων του εντέρου.
  4. Τροφοδοτήστε τη βρεφική τροφή σας όπως συνιστάται από ειδικό.
  5. Σε ειδικές περιπτώσεις, με την άδεια του παιδίατρου, χρησιμοποιήστε ένα καλό καθαρτικό φάρμακο.

Δώστε προτίμηση σε τρόφιμα που περιέχουν εκείνα τα τρόφιμα που επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται σε περίπτωση προβλημάτων με τις κινήσεις του εντέρου. Μην ταΐζετε το παιδί σας με πάρα πολλά γλυκά, τηγανητά τρόφιμα, λιπαρά κρέατα και ψάρια, καθώς και μεταποιημένα τρόφιμα που αναφέρονται παραπάνω. Προτίμηση να δοθεί υγιεινή τροφή, ιδιαίτερα πλούσια σε φυτικές ίνες, η οποία έχει θετική επίδραση στην εργασία ολόκληρου του πεπτικού συστήματος.

συμπέρασμα

Για να αποφύγετε τη δυσκοιλιότητα σε ένα παιδί, ακούστε τις συμβουλές ενός παιδίατρου, προσαρμόστε τη διατροφή, αποκλείστε ή ελαχιστοποιήστε τις τροφές που μπορούν να προκαλέσουν δυσκολίες στην κίνηση του εντέρου. Ένα σημαντικό σημείο για την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας είναι το σωστό σχήμα ύπνου, οι τακτικές κινήσεις του εντέρου, η χρήση καθαρτικών (μόνο με την άδεια του γιατρού).

Μην ξεχνάτε τα συνοδευτικά μέτρα που μπορούν να βοηθήσουν στην αποφυγή ανεπιθύμητων φαινομένων, για παράδειγμα, λαϊκές θεραπείες και μασάζ στην κοιλιά. Όλες αυτές οι χρήσιμες συστάσεις μπορούν όχι μόνο να θεραπεύσουν τη δυσκοιλιότητα, αλλά και να αποτρέψουν το σχηματισμό της..

Δίαιτα για δυσκοιλιότητα σε παιδιά ηλικίας 1-10 ετών: μενού και δίαιτα, σωστή θεραπευτική διατροφή

Η δυσκολία με την αφόδευση (ή δυσκοιλιότητα) προκαλεί μεγάλη ενόχληση σε έναν ασθενή οποιασδήποτε ηλικίας. Ποια είναι η κλινική εικόνα της δυσκοιλιότητας; Γιατί τα παιδιά δυσκολεύονται να αδειάσουν τα έντερα τους; Πώς να διαχειριστείτε σωστά τα γεύματά σας για να ανακουφίσετε τη δυσκοιλιότητα, να βελτιώσετε τις κινήσεις του εντέρου και να αποτρέψετε προβλήματα; Πολλοί γονείς ανησυχούν για αυτά τα ερωτήματα..

Σχετικά με την παιδική δυσκοιλιότητα

Η δυσκολία με την αφόδευση στα παιδιά αναπτύσσεται ανεξάρτητα από την ηλικία και την ευημερία της οικογένειας, επομένως πολλές μητέρες αντιμετωπίζουν αυτό το πρόβλημα. Τις περισσότερες φορές, η δυσκοιλιότητα ενοχλεί τα νεογνά και τα παιδιά κάτω του ενός έτους, η οποία σχετίζεται με την περίοδο προσαρμογής του γαστρεντερικού σωλήνα. Ωστόσο, η κακή εκκένωση είναι επίσης γνωστή σε έναν γονέα μεγαλύτερων παιδιών..
Η δυσκοιλιότητα σε ένα παιδί μπορεί να είναι:

  • λειτουργικός;
  • φλεγμονώδης;
  • οργανικός.

Ο πρώτος τύπος δυσκοιλιότητας διαγιγνώσκεται συχνότερα σε αυτήν την κατηγορία ασθενών. Η λειτουργική δυσκοιλιότητα αναπτύσσεται για πολλούς λόγους, όπως παραβίαση της ηλεκτρονικής ισορροπίας νερού, ψυχο-συναισθηματικού στρες, σφάλματα στη διατροφή, δηλητηρίαση κ.λπ..

Συνταγές, μενού και προϊόντα διατροφής

  • αύξηση του διαστήματος μεταξύ των κινήσεων του εντέρου.
  • μείωση του αριθμού των εκκριμένων περιττωμάτων.
  • η αφόδευση συνοδεύεται από έξαψη και κλάμα του προσώπου (σε βρέφη).
  • καιρό να κάθονται στο δοχείο.
  • συμπίεση των περιττωμάτων
  • φούσκωμα και πόνος.

Με παρατεταμένη δυσκοιλιότητα, το παιδί μπορεί να αναπτύξει προβλήματα όρεξης. Σε αυτό το πλαίσιο, τα μωρά σταματούν συχνά να παίρνουν το απαραίτητο βάρος και τα μεγαλύτερα παιδιά χάνουν μερικά κιλά. Συχνά η δύσκολη εκκένωση συνοδεύεται από σχίσιμο του πρωκτού, η οποία εκδηλώνεται με κλάμα και αίμα στα κόπρανα.

Ένας οξύτερος τύπος δυσκοιλιότητας είναι πιο εύκολο να παρατηρηθεί. Χαρακτηρίζεται από πλήρη απουσία κοπράνων έως και 2-3 ημέρες ή περισσότερο. Αυτή η δυσκοιλιότητα αποτελεί ιδιαίτερο κίνδυνο για την υγεία του παιδιού, καθώς συχνά συνοδεύεται από δηλητηρίαση και μπορεί να οδηγήσει στο σχηματισμό κοπράνων..

Πώς να πει εάν ένα παιδί έχει δυσκοιλιότητα?

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, η δυσκοιλιότητα ορίζεται ως παρατεταμένη κατακράτηση κοπράνων, δύσκολες και ανεπαρκείς κινήσεις του εντέρου. Οι Ρώσοι παιδίατροι επισημαίνουν ότι ένα παιδί θα πρέπει να έχει κίνηση του εντέρου τουλάχιστον μία φορά κάθε 2-3 ημέρες και η συνοχή των περιττωμάτων δεν πρέπει να αλλάζει. Οι Ευρωπαίοι εμπειρογνώμονες είναι της γνώμης ότι εάν δεν υπάρχει σκαμνί για περισσότερες από τρεις ημέρες, αλλά το μωρό δεν εμφανίζει παράπονα και η συμπεριφορά του δεν αλλάζει, αυτή η κατάσταση δεν θεωρείται δυσκοιλιότητα.

Οι γιατροί τηρούν τα ακόλουθα διαγνωστικά κριτήρια κατά την αξιολόγηση της κατάστασης ενός μικρού ασθενούς:

  • έλλειψη τακτικού ρυθμού εκκένωσης για αρκετές ημέρες.
  • την ανάγκη για μακρά και ισχυρή καταπόνηση ·
  • σκληρά, άμορφα κόπρανα που μοιάζουν με κόπρανα προβάτου
  • επώδυνες κινήσεις του εντέρου
  • την έξοδο ελάχιστης ποσότητας περιττωμάτων αυξημένης πυκνότητας ·
  • αίσθημα ατελούς εκκένωσης του εντέρου.

Ο συνδυασμός τεσσάρων από τα έξι υποδεικνυόμενα σημεία σας επιτρέπει να αξιολογήσετε την κατάσταση και να κάνετε μια κλινική διάγνωση με αυτοπεποίθηση..

Πώς να ταΐσετε το μωρό σας

Τηρούμε τους ακόλουθους απλούς κανόνες για την αποκατάσταση της κανονικής λειτουργίας του πεπτικού συστήματος:

  • Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να τρώτε συχνά έτσι ώστε το στομάχι να λειτουργεί συνεχώς. Τρία κύρια γεύματα και μερικά σνακ είναι αρκετά για το παιδί..
  • Το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 ώρες πριν τον ύπνο.
  • Η διατροφή για ένα παιδί με δυσκοιλιότητα θα πρέπει να περιλαμβάνει τρόφιμα με πολλές φυτικές ίνες. Είναι φυτικές ίνες που σας επιτρέπουν να εξαλείψετε τη στασιμότητα των περιττωμάτων στο παχύ έντερο..
  • Οι πρωινές ασκήσεις και η σωματική δραστηριότητα κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι υποχρεωτικές. Είναι χρήσιμο να κάνετε μασάζ στην κοιλιά για να ομαλοποιήσετε το πεπτικό σύστημα..
  • Το Bran θα βοηθήσει στην επιτάχυνση των φυσικών διαδικασιών αφόδευσης. Μια κουταλιά πριν από το γεύμα είναι αρκετή για να καθαρίσει τα έντερα από τοξίνες. Τα παιδιά κάτω του ενός έτους μπορούν να υποβληθούν σε θεραπεία με αφέψημα πίτουρου, το οποίο επηρεάζει απαλά τον γαστρικό βλεννογόνο, ενεργοποιώντας το έργο του.
  • Το καθημερινό μενού πρέπει να περιλαμβάνει φρέσκα λαχανικά και φρούτα, δημητριακά και γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία επιτρέπουν την ομαλοποίηση της εργασίας του γαστρεντερικού σωλήνα.

Η καθημερινή διατροφή του παιδιού θα πρέπει να περιλαμβάνει ασφαλή τρόφιμα που δεν προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις και να αφαιρεί φυσικά τα στάσιμα κόπρανα από το σώμα.

Έτσι, τα παιδιά μπορούν να φάνε:

  • Λαχανικά πιάτα με βάση τα καρότα, το λάχανο, τα τεύτλα, την κολοκύθα και τα κολοκύθια. Μπορείτε να ταΐσετε το παιδί σας με μια σαλάτα από αγγούρια και ντομάτες, να μαγειρέψετε ένα λαχανικό στιφάδο ή μπορς.
  • Τα πλιγούρια κριθαριού και φαγόπυρου αποκαθιστούν τη φυσιολογική λειτουργία του στομάχου.
  • Πίτουρο σίτου ή βρώμης.
  • Ψωμί ολικής αλέσεως.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως γιαούρτι, τυρί cottage ή κεφίρ.
  • Χυμοί φρούτων και λαχανικών.
  • Φρούτα όπως δαμάσκηνα, μήλα, δαμάσκηνα.
  • Διατηρεί και μαρμελάδες.
  • Φυσικό μέλι εάν δεν υπάρχει αλλεργία.

Τι δεν πρέπει να δοθεί σε ένα παιδί με προβλήματα με τις κινήσεις του εντέρου; Συνιστάται να εξαιρέσετε τα ακόλουθα τρόφιμα από την καθημερινή διατροφή:

  • Καφές, κακάο και μαύρο τσάι.
  • Ρύζι και σιμιγδάλι.
  • Kissel και ζελέ.
  • Αρτοποιείο και ζαχαροπλαστική.
Καθαρτικά προϊόνταΠροϊόντα που στερεώνουν
Κεφίρ, γιαούρτι, τυρί cottage, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωσηΠροϊόντα αρτοποιίας, ζυμαρικά
Φαγόπυρο, πλιγούρι σιταριού, πίτουροΡύζι και σιμιγδάλι
Λάχανο, καρότα, τεύτλα, αγγούρια, ντομάτες, χόρταΚρεμμύδια, σκόρδο, ραπανάκια
Μήλα, δαμάσκηνα, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκαΚαφές και μαύρο τσάι
Μέλι, σιρόπια ζάχαρης, μαρμελάδαΖελατίνη και ζελέ
Ηλιέλαιο και ελαιόλαδοΛιπαρά κρέατα και ψάρια

Τα καθαρτικά τρόφιμα πρέπει να περιλαμβάνονται στην καθημερινή διατροφή του παιδιού για την αποκατάσταση των φυσικών κινήσεων του εντέρου. Μόνο μετά από διαβούλευση με γιατρό μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιαδήποτε μέθοδος αντιμετώπισης της δυσκοιλιότητας στα βρέφη. Σε ηλικία 4 ετών, μπορείτε να επεκτείνετε την καθημερινή διατροφή με τρόφιμα που δεν προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις στα παιδιά.

Κατά προσέγγιση μενού για ένα παιδί κάτω των 3 ετών:

  1. ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Χυλό βρώμης ή φαγόπυρου. Μπισκότα βρώμης, τσάι με μέλι.
  2. Μεσημεριανό. Μήλο ή δαμάσκηνο.
  3. Μεσημεριανό. Μπορς, φαγόπυρο με παϊδάκι και σαλάτα.
  4. Απογευματινό σνακ. Τυρί cottage με φρούτα.
  5. Δείπνο. Βραστά ψάρια με λαχανικά.
  6. Ένα ποτήρι κεφίρ για τη νύχτα.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να πιείτε νερό, χυμούς, κομπόστες αποξηραμένων φρούτων.

  1. ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Ομελέτα λαχανικών ή πλιγούρι βρώμης με αποξηραμένα φρούτα.
  2. Μεσημεριανό. Δαμάσκηνα ή μπανάνες.
  3. Μεσημεριανό. Λαχανικό στιφάδο με άπαχο κρέας, πράσινο μπορς ή λάχανο.
  4. Δείπνο. Κατσαρόλα με στάρπη ή λαχανικά.
  5. Ένα ποτήρι ζυμωμένο ψημένο γάλα για τη νύχτα.

Η κατακράτηση κοπράνων συμβαίνει με επιδείνωση της εντερικής κινητικότητας, έλλειψη υγρών και ινών στη διατροφή, υπερβολικό λίπος και πρωτεΐνες. Επομένως, μια δίαιτα για δυσκοιλιότητα σε ένα παιδί θα πρέπει να αντισταθμίσει την έλλειψη των απαραίτητων συστατικών και να αποκλείει επιβλαβή προϊόντα. Κατά τη σύνταξη ενός μενού, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι ακόλουθοι παράγοντες:

  • την ηλικία του παιδιού ·
  • το θερμιδικό περιεχόμενο της διατροφής, τη σύνθεση βιταμινών και μετάλλων, την ισορροπία του BZHU ·
  • διατροφή;
  • μέθοδος επεξεργασίας τροφίμων.

Για ποιες ασθένειες συνταγογραφείται ο πίνακας αριθμός 3

Ο πίνακας τροφίμων 3 συνταγογραφείται για χρόνιες παθήσεις του εντέρου χωρίς επιδείνωση, οι οποίες συνοδεύονται από δυσκοιλιότητα. Αυτή η δίαιτα είναι επίσης κατάλληλη για ήπιες και εξασθενισμένες παροξύνσεις των εντερικών παθήσεων.

Επιπλέον, αυτή η δίαιτα μπορεί να συνταγογραφηθεί για αιμορροΐδες, ρωγμές στον πρωκτό και οποιαδήποτε άλλα που συνοδεύονται από δυσφορία κατά την κίνηση του εντέρου..

Η δυσκοιλιότητα μπορεί να συμβεί με διάφορες καταστάσεις του εντέρου, οι οποίες εμφανίζονται τόσο με παροξύνσεις όσο και με περιόδους ηρεμίας. Σε περίπτωση χρόνιων διαταραχών αφόδευσης που σχετίζονται με κατακράτηση κοπράνων, παρουσία ταυτόχρονης νόσου, καθώς και σε περίπτωση δυσκοιλιότητας που προκαλείται από ακατάλληλη δίαιτα, συνταγογραφείται δίαιτα αριθμός 3 (ή αριθμός πίνακα 3).

Ποιοι είναι οι στόχοι που επιδιώκονται συνταγογραφώντας τη δίαιτα 3 για δυσκοιλιότητα:

  • αποκατάσταση της λειτουργικής δραστηριότητας του εντέρου.
  • ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα?
  • βελτίωση της κινητικής λειτουργίας του λεπτού και του παχέος εντέρου.
  • ενίσχυση της εκκριτικής λειτουργίας των αδένων του εντερικού τοιχώματος.
  • εξασφάλιση τακτικών κινήσεων του εντέρου.
  • εξάλειψη των διεργασιών αποσύνθεσης στον εντερικό αυλό.
  • εξάλειψη της δηλητηρίασης του σώματος.
  • ομαλοποίηση της ανταλλαγής νερού.

Έτσι, η διατροφή 3 για τη δυσκοιλιότητα είναι απολύτως πλήρης στη σύνθεσή της. Η κύρια διαφορά του από τη συνήθη διατροφή είναι ότι κατά τη σύνταξη του μενού, προτιμάται προϊόντα με καθαρτικό αποτέλεσμα. Αυξάνουν την περισταλτική και επιταχύνουν την απελευθέρωση περιττωμάτων. Και τα τρόφιμα που προκαλούν διεργασίες αποσύνθεσης (τηγανητά ή κορεσμένα με αιθέρια έλαια) αποκλείονται εντελώς από τη διατροφή.

Αιτίες δυσκοιλιότητας που σχετίζονται με τη διατροφή

Λαμβάνοντας υπόψη τους κοινούς παράγοντες που προκαλούν δυσκοιλιότητα στα παιδιά, οι ειδικοί κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η κύρια αιτία της εμφάνισης της νόσου είναι η κακή διατροφή. Στο πλαίσιο των σφαλμάτων στη διατροφή σε νέους ασθενείς υπάρχει συμπίεση των περιττωμάτων και μείωση του μυϊκού τόνου των εντέρων..

Η δυσκοιλιότητα μπορεί να προκληθεί από:

  • ακανόνιστα γεύματα
  • έλλειψη υγρού στη διατροφή
  • έλλειψη φυτικών ινών
  • υπερκατανάλωση τροφής
  • στεγνο ​​φαγητο;
  • καταναλώνουν πολλά γλυκά.

Εάν μιλάμε για παιδιά κάτω του ενός έτους, τότε συχνά αντιμετωπίζουν δυσκολίες με την εκκένωση στο πλαίσιο μιας απότομης αλλαγής στη διατροφή. Η εντερική δυσλειτουργία αναπτύσσεται λόγω ακατάλληλου γάλακτος και ακατάλληλης σίτισης. Συνήθως, μια τέτοια δυσκοιλιότητα εξαφανίζεται μόνη της εντός 3-4 ημερών, χρειάζεται πολύς χρόνος για την προσαρμογή, αλλά συχνά απαιτεί εξωτερική παρέμβαση.

Σε παιδιά προσχολικής και σχολικής ηλικίας, η δυσκοιλιότητα είναι λιγότερο συχνή, συνήθως αναπτύσσεται όταν τρώτε fast food και ζαχαρούχα ανθρακούχα ποτά. Επίσης, ένας κοινός λόγος είναι τα ακανόνιστα γεύματα, τα οποία σχετίζονται με επισκέψεις σε εγκαταστάσεις φροντίδας παιδιών, όπου, όταν μπαίνει στην παρέα των συνομηλίκων, το παιδί αρχίζει να νιώθει ντροπαλός και αρνείται να πάει στην καφετέρια με όλους.

Για να αποκαταστήσετε την πλήρη λειτουργία των εντέρων, είναι απαραίτητο να προσαρμόσετε τη διατροφή του παιδιού. Μια διατροφή για χρόνια δυσκοιλιότητα στα παιδιά είναι σημαντική, καθώς βοηθά στην απαλλαγή από τη στασιμότητα των κοπράνων χωρίς καθαρτικά και τον καθαρισμό των εντέρων με κλύσμα.

Η θεραπεία για οποιοδήποτε είδος δυσκοιλιότητας περιλαμβάνει διατροφικές αλλαγές. Η διατροφή με κακή λειτουργία του εντέρου πρέπει να είναι πλήρης και κανονική, διαφορετικά οι μεμονωμένες δυσκολίες με την εκκένωση θα γίνουν μόνιμες.

Η διατροφή για ένα παιδί με δυσκοιλιότητα του μενού γίνεται σύμφωνα με τα ακόλουθα κριτήρια:

  • η συχνότητα σίτισης και οι μερίδες ρυθμίζονται ανάλογα με την ηλικία.
  • Τα προϊόντα επιλέγονται με βάση τη φρεσκάδα και την ποσότητα των φυτικών ινών.
  • όλα όσα δυναμώνουν τα έντερα εξαλείφονται.
  • το μενού επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά (χρόνιες ασθένειες, αλλεργικές αντιδράσεις κ.λπ.).
  • Η ημερήσια πρόσληψη νερού υπολογίζεται σύμφωνα με το βάρος και το ύψος.

Επίσης, όταν καταρτίζετε μια θεραπευτική δίαιτα, είναι σημαντικό να προσέχετε τη σωματική δραστηριότητα του παιδιού. Εάν κινείται λίγο και περνά τις μέρες του σε καθιστή θέση, τότε είναι απαραίτητο να ελέγχεται η περιεκτικότητα σε τροφές σε θερμίδες..

Οι ειδικοί προσδιορίζουν πολλές ομάδες παραγόντων που μπορούν να οδηγήσουν σε δυσκολίες αφόδευσης στα παιδιά. Η δυσκοιλιότητα μπορεί να προκληθεί από ψυχολογικούς λόγους, καθώς η κίνηση του εντέρου ελέγχεται από το κεντρικό νευρικό σύστημα. Συχνά, μωρά ηλικίας 1-2 ετών υποφέρουν από δυσκοιλιότητα κατά τη διάρκεια της ασήμαντης προπόνησης. Αυτό μπορεί να προκληθεί από φόβο για ένα άγνωστο αντικείμενο ή από υπερβολική επιμονή και ανυπομονησία των γονέων..

Ένα παιδί ηλικίας 3-4 ετών μερικές φορές αντιμετωπίζει δυσκοιλιότητα λόγω του στρες κατά την είσοδο στο νηπιαγωγείο - ο κίνδυνος είναι ιδιαίτερα υψηλός σε παιδιά που μέχρι τότε πέρασαν σχεδόν όλο το χρόνο τους μόνο με τη μητέρα τους, χωρίς ποτέ να χωριστούν από αυτήν για περισσότερο από μερικές ώρες. Σε παιδιά ηλικίας 6-7 ετών και άνω, η προσαρμογή στο σχολείο και τα οικογενειακά προβλήματα συγκαταλέγονται στις ψυχολογικές αιτίες της δυσκοιλιότητας..

Τα συγγενή ή επίκτητα ελαττώματα του εντέρου οδηγούν επίσης σε δυσκολία με την αφόδευση. Οι συγγενείς παθολογίες συνήθως εντοπίζονται και εξαλείφονται σε νεαρή ηλικία - έως ότου το μωρό φτάσει τα 1,5 - 2 χρόνια. Το επίκτητο ελάττωμα συνήθως προκύπτει από τραύμα ή χειρουργική επέμβαση. Ωστόσο, οι πιο κοινές λειτουργικές αιτίες της δυσκοιλιότητας. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • συχνή χρήση συσκευών που διεγείρουν την αφόδευση (για παράδειγμα, κλύσματα).
  • κατάχρηση ναρκωτικών που επηρεάζουν το πεπτικό σύστημα.
  • παθολογία του νευρικού συστήματος
  • δυσλειτουργία του θυρεοειδούς αδένα
  • έλλειψη σιδήρου στο σώμα
  • ραχιτισμός;
  • παράσιτα στα έντερα?
  • ανεπάρκεια ενζύμων
  • τροφική αλλεργία;
  • διαταραγμένη μικροχλωρίδα του γαστρεντερικού σωλήνα.
  • μη ισορροπημένη διατροφή.

Μια σωστά επιλεγμένη δίαιτα βοηθά στην αντιμετώπιση των προβλημάτων του εντέρου (εκτός εάν ο λόγος έγκειται σε μια ασθένεια).

Εάν παρουσιαστούν προβλήματα με τα κόπρανα σε ένα μωρό που δεν έχει φτάσει την ηλικία ενός έτους και θηλάζει, μια θηλάζουσα μητέρα θα πρέπει να ακολουθήσει μια θεραπευτική δίαιτα. Για τα παιδιά, οι κύριες συστάσεις είναι οι εξής: πιείτε περισσότερο, περπατήστε και κινηθείτε ενεργά. Το μενού της μητέρας πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνει άπαχο κρέας και ψάρι, ελαφριές σούπες και δημητριακά, φρέσκα λαχανικά και φρούτα, καθώς και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Η δίαιτα για δυσκοιλιότητα σε παιδιά άνω του 1 έτους βασίζεται στις αρχές της κλασματικής διατροφής, ελαχιστοποιώντας την ποσότητα του αλατιού που καταναλώνεται και την αρμόδια οργάνωση του καθεστώτος κατανάλωσης αλκοόλ. Ο πίνακας διατροφής για παιδιά και ενήλικες που πάσχουν από προβλήματα αερίου και εντέρου είναι γνωστός ως Διατροφή Αριθμός 3. Τα κύρια συστατικά της διατροφής για τη δυσκοιλιότητα σε ένα παιδί:

  • ρέγγα, φρέσκες σαλάτες λαχανικών με ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο, χαβιάρι λαχανικών.
  • ομελέτα πρωτεϊνών στον ατμό
  • γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, ήπιο τυρί ·
  • βραστά, ψημένα ή στον ατμό πιάτα από ψάρια ή άπαχο κρέας ·
  • υψηλής ποιότητας ζαμπόν με χαμηλά λιπαρά ή λουκάνικο γιατρού (μπορεί να χορηγείται κατά καιρούς, αλλά όχι καθημερινά).
  • κουάκερ φαγόπυρου ή κεχρί στο νερό.
  • φρέσκα φρούτα και μούρα - σε απεριόριστες ποσότητες (με καλή ανοχή και χωρίς αλλεργίες).
  • σούπα σε αδύναμο ζωμό?
  • πίτες από απλή ζύμη χωρίς ζάχαρη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άπαχο βρασμένο κρέας ή μήλα ως γέμιση.
  • ψωμί ολικής αλέσεως.

Καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ

Σε ένα παιδί, η δυσκοιλιότητα μερικές φορές γίνεται συνέπεια της αφυδάτωσης του σώματος, επομένως, είναι εξαιρετικά σημαντικό να οργανωθεί το σωστό καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ για δύσκολη ή απουσία αφόδευσης. Για να πάρει το σώμα αρκετό υγρό, τα παιδιά άνω των 3 ετών πρέπει να πίνουν τουλάχιστον 2 ποτήρια καθαρό νερό (βραστό ή εμφιαλωμένο) την ημέρα. Θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη τις συστάσεις:

  • Υπάρχουν καθαρτικά ποτά. Πρόκειται για τσάι με βάση άνηθο ή μάραθο, χυμούς δαμάσκηνων και τεύτλων, ζωμό χαμομηλιού, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, γαλακτοκομικά προϊόντα. Τέτοια ποτά μπορούν να δοθούν μόνο αυξάνοντας σταδιακά τον όγκο της κατανάλωσης - αλλιώς υπάρχει κίνδυνος περαιτέρω βλάβης στην πέψη.
  • Το κρύο νερό διεγείρει την εντερική περισταλτικότητα. Για παιδιά κάτω των 3 ετών, συνιστάται να δίνετε 1/2 φλιτζάνι δροσερό (αλλά όχι παγωμένο) νερό με άδειο στομάχι σε περίπτωση καθυστέρησης των κινήσεων του εντέρου. Εάν εμφανιστεί δυσκοιλιότητα σε μεγαλύτερο παιδί, διπλασιάστε τον προτεινόμενο όγκο παραπάνω.
  • Απαγορεύεται ο καφές, το ισχυρό τσάι, η σόδα και τα ποτά που περιέχουν πολύ ζάχαρη. Δρουν ως διουρητικά, αυξάνοντας περαιτέρω την αφυδάτωση..

Οι διατροφικές απαιτήσεις για παιδιά άνω του ενός έτους είναι σχεδόν οι ίδιες. Η δίαιτα για την εξάλειψη της δυσκοιλιότητας θα πρέπει επίσης να είναι ισορροπημένη και λογική. Πρέπει να διατηρήσει την ισορροπία ανόργανων συστατικών και βιταμινών, τα τρόφιμα πρέπει να είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες, να περιέχουν επαρκείς ίνες και βακτήρια χρήσιμα για την πέψη.

Πρέπει να διατηρείται ένα καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ - τουλάχιστον δύο λίτρα νερού την ημέρα. Τα προϊόντα πρέπει να βελτιώσουν την εντερική κινητικότητα, να βοηθήσουν στην αύξηση της ποσότητας των περιττωμάτων και την ελεύθερη έξοδο τους από το σώμα.

Τα μωρά σε αυτήν την ηλικία έχουν ήδη σχηματίσει γεύσεις, οπότε είναι απαραίτητο να εξαιρέσετε ορισμένα τρόφιμα από το μενού και να εισαγάγετε νέα, αν και χρήσιμα, πολύ προσεκτικά και προσεκτικά. Μια απότομη αλλαγή στη συνηθισμένη διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε οργή και ιδιοτροπίες στα παιδιά, ακόμη και στην άρνηση φαγητού. Τις περισσότερες φορές, τα παιδιά σε αυτήν την ηλικία αρχίζουν να τρώνε από ένα κοινό τραπέζι, το οποίο είναι απολύτως φυσιολογικό. Αλλά δεν χρειάζεται να διδάξετε στο παιδί σας να φαστ φουντ, ζαχαρούχα ανθρακούχα ποτά και άλλα προϊόντα που περιέχουν τεράστια ποσότητα συντηρητικών, βαφών και χημικών προσθέτων (τσιπ, κράκερ, σνακ κ.λπ.). Τέτοια προϊόντα πρέπει να απαγορευθούν, η ποσότητα τους είναι αυστηρά περιορισμένη και κατά προτίμηση αποκλειστικά εντελώς..

Για να ξεχάσετε το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας, πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα, η βάση της οποίας πρέπει να προετοιμάζονται πιάτα "με εύκολο τρόπο": βραστά, μαγειρεμένα, ψημένα. Συνιστάται να τρώτε φρούτα και λαχανικά ωμά ή με τη μορφή σαλάτας καρυκευμένο με φυτικά έλαια. Τα τηγανητά, αλμυρά και πικάντικα τρόφιμα εξαιρούνται εντελώς από το μενού.

Προκειμένου να μην διεγερθεί η αποστροφή του παιδιού σε χρήσιμα προϊόντα, θα πρέπει να εισαχθούν σταδιακά, χωρίς να εστιάζονται στα οφέλη τους. Ο Bran θα γίνει ένα είδος βοηθού στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας, αλλά το παιδί είναι απίθανο να τα φάει έτσι. Αλλά προστίθενται σε ένα ποτήρι γιαούρτι ή κεφίρ, δεν θα προκαλέσουν αηδία.

Αλλά η πιο σημαντική απαίτηση για μια τέτοια διατροφή παραμένει η συνέπεια: μια τέτοια διατροφή πρέπει να είναι τακτική, μόνο σε αυτήν την περίπτωση το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας δεν θα επιστρέφει πλέον στη ζωή του παιδιού..

Η δυσκοιλιότητα μπορεί να συμβεί σε οποιαδήποτε ηλικία. Τα νεογνά έχουν ένα ατελές πεπτικό σύστημα, το οποίο οδηγεί σε διάφορα προβλήματα. Από την ηλικία των 2 ετών, τα προβλήματα εμφανίζονται λιγότερο συχνά λόγω της ολοκλήρωσης του σχηματισμού του γαστρεντερικού σωλήνα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το στομάχι προσαρμόζεται πλήρως στους περιβαλλοντικούς παράγοντες και αντιμετωπίζει καλύτερα τις διαδικασίες πέψης.

Παραβίαση των φυσικών διαδικασιών αφόδευσης συμβαίνει κυρίως το καλοκαίρι. Τα ενεργά παιδιά χάνουν την υγρασία μέσω του ιδρώτα, γεγονός που οδηγεί σε σκλήρυνση των κοπράνων. Γι 'αυτό είναι σημαντικό να πίνετε πολύ στη ζέστη..

Η ακατάλληλη διατροφή οδηγεί επίσης σε προβλήματα πέψης. Ο αποκλεισμός επιβλαβών προϊόντων από το μενού διευκολύνει την επίλυση αυτού του προβλήματος.

Φαρμακευτικά παρασκευάσματα με φυτικές ίνες

Το φαρμακείο πωλεί ένα ευρύ φάσμα φυτικών ινών. Η τιμή του προϊόντος είναι δημοκρατική, καθιστώντας το πλήρως προσιτό για τον καταναλωτή. Τα φαρμακευτικά προϊόντα διακρίνονται από τη μάρκα του κατασκευαστή και το προϊόν από το οποίο έγινε το εκχύλισμα..

Η ίνα που μπορεί να αγοραστεί στο φαρμακείο για δυσκοιλιότητα είναι κατασκευασμένη από:

  1. Πίτουρο βρώμης. Αποτρέπει τη συσσώρευση πλακών χοληστερόλης, ομαλοποιεί τη διαδικασία πέψης. Βοηθά στην απώλεια βάρους.
  2. Σπόρος σουσαμιού. Σταθεροποιεί την κανονική εντερική μικροχλωρίδα. Δημιουργεί ένα προστατευτικό φράγμα στα εντερικά τοιχώματα, εμποδίζοντας την αναπαραγωγή παθογόνων μικροοργανισμών.
  3. Πυρήνες φυστικιών. Προωθεί την πλήρη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Βελτιώνει τις προστατευτικές λειτουργίες, αφαιρεί τις τοξίνες, τις τοξίνες.
  4. Φύτρο καλαμποκιού. Βοηθά στην αφαίρεση επιπλέον κιλών. Ομαλοποιεί την κατάσταση του δέρματος, προάγει την ανάπτυξη των νυχιών, των μαλλιών.
  5. Φύτρο σιταριού. Αυξάνει τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος, προάγει την αναγέννηση των ιστών, ομαλοποιεί τις μεταβολικές διαδικασίες.
  6. Πίτουρο φαγόπυρου της Σιβηρίας. Προωθεί τον γρήγορο καθαρισμό του σώματος από μια ποικιλία τοξικών αποθέσεων. Βοηθά στη σταθεροποίηση της απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών.
  7. Λιναρόσπορος. Εξαλείφει τις φλεγμονώδεις διαδικασίες, ομαλοποιεί το ουροποιητικό σύστημα, σταθεροποιεί τα έντερα.
  8. Φρούτα γαϊδουράγκαθου. Ρυθμίζει την κινητική λειτουργία των εντέρων, προσροφά επιβλαβείς ουσίες, αποτρέπει διαταραχές του πεπτικού συστήματος, έχει καθαρτικό αποτέλεσμα.
  9. Σπόρος κολοκύθας. Ενεργοποιεί την εργασία του στομάχου, των εντέρων, επιταχύνει τη διαδικασία επεξεργασίας τροφίμων. Η τακτική κατανάλωση σταθεροποιεί τις κινήσεις του εντέρου, αποτρέποντας τη δυσκοιλιότητα ή τη διάρροια.

Πριν αγοράσετε και χρησιμοποιήσετε τέτοια προϊόντα, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο..

Καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ

Αυτό είναι ένα ξεχωριστό σημείο που πρέπει να θυμόμαστε. Η έλλειψη υγρού στο σώμα καθιστά δύσκολη την κίνηση των περιττωμάτων στο έντερο, καθώς στεγνώνουν. Το παιδί πρέπει να καταναλώνει 3 ή 4 ποτήρια υγρού καθημερινά.

Οι διατροφολόγοι συνιστούν να δίνουν στα παιδιά καθαρό, μη ανθρακούχο νερό (βρασμένο, φιλτραρισμένο ή εμφιαλωμένο) πριν από το πρωινό. Αρκεί ένα μισό ποτήρι. Είναι ανεπιθύμητο να δίνετε άλλα ποτά πριν από τα γεύματα..

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα παιδιά μπορούν να πίνουν ποτά φρούτων, ποτά φρούτων, κεφίρ, αδύναμο τσάι. Δεν συνιστώνται ξινοί χυμοί, μπορεί να δοθεί γλυκό νέκταρ, αλλά σε μικρές ποσότητες.

Φροντίστε να πίνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας για να αραιώσετε το σκληρυμένο σκαμνί και να το αφαιρέσετε φυσικά. Χυμοί φρούτων και λαχανικών με πολτό, κομπόστες, αφέψημα και ποτά φρούτων είναι χρήσιμοι για παιδιά και ενήλικες.

Συνταγές επιδόρπιο απλής διατροφής

Προκειμένου το παιδί να υποβληθεί σε θεραπεία με ευχαρίστηση και στο μέλλον δεν θα υπάρξει δυσκοιλιότητα, συνιστάται να μαγειρέψετε μαζί του μερικά απλά αλλά αποτελεσματικά πιάτα.

  1. Νόστιμα κολόμπους. Συστατικά: αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, μούρα buckthorn. Τρίψτε όλα τα συστατικά, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Ανακατέψτε τα πάντα, σχηματίστε μικρές μπάλες - dragees. Τυλίξτε το αλεσμένο σουσάμι.
  2. Ασυνήθιστο πουρέ φρούτων. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να πάρετε την ίδια ποσότητα δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, να προσθέσετε τρία μέρη μήλων. Τρίψτε, ανακατέψτε με ένα μπλέντερ. Εάν δεν υπάρχουν φρέσκα φρούτα, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα, έχοντας προηγουμένως εμποτιστεί σε ζεστό νερό.
  3. Νόστιμα ζυμαρικά. Περιέχει αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, καρύδια και σύκα. Τρίψτε τα πάντα με ένα μπλέντερ, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μέλι. Μπορείτε να αποθηκεύσετε αυτήν την πάστα στο ψυγείο. Δώστε ένα κουταλάκι του γλυκού μία ώρα πριν από τα γεύματα.

Αυτά τα επιδόρπια συνιστώνται για παιδιά και ενήλικες με χρόνια δυσκοιλιότητα.

Ορθολογική διατροφή για δυσκοιλιότητα στα παιδιά

Η παιδική διατροφή για δυσκοιλιότητα συνεπάγεται την τήρηση αυστηρής διατροφής. Πρέπει να τρώτε τις ίδιες ώρες σε μικρές μερίδες. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να υπάρχουν τρία κύρια και δύο επιπλέον γεύματα για την αποκατάσταση της κανονικής λειτουργίας του πεπτικού συστήματος..

  • Το μενού διατροφής πρέπει να περιλαμβάνει λαχανικά και φρούτα, άπαχο κρέας και ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα, δημητριακά και φυτικά έλαια.
  • Ξεκινήστε το πρωί με ένα ποτήρι ζεστό νερό με μέλι και χυμό λεμονιού για να ενεργοποιήσετε το στομάχι σας..
  • Συνιστάται να πίνετε πολύ κατά τη διάρκεια της ημέρας για να αποφύγετε τη στασιμότητα των περιττωμάτων. Μπορεί να είναι είτε συνηθισμένο νερό ή χυμοί, ποτά φρούτων και κομπόστες..
  • Για παιδιά κάτω των 5 ετών, συνιστάται η ανάπτυξη δίαιτας για δυσκοιλιότητα υπό την επίβλεψη γιατρού, προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση παρενεργειών στο μέλλον. Τα παιδιά μετά από 7 ετών μπορούν να εισαγάγουν πιο υγιεινά και νόστιμα πιάτα στη διατροφή. Το κύριο πράγμα είναι ότι η τροφή είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και φυτικές ίνες, οι οποίες αφαιρούν τοξίνες και τοξίνες από το στομάχι.

Η ισορροπημένη διατροφή αριθμός 3 είναι ιδανική τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Μια δίαιτα για δυσκοιλιότητα στα παιδιά μπορεί να εξαλείψει τα δυσάρεστα συμπτώματα όπως το αέριο και το φούσκωμα, καθώς και να ομαλοποιήσει την πέψη. Το κύριο πράγμα είναι να τρώτε συχνά, σε μικρές μερίδες, χρησιμοποιώντας μόνο επιτρεπόμενα τρόφιμα..

Τα ακόλουθα τρόφιμα μπορούν να συμπεριληφθούν στην καθημερινή διατροφή των παιδιών:

  • Ψωμί ολικής αλέσεως ή πίτουρο.
  • Φρέσκα, αποξηραμένα ή κατεψυγμένα φρούτα.
  • Ωμά ή στον ατμό λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
  • Διατροφή κρέατος και ψαριών που μπορούν να ψηθούν ή να βράσουν στον ατμό.
  • Φαγόπυρο, κριθάρι μαργαριταριού ή κουάκερ σίτου.

Συνιστάται να εξαιρέσετε τα ακόλουθα τρόφιμα από τη διατροφή του παιδιού:

  • Πικάντικα, καπνιστά και τηγανητά τρόφιμα. Συνιστάται να κάνετε ατμό ή στο φούρνο με ελάχιστη ποσότητα λίπους..
  • Αρτοποιείο και ζαχαροπλαστική.
  • Τηγανητό κρέας και ψάρι.
  • Γλυκά και μέλι.

Η διατροφή των παιδιών που είναι επιρρεπή σε χρόνια δυσκοιλιότητα πρέπει να βασίζεται στις ακόλουθες αρχές:

  • το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο ξεκινούν με μια ελαφριά σαλάτα λαχανικών.
  • γλυκά, βραστά αυγά, καπνιστό φαγητό, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, λιπαρές ή πικάντικες σάλτσες, σκόρδο, κρεμμύδια, σιμιγδάλι ή δημητριακά ρυζιού - απαγορεύεται.
  • καθημερινά πρέπει να δίνετε στο παιδί πολύ υγρό (κατά προτίμηση καθαρό νερό, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, κομπόστες, αφέψημα πίτουρου σίτου ή τριαντάφυλλο).
  • το μενού πρέπει να ποικίλλει, είναι επιτακτική ανάγκη να συμπεριληφθούν στη διατροφή τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες.
  • το παιδί πρέπει να τρώει συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες (βέλτιστα - 6 γεύματα την ημέρα, είναι ανεπιθύμητο να παραλείψετε το γεύμα).

Η διατροφή για ελαττωματική εκκένωση γίνεται σύμφωνα με την ηλικία του παιδιού, αλλά παρά το γεγονός αυτό, υπάρχουν τρόφιμα που είναι εξίσου χρήσιμα για όλους. Έτσι, μια δίαιτα για δυσκοιλιότητα σε παιδιά ηλικίας 5 ετών και άνω μπορεί να περιλαμβάνει:

  • πλιγούρι βρώμης (αργό μαγείρεμα)
  • φαγόπυρο, βρώμη
  • χόρτα (άνηθος, μαϊντανός, κόλιαντρο και μαρούλι κ.λπ.)
  • ώριμες μπανάνες
  • αβοκάντο;
  • δαμάσκηνα
  • Ψωμί σικάλεως;
  • γιαούρτι;
  • σούπες λαχανικών με χαμηλά λιπαρά
  • κολοκύθι;
  • μπρόκολο.

Οι γαστρεντερολόγοι και οι πρωκτολόγοι συνιστούν, σε περίπτωση συχνών δυσκολιών με την αφόδευση, να διδάσκουν στο παιδί κάθε πρωί, πριν το φαγητό, να πίνουν μισό ποτήρι ζεστό νερό. Για να βελτιώσετε τη γεύση και τη μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα, μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι σε αυτό (ελλείψει αλλεργιών). Αυτή η συνήθεια θα βελτιώσει την πέψη και θα εξασφαλίσει τακτική απαλή εκκένωση..

Για να μην ενοχληθεί το παιδί από προβλήματα με κόπρανα, οι ειδικοί προτείνουν να προσθέσετε 1-3 σταγόνες κολοκύθας, λιναρόσπορου ή λάδι ιπποφαές σε έτοιμα γεύματα.

Η δίαιτα για προβληματικά κόπρανα δεν πρέπει μόνο να γεμίζει με καθαρτικά προϊόντα, αλλά και να αποκλείει από αυτό ό, τι ενισχύει τα έντερα. Για παράδειγμα, μια δίαιτα για δυσκοιλιότητα σε παιδί 2 ετών δεν πρέπει να περιέχει μεγάλη ποσότητα κρέατος, αυγών και πλήρους γάλακτος. Η πρωτεΐνη σε αυτήν την ηλικία είναι χρήσιμη, αλλά η υπερβολική χρήση της σίγουρα θα προκαλέσει δυσκολίες με τις κινήσεις του εντέρου..

Για δυσκοιλιότητα σε παιδιά, τα ακόλουθα πρέπει να εξαιρούνται από τη διατροφή:

  • κακάο, ισχυρό τσάι και ζελέ
  • χυλό σιμιγδάλι;
  • ζυμαρικά (μπορείτε μόνο από σκληρό σιτάρι).
  • ανθρακούχα ποτά;
  • διόσπυπος;
  • αχλάδια;
  • γλυκά, ειδικά που περιέχουν κακάο.
  • φρέσκα ψημένα προϊόντα ·
  • όσπρια.

Μέχρι να αποκατασταθεί πλήρως το σκαμνί, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε μαρινάδες, κονσερβοποιημένα τρόφιμα και αφύσικα καρυκεύματα. Πρέπει επίσης να μειώσετε την πρόσληψη μήλων, ειδικά υπερβολικά γλυκά μήλα, καθώς μπορούν να προκαλέσουν μια διαδικασία ζύμωσης, η οποία χαρακτηρίζεται από φούσκωμα και μειωμένη λειτουργία του εντέρου..

Ενώ το μωρό θηλάζει αποκλειστικά, η δυσκοιλιότητα θεωρείται σπάνια. Αλλά αν προκύψουν, τότε για να τα εξαλείψει, η μαμά πρέπει να επανεξετάσει τη διατροφή της. Από το μενού, πρέπει να αφαιρέσετε τα προϊόντα συγκόλλησης και να αυξήσετε την ποσότητα υγρού που καταναλώνεται. Κατά κανόνα, τέτοια μέτρα είναι επαρκή. Εάν η δυσκοιλιότητα δεν εξαφανιστεί, θα πρέπει σίγουρα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να διαπιστώσετε την πραγματική αιτία προβλημάτων με την αφόδευση..

Η σωστή και έγκαιρη εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων στα παιδιά είναι πολύ σημαντική. Εάν πληρούνται όλες οι συστάσεις των γιατρών και το μωρό τρώει τα σωστά τρόφιμα, τότε όχι μόνο δυσκοιλιότητα, αλλά και άλλα προβλήματα με το πεπτικό σύστημα, δεν φοβάται. Σε άλλες περιπτώσεις, απαιτούνται προσαρμογές στη διατροφή. Κατά τη σύνταξη μιας δίαιτας, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η ηλικία του παιδιού, προϊόντα που παρεμποδίζουν την ορθή λειτουργία των εντέρων εξαιρούνται από το μενού πλήρως ή ως επί το πλείστον. Αντ 'αυτού, αυτά τα προϊόντα εισάγονται που βελτιώνουν την περισταλτική και βοηθούν στην εκκένωση των εντέρων. Το μενού πρέπει να είναι ισορροπημένο και σωστό όσον αφορά την περιεκτικότητα σε θερμίδες, βιταμίνες και μέταλλα, καθώς και πλήρες, με τη σωστή ισορροπία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων.

Με προσοχή, πρέπει να αλλάξετε τη διατροφή των μωρών που έχουν ήδη συνηθίσει σε ορισμένα τρόφιμα: ο αποκλεισμός των οικείων τροφίμων μπορεί να προκαλέσει άρνηση κατανάλωσης. Δεν πρέπει να τροφοδοτείτε τα μωρά με τροφές που το αμορτισμένο πεπτικό σύστημα δεν μπορεί να αντιμετωπίσει: λουκάνικα, αλμυρά, πικάντικα και τηγανητά τρόφιμα, σύνθετα πιάτα κ.λπ..

Μια τέτοια δίαιτα όχι μόνο θα προκαλέσει διαταραχές στην εργασία της (δυσκοιλιότητα, παλινδρόμηση, καούρα, έμετος), αλλά και θα προκαλέσει στο μέλλον την ανάπτυξη σοβαρών ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα. Η σωστή και θρεπτική διατροφή πρέπει να είναι σταθερή, μόνο με αυτόν τον τρόπο θα είναι δυνατόν να απαλλαγούμε από τη δυσκοιλιότητα και να αποτρέψουμε την εμφάνισή τους στο μέλλον..

Τα τρόφιμα που επιτρέπονται για μωρά μπορούν να χωριστούν σε τρεις κατηγορίες:

  • ενίσχυση της εντερικής περισταλτικότητας.
  • επιβραδύνοντας τη δουλειά του.
  • χωρίς επιρροή.

Για να ανακουφίσετε το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας, τα περισσότερα από τα προϊόντα στο μενού των νεαρών ασθενών πρέπει να είναι της πρώτης κατηγορίας. Ωστόσο, τα προϊόντα της δεύτερης κατηγορίας θα πρέπει είτε να αποκλειστούν εντελώς από τη διατροφή, είτε η κατανάλωσή τους θα πρέπει να ελαχιστοποιηθεί..

Τα προϊόντα της πρώτης κατηγορίας περιλαμβάνουν: πλούσια σε φυτικές ίνες λαχανικά και φρούτα, δημητριακά φαγόπυρου και κριθαριού, πίτουρο, μαύρο ψωμί, γαλακτοκομικά προϊόντα. Η δεύτερη κατηγορία περιλαμβάνει ισχυρό τσάι, κακάο, σιμιγδάλι και χυλό ρυζιού, ζελέ, πατάτες, ζυμαρικά, ψωμάκια και πίτες, λευκό ψωμί. Τα ουδέτερα τρόφιμα περιλαμβάνουν κρέας, ψάρι, κρουτόν σίτου και τυρί cottage..

Μια άλλη προϋπόθεση για την αποτελεσματική αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας είναι η αυξημένη πρόσληψη υγρών. Μπορεί να είναι είτε απλό καθαρισμένο είτε βραστό νερό, καθώς και χυμοί, κομπόστες, μεταλλικά νερά. Εάν ένα παιδί πάσχει από δυσκοιλιότητα, τότε πρέπει να ακολουθείτε μια τέτοια δίαιτα όλη την ώρα. Διατροφικές διαταραχές, η χρήση τροφίμων που δεν είναι κατάλληλα για ηλικία και απαγορεύονται για παιδικές τροφές, στις περισσότερες περιπτώσεις οδηγούν στην επανάληψη της δυσκοιλιότητας.

Για τη βελτίωση της περισταλτικότητας, χρειάζονται φυτικές ίνες, επομένως τα λαχανικά και τα δημητριακά πρέπει να αποτελούν τη βάση της διατροφής. Είναι πλούσιες σε χονδροειδείς ίνες που «ξυπνούν» την εντερική περισταλσία.

Τα φρούτα παρέχουν την απαιτούμενη ποσότητα βιταμινών και υδατανθράκων, αλλά σε περίπτωση δυσκοιλιότητας, είναι καλύτερο να συμπεριλάβετε αποξηραμένα φρούτα στο μενού - δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα - καθώς έχουν ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα. Το πίτουρο λειτουργεί καλά - μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες και δημητριακά, σούπες ή μπορείτε να αγοράσετε ψωμί πίτουρου.

Απαιτούνται ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα στο μενού, καθώς ομαλοποιούν επίσης την πέψη, κορεσμό του σώματος με πρωτεΐνες, ασβέστιο και βιταμίνες. Η διατροφή συμπληρώνεται με βραστά ψάρια, άπαχο κρέας - πηγές πρωτεΐνης.

Τα κύρια προϊόντα για τη δυσκοιλιότητα σε παιδιά από 2 ετών είναι τα λαχανικά και τα φρούτα. Ακολουθεί ένας πίνακας της κατά προσέγγιση ποσότητας αυτών των τροφίμων στη διατροφή παιδιών διαφορετικών ηλικιών..

ΟνομαΠοσό σε διαφορετικές ηλικίες, g / ημέρα
1-6 ετών6-10 ετών11-17 ετών
Λαχανικά210-260400450-470
Φρούτα90-100300300

Το μενού για τη δυσκοιλιότητα στα παιδιά διαμορφώνεται με βάση την ηλικία τους. Η γκάμα των προϊόντων, η αναλογία και οι μέθοδοι προετοιμασίας τους αλλάζουν. Αλλά σε όλες τις περιπτώσεις, τα τρόφιμα παρασκευάζονται σύμφωνα με τους κανόνες. Η διατροφή πρέπει να είναι πλήρης, ποικίλη, δίνοντας στο σώμα όλα όσα χρειάζεται.

Βρεφική ηλικία

Δεδομένου ότι το μωρό τρέφεται με μητρικό γάλα, η μητέρα πρέπει να ακολουθεί τη διατροφή. Εξαιρέστε όλα τα προϊόντα που αναφέρονται παραπάνω. Από κάθε άλλη άποψη, το φαγητό παραμένει φυσιολογικό, καθώς δεν έχει νόημα να τρώει πίτουρο ή φρούτα για μια θηλάζουσα μητέρα - θα επηρεάσει μόνο το σώμα της. Αλλά μπορείτε να φάτε λίγο αποξηραμένα φρούτα, να πιείτε κεφίρ - χρήσιμες ουσίες από αυτά θα μπουν επίσης στο γάλα.

Μπορείτε να προσθέσετε λίγο φυτικό λάδι στον πουρέ. Αντί για νερό, συνιστάται να χορηγείται στο μωρό νερό που έχει εγχυθεί με δαμάσκηνα. Μετά την εισαγωγή λαχανικών, πουρέ φρούτων ή χυμός προστίθεται στα συμπληρωματικά τρόφιμα, τα μήλα ταιριάζουν καλύτερα. Σταδιακά, το μενού περιλαμβάνει δημητριακά, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης είναι ιδιαίτερα καλό για πέψη.

Από 6 μήνες, προσθέστε κρέας, ψάρι με τη μορφή σουφλέ ή πουρέ. Συνιστώνται προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση (παιδική κεφίρ, φυσική στάρπη). Όλα τα συμπληρωματικά τρόφιμα εισάγονται σταδιακά με τον υποχρεωτικό έλεγχο της αντίδρασης σε αυτά. Κάθε παιδί είναι διαφορετικό και αυτό που είναι υπέροχο για τη δυσκοιλιότητα για ένα άτομο θα προκαλέσει δυσκοιλιότητα για ένα άλλο..

Μενού για 1-3 χρόνια

Για δυσκοιλιότητα σε αυτήν την ηλικία, εξαιρούνται τα τηγανητά, τα τουρσί και τα καπνιστά τρόφιμα. Τα λίπη επιτρέπονται σε περιορισμένες ποσότητες, συμπεριλαμβανομένων λιπαρών ψαριών, κρέατος.

Η καθημερινή λίστα πιάτων περιλαμβάνει φρέσκα φρούτα και λαχανικά (με τη μορφή σαλάτας), δημητριακά, σούπες, γιαούρτι, γιαούρτια χωρίς συνθετικά πρόσθετα. Μπορείτε να προσθέσετε πίτουρο σε κουάκερ ή σαλάτα ή να δώσετε στο παιδί σας ψωμί πίτουρου.

Πίνακας διατροφής 3 - τι μπορείτε, τι δεν μπορείτε να φάτε, (τραπέζι)

ΠροϊόνταΤι μπορείτε να φάτεΤι δεν μπορείτε να φάτε
Προϊόντα ψωμιού και αλευριούΑπαραίτητα αποξηραμένο ή χθες ψωμί από τις ακόλουθες ποικιλίες: σίκαλη, σιτάρι από αλεύρι δεύτερης ποιότητας. Μπισκότα σκληρής ζύμηςΛευκό ψωμί από αλεύρι εξαιρετικής ποιότητας. Φρέσκο ​​ψωμί. Ψήσιμο από ζύμη βουτύρου. Σφολιάτα
Κρέας και πουλερικάΚρέατα με χαμηλά λιπαρά: μοσχάρι, κουνέλι, χοιρινό χωρίς λαρδί. Ποικιλίες πουλερικών με χαμηλά λιπαρά: γαλοπούλα, κοτόπουλο. Λουκάνικα γαλακτοκομικάΛιπαρά κρέατα και πουλερικά. Καπνιστό κρέας. Κονσερβοποιημένο κρέας. Λιπαρό και άψητο καπνιστό λουκάνικο
Ενα ψάριΤύποι ψαριών χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά: μπακαλιάρος, πέρκα, μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, λούτσος, πολκόςΛιπαρά ψάρια. Τηγανητά ψάρια. Καπνιστό, αλατισμένο ψάρι
ΑυγάΣε έναν πίνακα διατροφής αριθμός 3, επιτρέπονται 2 αυγά την ημέρα: ομελέτες στον ατμό, βραστά αυγά μαλακάΤηγανητά και σκληρά βραστά αυγά
ΣιτηράΦαγόπυρο, σιτάρι, κριθάρι. ΚεχρίΣιμιγδάλι, ρύζι, σάρο. Οσπρια. Ζυμαρικά λευκού αλευριού
ΣούπεςΣε μια δίαιτα, επιτρέπονται σούπες με λαχανικά, κρέας (αδύνατοι) ζωμοί. Σούπες λαχανικών: μπορς, σούπα παντζαριού, σούπα λάχανου. Σούπες μαργαριτάρι κριθαριούΙσχυρό ζωμό κρέατος και λιπαρών
ΣάλτσεςΝτομάτα, σάλτσες γάλακτος. Επιτρέπεται η χρήση φύλλων δάφνης, άνηθου, μαϊντανού, σέλινουΛιπαρές και πικάντικες σάλτσες. Ζεστά μπαχαρικά: χρένο, μουστάρδα, πιπέρι
Προιοντα γαλακτοςΠοτά γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση. Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και μη όξινα. Χαμηλό λίπος και ήπιο τυρί. Η ξινή κρέμα, η κρέμα και το γάλα είναι περιορισμέναΛιπαρό γάλα και ξινό γάλα
ΛαχανικάΤα ακόλουθα λαχανικά, ωμά και μαγειρεμένα: τεύτλα, κουνουπίδι, καρότα, κολοκύθα, ντομάτες, αγγούρια, κολοκύθια. Τα αρακά και το λευκό λάχανο χρησιμοποιούνται μόνο σε μορφή αρένας. Πατάτες περιορισμένεςΜανιτάρια. Σκόρδο, κρεμμύδι, ραπανάκι, γογγύλι
ΦρούταΏριμα γλυκά φρούτα και μούρα, ωμά και σε πιάτα. Αποξηραμένα φρούτα εμποτισμέναΒακκίνιο, dogwood, κυδώνι
επιδόρπιαΜαρμελάδα, μαρμελάδα, καραμέλα. ΜέλιΚάισελ. Προϊόντα με λιπαρή κρέμα. Σοκολάτα
ΠοτάΧυμοί φρούτων και λαχανικών. Αφέψημα Rosehip. Αδύναμο τσάιΙσχυρός μαύρος καφές. Δυνατό τσάι. Κακάο

Τρόφιμα με φυτικές ίνες

Η πιο αποτελεσματική είναι μια καθαρτική δίαιτα για παιδιά με δυσκοιλιότητα. Περιλαμβάνει λιχουδιές με υψηλή περιεκτικότητα σε διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες εισέρχονται στα έντερα για να δράσουν ως καθαρτικό καθαρτικό..

Προκειμένου ένα παιδί να λάβει επαρκή ποσότητα διαιτητικών ινών, πρέπει να υπάρχουν τα ακόλουθα τρόφιμα στο μενού του:

  • λαχανικά (σε διάφορες μορφές)
  • φρούτα και αποξηραμένα φρούτα, ειδικά αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα και σύκα.
  • ολόκληρο πίτουρο
  • κατσαρόλες και κουάκερ (εκτός από το ρύζι)
  • τυρί cottage και ποτά γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση (απαραίτητα χωρίς πρόσθετα τροφίμων) ·
  • μούρα;
  • φρεσκοστυμμένοι χυμοί με πολτό.

Τα βρασμένα τεύτλα είναι ιδιαίτερα χρήσιμα και αποτελεσματικά για τη δυσκοιλιότητα. Επίσης, πρέπει να δοθεί στα παιδιά ψημένη ή βραστή κολοκύθα με την προσθήκη καρότων. Αυτά τα προϊόντα όχι μόνο βοηθούν στην αποκατάσταση των κοπράνων, αλλά επίσης βελτιώνουν τη λειτουργία ολόκληρης της γαστρεντερικής οδού..

Όταν επιλέγετε τρόφιμα που πρέπει να τρώει ένα παιδί, πρέπει να εστιάσετε στον διαιτητικό πίνακα αριθ. 3. Πρώτα απ 'όλα, η διατροφή του παιδιού πρέπει να περιλαμβάνει πιάτα που βοηθούν στην ομαλοποίηση της πέψης. Φυσικά, τα καθαρτικά προϊόντα είναι σημαντικά, αλλά δεν πρέπει να παρασυρόμαστε μαζί τους. Τα βασικά της καθημερινής διατροφής:

  • ψωμί ολικής αλέσεως ή πίτουρο ·
  • πίτουρο;
  • φρούτα (νωπά, θερμικά επεξεργασμένα)
  • λαχανικά (βραστά, ατμός, βρασμένα, φρέσκα)
  • κρέας και ψάρια με χαμηλά λιπαρά ·
  • γαλακτοκομικά προϊόντα.

Οι διατροφικές προσαρμογές αποτελούν ουσιαστικό στοιχείο για τη θεραπεία και την πρόληψη της δυσκοιλιότητας σε παιδιά κάθε ηλικίας. Εκτός από τις συστάσεις σχετικά με πιάτα που πρέπει να υπάρχουν στο παιδικό μενού για την ομαλοποίηση της λειτουργίας των εντέρων, υπάρχει επίσης μια λίστα με "αντενδείξεις". Ο κατάλογος των απαγορευμένων τροφίμων που δεν μπορούν να τροφοδοτηθούν σε έναν ασθενή περιλαμβάνουν:

  • γρήγορο φαγητό (περιέχουν πολλές "κενές" θερμίδες και καρκινογόνες ουσίες).
  • τσάι, σοκολάτα, καφές και κακάο (η χρήση τους μειώνει την εντερική περίσταση).
  • όσπρια;
  • λάχανο;
  • τρόφιμα που διεγείρουν τη σκλήρυνση των περιττωμάτων (πολύ σκληρά κόπρανα όχι μόνο προκαλούν δύσκολες κινήσεις του εντέρου, αλλά μπορούν επίσης να τραυματίσουν τα έντερα του παιδιού). Πρόκειται για πλήρες γάλα, ρύζι, ζυμαρικά, ψωμί και muffins, βατόμουρα, μπανάνες.

Προϊόντα διατροφής αριθμός 3

Η δίαιτα νούμερο 3 για δυσκοιλιότητα επιτρέπει σε παιδιά και ενήλικες να τρώνε τα περισσότερα από τα τρόφιμα. Ωστόσο, κάθε ομάδα έχει τις δικές της εξαιρέσεις..

Προϊόντα ψωμιού και αλευριού. Προαπαιτούμενο είναι ότι τα ψημένα προϊόντα και το ψωμί πρέπει να στεγνώνονται, να ψήνονται πριν από μία ή δύο μέρες. Το προτιμώμενο ψωμί είναι το γκρι, το σιτάρι (σίκαλη, Borodino). Το αλεύρι διατροφής δεν πρέπει να είναι υψηλότερο από το δεύτερο βαθμό. Μην: προϊόντα που παρασκευάζονται από λεπτό αλεύρι, μάφιν και σφολιάτα.

Σούπες Ο ζωμός μπορεί να είναι οποιοσδήποτε, το κύριο πράγμα είναι ότι δεν είναι λιπαρό και πλούσιο. Η προτίμηση δίνεται σε σούπες και ζωμούς από λαχανικά, φρούτα, δημητριακά.

Προϊόντα κρέατος και πουλερικά. Το μενού διατροφής "Πίνακας αριθμός 3" περιλαμβάνει οποιοδήποτε άπαχο κρέας. Κατά κανόνα, παρασκευάζεται σε ένα μεγάλο κομμάτι ή ψιλοκομμένο. Τα γαλακτοκομικά λουκάνικα επιτρέπονται. Μην: καπνιστό και κονσερβοποιημένο κρέας, καθώς και λιπαρά πουλερικά (πάπια ή χήνα).

Ψάρια και θαλασσινά. Όπως και το κρέας, η κύρια προϋπόθεση είναι η απουσία περιεκτικότητας σε λιπαρά. Μαγειρέψτε και σε κομμάτια. Μην: καπνιστά και κονσερβοποιημένα θαλασσινά και ψάρια, καθώς και λιπαρές ποικιλίες.

Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Στη διατροφή, επιτρέπονται όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, καθώς και τυρί (ήπιο), τυρί cottage, κρέμα. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε το ίδιο το γάλα κατά την προετοιμασία πιάτων..

Προϊόντα αυγών. Δεν επιτρέπονται μόνο τηγανητά και βραστά αυγά, ενώ άλλα πιάτα αυγών επιτρέπονται. Η ποσότητα του προϊόντος ανά ημέρα - 2 τεμάχια (για ένα παιδί - 1).

Δημητριακά και ζυμαρικά. Προτιμάται τα δημητριακά διατροφής: φαγόπυρο, κριθάρι, κριθάρι. Πρέπει να βράσουν σε νερό και στη συνέχεια να προστεθεί γάλα. Πιάτα: κουάκερ, κατσαρόλες. Μην: ρύζι, σιμιγδάλι, ζυμαρικά, όσπρια.

Καλλιέργειες λαχανικών. Τα λαχανικά βράζονται και ψήνονται. Τρώγεται ωμά και ως συνοδευτικό πιάτο, καθώς και κατσαρόλες. Οι πατάτες καταναλώνονται σε περιορισμένες ποσότητες και προϊόντα με αιθέρια έλαια (ραπανάκι, σκόρδο, κρεμμύδι, ραπανάκι) αφαιρούνται εντελώς από τη διατροφή..

Σνακ Στο μενού της δίαιτας 3, για δυσκοιλιότητα, μπορείτε να φάτε οποιαδήποτε λιπαρά και ήπια σνακ. Εξαιρείται επίσης η χρήση καπνιστών προϊόντων.

Γλυκά πιάτα. Επιτρέπονται σχεδόν όλα: μούρα, φρούτα και γλυκά (μέλι, μαρμελάδα) σε λογική ποσότητα οποιαδήποτε ημέρα της εβδομάδας. Μην τρώτε σοκολάτα, στυπτικά φρούτα (κυδώνι).

Σάλτσες, μπαχαρικά. Οι σάλτσες με αυτή τη διατροφή μπορεί να είναι καθόλου, μόνο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και ήπιες. Το πιπέρι, η μουστάρδα και το χρένο εξαιρούνται από τα καρυκεύματα.

Ποτά. Φρεσκοστυμμένοι χυμοί με πολτό από φρούτα και λαχανικά. Μπορείτε επίσης να πιείτε ένα υποκατάστατο για καφέ ή τσάι, ζωμό τριαντάφυλλου. Ωστόσο, το κακάο και ο φυσικός καφές, καθώς και το δυνατό τσάι πρέπει να αφαιρεθούν από τη διατροφή (ειδικά στα παιδιά).

Λίπη. Η διατροφή "Πίνακας αριθμός 3" επιτρέπει τη χρήση φυτικών ελαίων, τα οποία μπορούν να προστεθούν απευθείας στα γεύματα. Από ζωικά λίπη, μπορείτε να χρησιμοποιείτε βούτυρο αρκετές φορές την εβδομάδα. Τα υπόλοιπα απαγορεύονται.

Λαχανικά, καθώς και φρούτα στο μενού του πίνακα διατροφής νούμερο 3 υπάρχουν τόσο ωμά όσο και μαγειρεμένα. Στο μέτρο του δυνατού, τα προϊόντα δεν συνθλίβονται, αλλά παρασκευάζονται σε μεγάλα κομμάτια ή ολόκληρα. Η διατροφή δεν αποκλείει τη χρήση γλυκών ή κρύων τροφίμων. Σε περίπτωση δυσκοιλιότητας, τα κρύα ποτά συνιστώνται το πρωί, για παράδειγμα, νερό με μέλι και το βράδυ (πριν τον ύπνο) πρέπει να πίνετε κεφίρ ή κομπόστα, επιτρέπεται να τρώτε λίγο δαμάσκηνα ή φρούτα. Επομένως, η διατροφή "Πίνακας αριθμός 3" για ένα παιδί ή έναν ενήλικα δεν είναι δύσκολη, καθώς δεν χρειάζεται να εγκαταλείψετε τίποτα.

Πίτουρο ολικής αλέσεως

Με ανεπαρκή λειτουργία του εντέρου, το πίτουρο είναι αρκετά αποτελεσματικό, ωστόσο, πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή των παιδιών με προσοχή. Δεν συνιστάται η χορήγηση αδιάλυτου χονδροειδούς πίτουρου, που δρα ως ερεθιστικά καθαρτικά, στο ανώριμο σώμα. Τέτοιες ίνες σε ένα παιδί μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή διάρροια και τις συνέπειες που σχετίζονται με αυτήν..

Το πίτουρο με διαλυτές ίνες θεωρείται ασφαλές, όπως:

Εισαγάγετε ολόκληρες φυτικές ίνες στη διατροφή ενός παιδιού ανάλογα με την ηλικία του. Για παράδειγμα, μια δίαιτα για δυσκοιλιότητα σε παιδιά ηλικίας 3 ετών δεν πρέπει να περιλαμβάνει περισσότερα από 19 γραμμάρια ινών την ημέρα και από 5 έως 8 ετών - 25 g.

Ολόκληρο το πίτουρο μπορεί να χορηγηθεί σε μωρά μόνο με την άδεια του παιδίατρου, τηρώντας τη συνιστώμενη τιμή.

Πίνακας επιτρεπόμενων και απαγορευμένων τροφίμων και ποτών

Ο πίνακας διατροφής αριθμός 3 περιλαμβάνει μια συγκεκριμένη λίστα επιτρεπόμενων και απαγορευμένων ποτών και τροφίμων. Τα πρώτα περιλαμβάνουν τρόφιμα που αποδυναμώνουν - λαχανικά, φρούτα και μούρα, ο κατάλογος των τελευταίων περιλαμβάνει όλα όσα μειώνουν την εντερική κινητικότητα και μπορούν να αυξήσουν τη δυσκοιλιότητα, για παράδειγμα, πατάτες, σιμιγδάλι, καπνιστά κρέατα.

Λεπτομερής λίστα προϊόντων μπορείτε να βρείτε στον παρακάτω πίνακα.

ΚατηγορίαΠροϊόντα
ΕπιτρέπεταιΑπαγορευμένος
Κομπότες και χυμοίRosehip, βερίκοκο, καρότο, δαμάσκηνο, ντομάτα και χυμό κολοκύθας.Κάισελ.
ΑναψυκτικάΓλυκό μαύρο τσάι με γάλα, μεταλλικό νερό, στιγμιαίο κιχώριο (περισσότερα στο άρθρο: είναι επιβλαβές να πίνετε κιχώριο ενώ θηλάζετε;).Στιγμιαίος καφές, μαύρο τσάι, κακάο (δείτε επίσης: τι λέει ο E. Komarovsky σχετικά με την κατανάλωση καφέ ενώ θηλάζετε;).
Λάδια, λίπηΈλαια: βούτυρο, ηλίανθος, καλαμπόκι, ελιά.Μαγειρική και ζωικό λίπος.
Ενα ψάριΡέγγα.Καπνιστό, κονσερβοποιημένο.
ΑυγόΚοτόπουλο ως ομελέτα στον ατμό ή βραστό.Τηγανητό και βραστό.
ΠουλίΤουρκία, κοτόπουλο.Χήνα, πάπια (συμπεριλαμβανομένου του καπνιστού), καπνιστό κοτόπουλο.
ΚρέαςΚουνέλι, μοσχάρι. Βόειο κρέας, συμπεριλαμβανομένου του ήπατος και της γλώσσας.Χοιρινό, λαρδί.
Τυρί, τυρί cottageΤυρί cottage.Πικάντικο τυρί.
Προιοντα γαλακτοςΓιαούρτι, γάλα, κεφίρ, κουμάς, ξινή κρέμα, πηγμένο γάλα, κρέμα γάλακτος.-
ΖαχαροπλαστικήΠαστίλα, μαρμελάδα, marshmallow, ζελέ, μαρμελάδα φρούτων και μούρων. Γλυκά γάλακτος ή φοντάν. Μπισκότα βρώμης για παιδιά ή "Maria" (δείτε επίσης: πόσο μπορείτε να τρώτε μπισκότα Maria ανά ημέρα ενώ θηλάζετε;).Κρέμα ζαχαροπλαστικής, σοκολάτα.
Προϊόντα αρτοποιίαςΟλόκληρο το σιτάρι ή το ψωμί του γιατρού. Ψωμί - βρώμη με πίτουρο, σίκαλη ή σιτηρά.Σταρένιο ψωμί.
ΧυλόςΚριθάρι, κεχρί, μαργαριτάρι κριθάρι, καλαμπόκι, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο.Ρύζι, σιμιγδάλι, σάγκο.
Αποξηραμένα φρούταΔαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, βερίκοκα, αποξηραμένα σύκα.-
ΦρούταΜήλα, νεκταρίνια, δαμάσκηνα, ροδάκινα, μπανάνες, πεπόνια, καρπούζια, βερίκοκα (βλέπε επίσης: είναι καλό για μια θηλάζουσα μητέρα να τρώει καρπούζι;).Dogwood, κυδώνι.
ΛαχανικάΝτομάτες, τουρσιά, κολοκύθα, κολοκύθια, καρότα, τεύτλα. Λάχανο, συμπεριλαμβανομένου του λάχανο τουρσί ή του κουνουπιδιού.Σκόρδο, χρένο, γογγύλι, λευκό ραπανάκι, ραπανάκι, πατάτες.

Η πλήρης λειτουργία του εντέρου εξαρτάται όχι μόνο από το φαγητό που καταναλώνεται, αλλά και από το υγρό που πίνετε την ημέρα. Η μη συμμόρφωση με το σχήμα κατανάλωσης αλκοόλ επηρεάζει αρνητικά το σχηματισμό περιττωμάτων και την περαιτέρω ευρωστία του. Επιπλέον, η ισορροπία νερού παίζει ρόλο στη δραστηριότητα του εντερικού μυϊκού συστήματος και της περισταλτικότητας..

Μια δίαιτα για δυσκοιλιότητα σε παιδιά ηλικίας 4 ετών και κάτω πρέπει να περιλαμβάνει από μισό λίτρο έως 1 λίτρο νερού την ημέρα. Σε αυτήν την περίπτωση, το τσάι, ο χυμός, η κομπόστα και άλλα ποτά δεν λαμβάνονται υπόψη. Μιλάμε για συνηθισμένο νερό. Πρέπει να καθαριστεί, αλλά να μην βράσει, καθώς η θερμική επεξεργασία μειώνει την αξία του νερού: δεν κορεύει πλήρως το σώμα με υγρασία, επομένως η παρατεταμένη χρήση του μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία.

Πίνακας θεραπείας 3: χαρακτηριστικά μαγειρέματος

Μια διαιτητική δίαιτα που στοχεύει στην ανακούφιση της φλεγμονής του γαστρεντερικού σωλήνα και στην καθιέρωση περισταλσίας περιλαμβάνει την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας ωμών λαχανικών και φρούτων με τη μορφή μιας ποικιλίας σαλάτας (συμπεριλαμβανομένων των φρούτων). Το κουάκερ παίζει επίσης σημαντικό ρόλο σε αυτό. Πρέπει να παρασκευάζονται από επιτρεπόμενα δημητριακά σε εύθρυπτη μορφή. Σε μια δίαιτα, τα δημητριακά με την προσθήκη γάλακτος είναι ευπρόσδεκτα.

Όσον αφορά τις σούπες, πρέπει να είναι κυρίως λαχανικά. μπορς, σούπα λάχανου okroshka. Για επιδόρπια και σνακ, μπορείτε να φτιάξετε σούπες φρούτων από ώριμα γλυκά φρούτα.

Το μαγείρεμα κρέατος, πουλερικών και ψαριών στη διατροφή του πίνακα 3 είναι πολύ απλό. Κατά κανόνα, αυτό είναι ένα ολόκληρο κομμάτι βραστό ή ψημένο φιλέτο. Μία φορά κάθε λίγες μέρες, επιτρέπεται να μαγειρεύετε στον ατμό κιμά: κοτολέτες, κεφτεδάκια.

Δείγμα μενού για μια εβδομάδα

Οι βασικοί κανόνες για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας σε οποιαδήποτε ηλικία είναι η ισορροπημένη διατροφή, η σωστή θεραπευτική αγωγή, η σωματική δραστηριότητα και η ψυχολογική άνεση. Για την αποφυγή προβλημάτων με την αφόδευση σε ένα παιδί, οι παιδίατροι συνιστούν τη λήψη προληπτικών μέτρων και τηρώντας μια ισορροπημένη διατροφή. Ένα παράδειγμα μενού μπορεί να βρεθεί στον πίνακα.

Πρόσληψη τροφής (Όχι)Μενού για ένα παιδί κάτω των 3 ετώνΠιάτα για παιδιά άνω των τριών ετών
1Κουάκερ φαγόπυρου, αποξηραμένο καρβέλι με μαρμελάδα, χυλό χαλαρό φαγόπυρο, αδύναμο τσάιΚουάκερ κριθαριού, πουρέ δαμάσκηνου, αποξηραμένο κουλούρι, αδύναμο τσάι με μέλι
2Πίτουρο ψωμί ή κράκερ, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά (φυσικά)Πίτουρο ψωμί ή κράκερ, χυμό μήλου με πολτό
3Ελαφριά σούπα σε αδύνατο κρέας ή ζωμό λαχανικών, θρυμματισμένες πατάτες, κοτολέτα στον ατμό, σαλάτα τεύτλων, μαύρο ψωμί, κομπόσταΣαλάτα λαχανικών (ντομάτες, αγγούρια, φυτικό λάδι), πουρέ πατάτας, κρέας (βραστό ή στον ατμό), μαύρο ψωμί, κομπόστα
4Μπισκότα μπισκότων, χυμοί (φυσικά από φρούτα ή λαχανικά)Τυρί κατσαρόλα
πέντεΣαλάτα λαχανικών, κατσαρόλα με χαμηλά λιπαρά ψάρια με λαχανικά, φρυγανισμένο ψωμί, κομπόσταΒινεγκρέτ, κατσαρόλα ψαριού με λαχανικά, κουλούρι πίτουρου, αδύναμο τσάι
6Ένα ποτήρι κεφίρ ή γιαούρτιΈνα ποτήρι κεφίρ, γιαούρτι, πηγμένο γάλα για τυρί

Με ποιους κανόνες και από τι να μαγειρεύετε πιάτα, είναι ήδη σαφές. Αλλά τι ακριβώς να μαγειρέψουν για το παιδί, ποιες συνταγές υπάρχουν - οι γονείς κάνουν αυτές τις ερωτήσεις σχεδόν κάθε μέρα..

Υπάρχουν πολλά υγιεινά πιάτα, οπότε δεν θα υπάρχουν προβλήματα με τη διατροφή του μωρού κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, συμπεριλαμβανομένης της ποικιλίας του..

Αυτή η σούπα μπορεί να μαγειρευτεί σε ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών. Μην τηγανίζετε, μια μεγάλη ποσότητα πατάτας είναι ανεπιθύμητη, μπορείτε να βάλετε λίγο τριμμένο καρότο.

Το φαγόπυρο είναι μια καλή θεραπεία για την ομαλοποίηση του πεπτικού συστήματος, όπως οι ντομάτες. Για πιο πλούσια γεύση, πασπαλίζετε με λίγο χόρτα πριν το σερβίρετε..

Φυτικό στιφάδο

Ιδανικό για δυσκοιλιότητα. Βασίζεται σε κουνουπίδι ή μπρόκολο, κολοκύθια, καρότα, πιπεριές, ντομάτες.

Μπορείτε να προσθέσετε πράσινα φασόλια, μερικές πατάτες, άπαχο κρέας (κοτόπουλο, μοσχάρι, κουνέλι). Υπάρχουν πολλές επιλογές για στιφάδο λαχανικών, ώστε να μπορείτε εύκολα να διαφοροποιήσετε το μενού.

Αυτά τα κεφτεδάκια κορεσίζουν το σώμα του παιδιού με πρωτεΐνες και βοηθούν στην πέψη. Είναι εύκολο να τα μαγειρέψετε - ο κιμάς παρασκευάζεται από φιλέτο κοτόπουλου, καρότα και μια μικρή ποσότητα κρεμμυδιού, σχηματίζονται κεφτεδάκια, τα οποία βράζουν στον ατμό.

Τα έτοιμα κεφτεδάκια μπορούν να σερβιριστούν με πουρέ λαχανικών, κουάκερ ή με ζωμό, πασπαλισμένα με βότανα. Κοτολέτες ατμού από κρέας ή ψάρι παρασκευάζονται με τον ίδιο τρόπο..

Νόστιμο και αποτελεσματικό καθαρτικό. Πάρτε αποξηραμένα βερίκοκα με δαμάσκηνα, σταφίδες, μπορείτε να προσθέσετε ημερομηνίες. Όλα αυτά αλέθονται σε μύλο κρέατος, προστίθεται λίγο μέλι.

Πρέπει να τρώτε το μείγμα μία φορά την ημέρα, ένα κουταλάκι του γλυκού. Βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα. Αυτή είναι η πιο υγιεινή θεραπεία και όχι μόνο για τα παιδιά..

Για σοβαρά προβλήματα με τα κόπρανα, το κεφίρ ή το γιαούρτι, το γιαούρτι, το ζυμωμένο ψημένο γάλα με δαμάσκηνα θα βοηθήσει. Μερικά μούρα και ένα ποτήρι γάλα που έχει υποστεί ζύμωση εξαλείφουν γρήγορα τη δυσκοιλιότητα, αυτό είναι μια καλή θεραπεία ακόμη και για πολλές ημέρες δυσκοιλιότητας.

Αξίζει να μελετήσετε λεπτομερέστερα στην καθημερινή διατροφή του μωρού. Πώς να ταΐζετε ένα παιδί κάθε μέρα - παρακάτω είναι παραδείγματα σιτηρεσίων για μια εβδομάδα, μπορείτε να ορίσετε οποιαδήποτε επιλογή.

1 ημέρα

  • ένα σάντουιτς με ψωμί με πίτουρο και τυρί cottage, αδύναμο τσάι.
  • γιαούρτι;
  • λαχανικό στιφάδο, κεφτεδάκια κοτόπουλου, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων
  • μπισκότα βρώμης, χυμό ή κομπόστα.
  • κουάκερ φαγόπυρου, κεφίρ.

2η μέρα

  • πλιγούρι βρώμης χωρίς γάλα με την προσθήκη δαμάσκηνων και αποξηραμένων βερίκοκων, χυμό?
  • ζυμωμένο ψημένο γάλα ·
  • φρέσκια σαλάτα λαχανικών, σούπα με κεφτεδάκια, κρουτόν, τσάι
  • φρούτα;
  • βινεγκρέτ, τσάι.

Ημέρα 3

  • τηγανίτες μήλου, κομπόστα;
  • ψωμί πίτουρου, μάζα στάρπης, τσάι
  • σούπα λαχανικών, κοτολέτες με ατμό, τσάι;
  • ζυμωμένο ψημένο γάλα και μερικά δαμάσκηνα.
  • ομελέτα, χυμός με πολτό.

Ημέρα 4

  • σάντουιτς ψωμιού με πίτουρο και νεαρό τυρί, αδύναμο τσάι.
  • γιαούρτι;
  • άπαχο λάχανο, σαλάτα λαχανικών, βραστά ψάρια, κομπόστα
  • μπισκότα βρώμης, ζυμωμένο γάλα
  • χυλό κεχρί, χυμό.

Ημέρα 5

  • τυρί cottage με φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα, κομπόστα.
  • αποξηραμένα φρούτα;
  • παντζάρι, κουάκερ φαγόπυρου με κοτολέτες κοτόπουλου στον ατμό, ψωμί πίτουρου, τσάι;
  • γιαούρτι, λίγο αποξηραμένα βερίκοκα.
  • βραστή σαλάτα λαχανικών, χυμός.

6 ημέρες

  • πλιγούρι βρώμης με σταφίδες και μήλα, τσάι
  • ψωμί ολικής αλέσεως με νεαρό τυρί, πίνοντας γιαούρτι.
  • λαχανικό στιφάδο, βραστό κρέας, πίτουρο, κομπόστα;
  • φρούτα;
  • τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, χυμό.

Ημέρα 7

  • ψητά μήλα, τυρί cottage, κομπόστα φρούτων και τριαντάφυλλων.
  • γιαούρτι;
  • μπορς, ψητό κρέας, κουάκερ φαγόπυρου, τσάι;
  • σαλάτα λαχανικών, αποξηραμένα φρούτα
  • φυτικό στιφάδο, τσάι.

Αυτό είναι ένα ενδεικτικό μενού για όλη την εβδομάδα, το οποίο περιλαμβάνει πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό τσάι και δείπνο. Δεν είναι απαραίτητο να τηρείτε αυστηρά - κάθε πιάτο μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε άλλο.

Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι η μέθοδος προετοιμασίας φαγητού (μαγείρεμα, στιφάδο, ψήσιμο), η αναλογία λαχανικών, κρέατος και δημητριακών στη διατροφή. Υπάρχουν πολλές συνταγές για ειδικό φαγητό, είναι εύκολο να βρείτε κατάλληλες για το παιδί σας. Και πρέπει πάντα να δίνετε αποξηραμένα φρούτα - βοηθούν καλά στη δυσκοιλιότητα και αντικαθιστούν τέλεια τα γλυκά.

Ποια τρόφιμα πρέπει να τρώτε?

Επιτρεπόμενα προϊόνταΑπαγορευμένη τροφή
  • χοντρό ψωμί, μπισκότο ή μπισκότα βρώμης ·
  • φρέσκα και μαγειρεμένα λαχανικά, με εξαίρεση το ακατέργαστο λευκό λάχανο.
  • διάφορα δημητριακά: φαγόπυρο, μαργαριτάρι κριθάρι, σπόροι καλαμποκιού, πλιγούρι βρώμης, δημητριακά σιταριού ·
  • σούπες με λαχανικά και κρέας με χαμηλά λιπαρά ·
  • όχι περισσότερο από 1 αυγό την ημέρα.
  • 2-3 φορές την εβδομάδα, επιτρέπεται η χρήση βουτύρου.
  • αποξηραμένο ψωμί, γλυκά μαγειρεμένα πριν από 1-2 ημέρες.
  • το γάλα χρησιμοποιείται μόνο για μαγείρεμα.
  • άπαχο κρέας και ψάρι
  • φρέσκα φρούτα με εξαίρεση τα αχλάδια και τα ρόδια ·
  • γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών
  • αποξηραμένα φρούτα;
  • περιορισμένη ποσότητα φυτικών ελαίων - 20-30 ml την ημέρα.
  • σπιτικά ποτά: φρέσκους χυμούς, αφέψημα, τσάι, κομπόστες.
  • λευκό ψωμί, φρέσκα ψημένα προϊόντα, ζυμαρικά
  • ρύζι, σιμιγδάλι;
  • ημιτελή προϊόντα, παραπροϊόντα ·
  • κακάο, καφές, έντονο πράσινο και μαύρο τσάι.
  • μαργαρίνη, σοκολάτα, γάλα
  • καπνιστά, τηγανητά, τουρσί, πικάντικα τρόφιμα.
  • φρέσκο ​​λάχανο;
  • φασόλια, φακές και άλλα όσπρια ·
  • σκόρδο;
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
  • ρόδια, αχλάδια.

Με τη δυσκοιλιότητα, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν στη διατροφή τρόφιμα που έχουν καθαρτικό αποτέλεσμα στο σώμα:

  1. κόπρανα αραίωσης
  2. διευκολύνοντας την απέκκριση των περιττωμάτων.
  3. διέγερση της έκκρισης των εντερικών αδένων.
  4. ενίσχυση της περιστάσεως των λείων μυών του πεπτικού συστήματος.

Αυτές οι τροφές περιλαμβάνουν φυτικές τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες και τροφές πλούσιες σε οργανικά οξέα. Το τελευταίο ενισχύει την έκκριση των εντερικών αδένων και βελτιώνει την περισταλτικότητα. Λόγω αυτού του αποτελέσματος, το έντερο αφαιρεί ανεξάρτητα τα απόβλητα τροφίμων από το σώμα..

Τα τρόφιμα που περιέχουν οργανικά οξέα περιλαμβάνουν:

  • εσπεριδοειδή
  • γαλακτοκομικά προϊόντα;
  • φρέσκους χυμούς φρούτων και λαχανικών.

Σε μια σημείωση! Μην κάνετε κατάχρηση όξινων τροφών, καθώς αυξάνουν την οξύτητα του γαστρικού χυμού. Ως αποτέλεσμα, το παιδί μπορεί να αναπτύξει γαστρίτιδα. Επομένως, συνιστάται η χρήση τέτοιων προϊόντων αφού τρώτε άλλα τρόφιμα, αραιώστε χυμούς εσπεριδοειδών με νερό σε αναλογία 2: 1.

Οι γαστρεντερολόγοι συνιστούν τη συμπλήρωση της διατροφής του παιδιού με κρύα τρόφιμα, τα οποία περιλαμβάνουν ανθρακικό οξύ. Οι χαμηλές θερμοκρασίες τροφίμων ερεθίζουν τους θερμοϋποδοχείς στο εντερικό τοίχωμα, προκαλώντας τη συστολή του λείου μυός. Τέτοια επιρροή έχει το παγωτό, τα παντζάρια, το κρύο νερό με μέλι, η σόδα, το κουμίσι.

Όταν διαταράσσεται η αφόδευση, βοηθούν τα ζαχαρούχα τρόφιμα, τα οποία έχουν τη δυνατότητα να προσελκύσουν μόρια νερού στον εαυτό τους. Ως αποτέλεσμα, τα κόπρανα γίνονται υγρά και αρχίζουν να ζυμώνουν. Κατά τη διαδικασία μιας βιοχημικής αντίδρασης, απελευθερώνονται δραστικά συστατικά που διεγείρουν τους υποδοχείς του εντερικού τοιχώματος. Εξαιτίας αυτού, η συστολή των εντερικών τοιχωμάτων αυξάνεται. Τα προϊόντα ζάχαρης περιλαμβάνουν γλυκά πιάτα - μέλι, μαρμελάδα, ζάχαρη.

Σε αντίθεση με άλλα τρόφιμα, οι φυτικές ίνες αποτελούνται από σύνθετους υδατάνθρακες που είναι πρακτικά άπεπτοι..

Όταν μπαίνουν στο στομάχι, απορροφούν ενεργά νερό από υδροχλωρικό οξύ και αρχίζουν να διογκώνονται. Ως αποτέλεσμα, η ίνα περνά στο έντερο στην αρχική της μορφή..

Καθώς περνά, συνεχίζει να απορροφά νερό και να μεγαλώνει σε μέγεθος. Στο έντερο, ενεργοποιείται ένας αντισταθμιστικός μηχανισμός - οι λείοι μύες του οργάνου συμπιέζονται σε μια προσπάθεια μείωσης του μεγέθους του κώματος των τροφίμων. Η περισταλτικότητα εντείνεται και οι ίνες συνεχίζουν να κινούνται κατά μήκος του πεπτικού σωλήνα, ωθώντας προς τα εμπρός τις μάζες σκωρίας.

Για πληροφορίες! Οι ίνες είναι διαλυτές (πηκτίνη, κόμμι) και αδιάλυτες (λιγνίνη, κυτταρίνη). Εάν το τελευταίο δεν χωνεύεται και διεγείρει την εντερική περισταλτικότητα, τότε οι διαλυτές διαιτητικές ίνες σχηματίζουν ένα πήκτωμα. Περιβάλλει στερεά κόπρανα, βοηθώντας τους να φύγουν από το σώμα..